来源：新京报
原标题：京城10家老字号亮相首届消博会
包括同仁堂、便宜坊、菜百、北冰洋等；北京馆主打商圈文化，挂出西单商圈等知名商圈招牌
昨日，北京展馆亮相首届中国国际消费品博览会（下称消博会），北京馆以“开放北京 魅力之都”为主题，主推商圈文化，12家企业参展，其中10家为老字号。
新京报讯 5月7日，消博会迎来首批专业观众和媒体记者。北京市组织企业参展，并在省市自治区展区设置北京馆。记者在现场看到，北京馆主推商圈文化，北京有名的十多个商圈招牌，在这里都有一席之地。
北京12家参展企业 10家为老字号
位于消博会7号展馆的北京展馆，雍容大气的中国红尤为抢眼。北京展馆以“开放北京 魅力之都”为展出主题，12大品牌涉及日常消费的主要品类，涵盖酿酒、工艺美术品、中医药、商业零售、食品饮料、文化用品等多领域。
进门显眼处，是一个元气森林饮料瓶造型的装置，参展企业沿两侧排开。展馆主推商圈文化，在各企业展台上方，悬挂着北京有名的地标商圈招牌，如前门商圈、亚奥商圈、中关村商圈、三里屯商圈、王府井商圈、望京商圈、西单商圈等。
在展台后侧，还专门开辟了一块区域，介绍北京“两区”建设的成果和进展。北京市商务局会展处副处长赵晶介绍，北京展示区12家企业中，有10家是老字号企业，包括同仁堂、北京稻香村、便宜坊、菜百、北京市珐琅厂、百花蜂业、一得阁、龙徽酿酒、华都和北冰洋，另外两家企业分别是北京皇家京都酒业有限公司和元气森林（北京）食品科技集团有限公司。
赵晶表示，按照消博会的主题，各省份的展馆主要宣传本地的老字号和特色产品，“我们从促消费的角度，遴选了12家品牌企业，希望通过消博会的平台，带动北京的品牌走出去开拓市场。同时这次也带来一些采购商，希望能引进一些好的品牌到北京。”赵晶说，除了北京展馆集中参展，还有一些北京企业，如工美集团、王府井集团、京东等，作为大会特邀的参展商，单独在专业展区有独立的展台。
老字号展台传统与创新融合
各企业带来了自家的主打产品。“中华老字号”菜百首饰在本届消博会上有两处展位，在7号馆代表北京展出，同时在2号馆黄金珠宝行业展区有独立展位。
菜百首饰在7号馆展出的是3大皇家文化系列首饰，分别是故宫联名款、天坛IP款和颐和园合作款。2号馆的展区主要展示了代表品牌最高技艺水平的碧玺、硬金茶具摆件以及设计师款、镶嵌首饰等，菜百首饰首席设计师李根介绍，这些展品一方面向全球客商展示中国珠宝首饰工艺发展，同时也是菜百首饰“黄金珠宝博物馆”千余件展品的代表。
北京珐琅厂带上展会的，既有传统的大师设计款，如珐琅厂第一任总工艺师设计的周器垒瓶、盖碗型瓶；掐丝老艺人设计的百鸟朝凤瓶。也有新开拓的景泰蓝应用创新领域的珐琅首饰、珐琅腕表系列作品。
北京珐琅厂董事长谢燕华说，中国有自己的珐琅工艺—国粹“景泰蓝”（即掐丝珐琅），北京珐琅厂利用特色传统的掐丝工艺来制作景泰蓝腕表，现场手表带来了两款，同时展出了很多表盘，这些表盘可以接受定制，“消费者可以选择自己喜欢的表盘，镶在腕表上。”
北冰洋带到展会的主要有两大类产品，传统的玻璃瓶汽水用以宣传品牌形象，“从口感上保留了原来的老配方，同时添加了一些天然原料。”北京一轻食品集团销售经理王玉凯介绍，另一种是创新产品，包括适应市场需求的低糖或无糖饮品；迎合年轻人推出的桂杞、草莓、菠萝梅等养生饮品。
北京稻香村带到现场的，有最具京城京韵的“京八件”礼盒，这也是特色且地道的京味儿“美食名片”，还有与故宫淘宝联合推出的“故宫京八件”文创产品。另外还展出了端午特色食品，新颖萌趣的“五毒饼”礼盒。
■ 对话
商务部研究院国际服务贸易研究所所长李俊：
消费带动产业升级 提升消费者福利
昨日，商务部研究院国际服务贸易研究所所长李俊接受新京报记者专访时表示，消费将带动产业升级，给消费者带来福利。消博会突出消费创新和免税消费，这是与目前国内其他展会的最主要区别。举办消博会不仅是我国加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的重大战略举措，也是中国助力全球抗疫和经济复苏的务实行动。
消博会有哪些特色和亮点？
新京报：到了海南，感受到了首届消博会，你觉得本届消博会有什么特点？
