大家好,这里是沉迷美食,日渐肥胖的天才小吃货。马上到夏天了,各位小仙女又开始减肥大业了,各种水煮菜又被提上餐桌,可是,天天吃着没有味道的水煮菜谁能顶得住哦!水煮菜加上沙拉酱、千岛酱又怕越吃越胖,真可谓是美食与美丽不可兼得啊!所以,今天小天才就为大家解决这个烦恼,给大家推荐一个美味又低脂的万能蘸料,帮助大家轻松熬过减肥期。好啦,大家一起来get吧!
首先,先来准备好蘸酱的配料。
配料如下:
姜末、蒜末、小米辣、白芝麻(熟)、香菜、葱花、2勺生抽、3勺陈醋(可用柠檬汁代替)、1勺蚝油、1勺辣椒粉、半勺芝麻油、2勺温水
配料的多少取决于个人的口味,喜欢吃的可以多加,不喜欢的减量即可。其中,在意芝麻油和芝麻热量的朋友可以不加,不过少量的话,并不会有明显影响。其次,不喜欢吃香菜的也可以不加哦!
最后,将所有酱料加在一起混合就好啦,这样你就可以得到一款酸辣开胃的神仙蘸酱啦!
接下来给小伙伴推荐两个配合这个蘸酱神仙吃法!
一、凉拌手撕鸡
材料:鸡胸肉(不用减肥的小伙伴可以随意选择部位)、万能蘸酱
做法:鸡胸肉水煮以后捞出放凉,接着撕成条状,再将蘸酱倒入搅拌均匀即可。不怕胖的小伙伴可以淋上热油,味道会更香哦!
二、凉拌黄瓜
材料:黄瓜、万能蘸酱
做法:黄瓜洗净后用刀压开再切块,这样做更方便入味,接着淋上酱料即可,也可放入冰箱冷藏再次,夏天吃起来简直不能太爽!
以上就是今日份万能蘸酱的推荐啦,小伙伴们快点get起来吧!