白术在中草药大家庭中变得越来越重要了，这种中药可以治疗多种疾病。很多人认为中药是没有副作用的，实际上这种想法是错误的，比如白术就有可能会带来副作用。
1，镇静作用：白术之精油有镇静作用。
2，血管扩张：白术有血管扩张作用，对心脏呈抑制作用。
3，抗血凝：大鼠每日灌服煎剂能令凝血时间明显延长。明显地降血糖作用。
4，抗胃溃疡：白术能抑制幽门结扎鼠胃液分泌，对胃粘膜损伤有预防作用。
5，保肝利胆：白术能抑制四氯化碳导致的小鼠血清AST，ALT与LDH的上升。
6，利尿作用：白术能促使电解质的排出，也许是因为抑制肾小管重吸收所导致。
7，强壮作用：能增进小鼠体重增多，肌力增强和耐泳力增加。
8，提高免疫：白术能增加网状内皮系统吞噬功能，提高淋巴细胞和免疫球蛋白。
9，抗氧化作用：白术能减少脂质过氧化作用，增强机体对自由基的去除能力。
10，抗菌作用：白术对絮状表皮癣菌，星形权卡氏菌和脑膜炎球菌有抑制作用。
11，抗肿瘤：白术对小鼠肉瘤S180，艾氏腹水癌和淋巴肉瘤有抑制作用。
白术的副作用：
1、阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。
2、忌桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。
3、《药品化义》：凡郁结气滞，胀闷积聚，吼喘壅塞，胃痛由火，痈疽多脓，黑瘦人气实作胀，皆宜忌用。
如在服用白术时不得当，很容易引起血压急剧下降，同时还会导致白细胞减少，失去了抗病能力，久而久之，身体的各个功能就会降低。因此，人们在使用白术时，需要在医生的指导下进行服药，每天食用的量需要控制，切不可过度食用。