李俊：首届消博会国际展区主要分为时尚生活、珠宝钻石、高端食品保健品、旅居生活和综合服务五大专业展区，这些展品反映了目前国际领先的产品和服务趋势，代表最新潮流发展方向，体现了国内对消费升级的关注和需求。而国内展区则聚焦中华老字号和消费精品展览，对国货的质量和改革创新也提出了要求，这些精品展览有助于引领消费潮流，促进扩大消费和提升消费者福利。
综合来看，本届消博会有三大特色和亮点。
一是参展商数量较多、覆盖面广、人气旺。首届消博会聚集超过一千家参展商、五万余名专业观众和一百多家行业媒体。从参展商构成来看，外资企业和品牌占据主体，这充分表明外资企业对中国市场的看好，对中国经济充满信心。二是交易商品以消费精品为主，交易形式新颖。展会打造全球精品免税展区，汇集多款一线品牌免税精品，并开展专业买家一对一精准配对洽谈和采购对接活动。部分省区还将举办本地精品发布推介活动。三是开展高端行业论坛，引导消费政策、行业趋势。在展会期间将重点举办开幕式、奢侈品、免税行业峰会主题论坛等六场重大活动。还将配套举办新品发布、采购对接、行业推介等多种形式的配套活动。
新京报：在全球疫情仍在蔓延的背景下，中国举办消费品博览会，你认为有何特殊意义？
李俊：我国消费对经济增长的贡献明显低于发展较为成熟的大型经济体。在此背景下，我国举办消博会，打造促进消费、连通国际国内市场的渠道，这是我国转型经济增长模式，建设强大国内市场，加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局的重大战略举措和促进国内消费繁荣发展的战略平台。
同时，举办消博会也是为处在疫情阴霾之下的世界经济与贸易注入新动力的务实行动。
为什么首届消博会落地海南？
新京报：在海南举办此次消博会，有哪些优势？
李俊：从地理位置看，海南位于中国最南端，是“海上丝绸之路”的重要节点。外加靠近东盟国家，是中国与东南亚贸易互通的前沿阵地，是中国推动“一带一路”倡议的重要窗口。独特的气候条件和优越的地理位置便于吸引世界各国游客来海南购物消费。
中国作为全球第二大进口国和消费国，未来五年将进口超过十万亿美元的商品和服务，而海南拥有全球最大规模的单体免税店，外加离岛免税、保税仓储、落地免签等开放政策将进一步鼓励境外消费回流。同时，根据自由贸易港建设方案，2025年前适时启动全岛封关运作，内地货物进岛享受出口退税，全面推进自由贸易港政策落地见效。
在各类政策支持下，选择在海南举办消博会有助于推动海南成为全面深化改革开放新标杆，有利于推动建设中国特色自由贸易港，将海南打造成为国际化的旅游消费中心和全球消费品贸易和销售中心，为全球消费增长提供新动力。
同时，海南具有发展免税消费的产业基础。目前，海南共有十家离岛免税店，4月开始实施离岛免税政策，是全球第四个实施离岛免税的区域；2月起，离岛旅客购买免税品可以直接邮寄到家。资料显示，截至4月，海南离岛免税购物金额达347亿元。以上数据均表明海南相比于国内其他地区在免税店建设和配套服务方面发展较为成熟，经验更加丰富。
如何吸引境外消费回流？
新京报：我国人均GDP已突破1万美元，中国进入消费升级新阶段，对于高品质商品有很大需求。“扫货”曾是不少国人出国旅行的“标配”。我们如何吸引境外消费回流？
李俊：中国消费进入升级新阶段，而国内的市场在短期内无法提供有效的高品质供给，因此国内的高端消费在某种程度上就会外溢到国际市场，其中一个突出表现，就是中国游客出国去扫货、购物，买全球。举办消博会的一个重要原因，就是要把国外优质的产品和服务引进来，而不是让我们的人走出去，让我们的购买力外流。
新京报：消费在构建双循环新发展格局中扮演着什么角色？
李俊：消费包括商品消费，也包括服务消费。双循环新发展格局里的双循环，不仅仅包括国内的市场大循环，也包括国内市场和国际市场的联通，即通过进口贸易使得国内的消费和国际市场的进口能够连接起来，这对于构建双循环发展格局十分重要。
同时，新发展格局也包括实物商品领域的循环和服务消费的循环。实物的消费是国内的制造业和国际的货物贸易有效循环的核心；而服务消费则是国内服务业和国际服务贸易的有效联通。如果把双循环拆开来看，其实它和消费的方方面面都是有联系的。
