莴笋也叫莴苣,其口感鲜嫩,爽脆,深受大家喜爱,我国南北各地都有广泛种植。莴笋的适应性强,容易栽培,产量高,供应期也比较长。随着现在种植技术的不断成熟,很多农户也会种植越冬莴笋。下面小编就来介绍一下越冬莴笋的高产种植技术,我们一起来看看。
一、播种育苗
选择晚熟品种。采用遮阳网地面覆盖降温保湿,出苗后即去掉覆盖物,苗齐后问苗一次,保持苗距3~4厘米,适当控制浇水,追施一次0.3%尿素液,培育壮苗。
二、大棚定植
越冬莴笋的苗龄一般控制在30~40天,4~5片叶以上,10月下旬至11月定植。株行距(33~40)厘米X (33~ 40)厘米,一般尖叶种密度大于圆叶种。定植前要翻耕烤地5~7天,结合翻地施腐熟有机肥,一般每亩施优质有机肥 5000千克左右、磷酸二铵50千克、硫酸钾15千克作基肥,然后整地做畦,畦宽在1.2米左右。定植前一天,将苗床喷水,使床*湿润,并覆盖地膜,采苗尽量多带泥*,少伤根。定植应选择晴天进行,栽植深度以根部全部埋人*中为宜,不可过深压住心叶,将*稍压紧使根部与*壤充分密接。
三、保温防冻
定植后将棚膜早盖好,但晴暖天要注意通风,寒潮到来的霜冻天气要闭棚保温。元月以后阴雨及雨雪天气多,要注意闭棚保温,晚间可在大棚四周加盖草帘或大棚内套盖小棚防冻。肉质茎开始膨大后,保持白天温度18~20度,晚上10度左右。
四、追肥浇水
定植成活后肥水管理掌握冬控春促,上棚前一般浇2~3次稀粪水,结合控温防止徒长。定植1个月后要施重肥,每亩可施尿素10~15千克、钾肥10千克或草木灰50千克,叶面喷施0. 2%磷酸二氢钾。整个生长期要保持*壤湿润,接近采收前控制浇水。
五、植物生长调节剂调控
为控制徒长,在定植后半个月左右,喷浓度为100~150毫克/千克的多效唑或浓度为300~500毫克/千克的矮壮素一次。如嫩茎伸长仍较快,或因市场原因,还要适当延后上市,可于10~15天以后再喷一次矮壮素,使肉质茎生长更粗壮。上市前15~20天全株喷雾浓度为20~25毫克/千克的赤霉酸,可增产10%~20%。
六、适时采收
收获一般在春节前后进行。当莴笋植株顶端的叶与外叶相平时,为“平口”期,即收获适期。此时茎部充分长大,品种脆嫩,要适时采收。若收晚了,嫩茎伸长,纤维增加,品质下降。若为延迟采收,掐尖去蕾是简单而有效的控制嫩茎窜高的措施,即在莴笋“平口”期及时于晴天用手掐笋尖顶端生长点或花蕾。收获时,沿畦面割取后,剥除下部叶片,使茎部露出,上部叶片仍保留 。
以上就是越冬莴笋的高产种植技术,想要种植出口感鲜嫩,长得又大又粗,产量高的越冬莴笋,种植户们一定要掌握好以上种植技术,做好防冻管理,科学施肥,达到高产的目的。
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