转季除了肌肤容易过敏，就连身体也因天气转变而容易生病。虽然市面上有不少含多种维他命的保健食品，但其实平日我们经常接触到的食物已经含有身体所需的维他命及其他营养，就趁今个秋冬开始多多去吃对身体有益的食物，吃出健康的身体，令你活得更漂亮！
番薯
番薯含蛋白质、淀粉、纤维素、钾、维他命A、C、B、B2、矿物质、铁和钙等。除了可以改善皮肤干燥，更可预防大肠癌和动脉血管硬化等，同时有保护视力效果。
椰菜
椰菜的营养价值原来比想象中多。除了含膳食纤维令肠道健康，更含可抗氧化的维他命C和A、维他命K和维他命E。另外椰菜的钙含量原来与牛奶差不多，多吃亦有助预防骨质疏松症。
芝麻
除了椰菜有预防骨质疏松功效，原来芝麻亦有同样效果。只因芝麻中含有丰富的矿物质和钙元素，其中黑芝麻含有的钙元素更是白芝麻的数倍，不妨多吃。
姜黄
姜黄中的姜黄素原来可以舒缓解喉咙不适，更可以降低血脂和血糖，有效降低心血管疾病的发生机会，同时减缓大脑老化，是近年开始流行的保健食物。
南瓜
南瓜含有高纤维，能有足够饱肚感；而且热量不高，是减肥时可以吃的食物之一，更可改善肠道蠕动情况。另外南瓜富含叶黄素、 β－胡萝蔔素、硒等成分，令抗氧化功效更犟大。
大蒜
大蒜内含有的蒜素。原来有助健体及去除病毒，中医学说表示大蒜「色白入肺，性味辛温，最善除肺经之风邪」。除了能有效预防感冒，也对由细菌引发的喉咙痕痒有舒缓作用。
菠菜
菠菜内含铁元素、维他命K和叶黄素，可以增加肌肉量，同时增加骨骼密度，有预防骨折和骨质疏松。而叶黄素亦能保护视网膜，降低患白内障或老年性黄斑变性等慢性眼疾风险。
燕麦
燕麦含蛋白质、维他命B杂、膳食纤维和矿物质，其膳食纤维含量更是白米的11倍，能降胆固醇、保护心血管、控制体重及提高免疫力。除了食疗，燕麦亦可以用作搽身及浸浴，更可舒缓敏感很痒情况，对湿疹患者一定帮助。
花生
常吃花生可降低胆固醇，因为花生油中含有大量亚油酸，使人体将体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，减低因胆固醇超标而引发心脑血管疾病的机会率。而且花生含丰富钙质，对骨骼保养有一定功效。
洋葱
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很犟的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。其中紫色洋葱更含有独特的「花青素」，有很犟的抗氧化功效，可以降低身体的炎症和过敏反应，而且可以促进视网膜周围微血管循环，帮助保护视力健康。花青素更肌肤的胶原蛋白，有助维持皮肤弹性。