新京报：未来5-，中国消费的增长态势如何？消费结构将会发生哪些重要变化？
李俊：从目前来看，我们的消费对GDP的带动作用在主要经济体里还是比较低的，这也预示着我们未来是有潜力的；而随着人均收入提高后，老百姓的消费在收入当中的占比会越来越高，这是一个必然的趋势。
至于消费呈现的一些特点，我觉得可以概括为几个方面。首先是包括健康、医疗、教育、文化、信息、娱乐等方面的服务消费占比会越来越高，发达国家都是以服务消费为主体，有形的商品消费占比会越来越低；其次数字化消费也是未来的一个趋势，不仅可以在网上订购实物的产品，还可以在网上订购一些服务；第三个趋势是绿色消费，未来绿色生产、绿色消费等绿色理念会贯穿到我们经济生活的各个方面，会进一步影响我们的消费行为；第四个趋势是品质消费，老百姓收入提高之后，对消费的品质需求会更多，包括在消费过程中的安全、健康等。
另外，国际化也是一个趋势。未来中国的国内市场和国际市场会更加畅通地联系在一起，国内市场的产品和服务会更加开放，来自于全世界各国的优质产品和服务在中国市场都能够便利地购买和消费。
■ 现场
消博会开放首日 多个项目现场签约
昨日各展馆首发首秀活动不断，组委会当天组织了9场重点的现场签约，同时还有众多企业在展台举行了项目合作签约仪式。
上午9时，消博会首单签约，海南星汇达现代农业科技有限公司、河北国顺新能源科技集团有限公司、河北365集团有限公司三方签订总额30亿元《海南胡椒产业整合升级战略合作协议》，三方将在海南原有胡椒种植的基础上升级打造智慧农业及观光农业项目；合作建设海南万吨胡椒加工仓储物流基地；创立海南胡椒种植示范基地。
浙江主题馆共签约25个项目，达成签约金额609亿元，涉及投资、贸易等领域，项目包括投资300亿元的海南维亚康姆尼克世界旅游度假区项目，投资100亿元的浙江-三亚数字经济独角兽产业园等项目。
奥兰中国与福建建发物流举行了供应链深度合作签约仪式，双方正式宣布将以“年交易金额2亿元人民币”为目标，扩大签约双方在酒类消费品等领域的供应链业务合作；建发美酒汇将帮助奥兰中国持续优化供应链，围绕产品进行创新，整合营销与渠道资源，将优质产品分销到全国3000多个县市。
瑞士馆汇聚近40家奢侈品和高端消费品企业
瑞士担任首届消博会主宾国，瑞士国家馆汇聚近40家奢侈品和高端消费品领域知名企业。
在开馆仪式上，瑞士驻华大使罗志谊说，中国实施“双循环”战略进一步开放超大规模市场，对全球疫情后经济恢复有巨大促进作用。包括瑞士企业在内的各国企业参加消博会，能更好地接近中国普通消费者。
在5月6日晚举办的首届消博会开幕式上，瑞士联邦主席居伊·帕默林（Guy Parmelin）在贺信中称，瑞士担任首届消博会的主宾国，是两国之间友好双边关系的体现。中瑞两国关系以互信为基础，通过在多个领域开展对话与合作，双边关系不断得到增强。
受瑞士联邦委托，瑞士贸易与投资处和瑞士贸易与投资署负责管理与运营首届消博会瑞士国家馆。瑞士馆拥有极具地方特色的互动区，向观众展示了瑞士传统与创新的完美融合。走进瑞士馆，一头白色的装饰奶牛特别显眼，观众可以将对瑞士国家馆、瑞士或中瑞友谊等方面的印象书写在牛身上；醒目的大型“瑞士十字立方”通透结构是举办活动和聚会交流的场所，将举办中瑞展商对接会等活动。
罗志谊在瑞士馆开馆仪式上说，“瑞士是国际奢侈品行业先锋与制表业发源地，因此瑞士企业积极参与本次展会。目前，瑞士高端品牌在海南免税零售业发展版图中发挥着重要作用。”
瑞士国家馆负责人介绍，展商区包括26家瑞士企业，他们将展示瑞士在制表、奢侈品和高端消费品领域的全球领先地位。参展企业涵盖食品饮料、化妆品、钟表、家用电器、家居装饰及营养保健，“由此可见瑞士国家馆是瑞士消费品行业的真实缩影”。
另有11家瑞士企业作为赞助商参与了瑞士馆项目。瑞士国家馆三大合作伙伴为斯沃琪集团、瑞士国家旅游局和瑞士国家形象委员会。其中，斯沃琪在馆内通过其在线平台提供个性腕表定制服务，观众可从瑞士和中国艺术家的创作中选择自己喜爱的腕表图案。瑞士国家旅游局通过一系列瑞士风光美图，让观众感受阿尔卑斯高山草甸。现场观众还能与瑞士奶牛合影并享受瑞士特色美食。
新京报特派海口记者 陈琳
