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好长时间没有吃菌类的东西了，今天起了个大早，去集市上买了一些海鲜菇回来。海鲜菇，它是菌类的东西，营养价值特别高，也特别好吃，即经济又实惠，我们一定要多吃一些。
先来把海鲜菇清洗一下，洗好后放入一边控干水分留着备用。我准备了青红辣椒，把它冲洗干净。
把大一点的海鲜菇挑出来，用刀改一下，这样炒的时候比较好入味。
洗干净的青红辣椒，把它切成辣椒丝。调料，我准备了小葱、大蒜，姜丝。这是今天要用的食材都已经准备好了，可以上锅了。
起锅烧油油热，把切好的调料放入锅中，炒出调料的香味来。再把切好的辣椒丝也放入锅中翻炒。
海鲜菇也可以下锅了，加入盐、鸡粉、再来一点点白糖来提味。炒海鲜菇一定不要焯水，焯水后的海鲜菇，它吃起来就不脆了，也没有甜味。
出锅前再加入一点点麻油，这样吃起来会更加的香。这样好吃的清炒海鲜菇就做好了，你们爱吃海鲜菇吗？爱吃的就和我一起来做吧！今天的分享就到这里了，感谢大家的观看。我是古月，感谢大家对古月的支持，喜欢美食知识和做法的朋友别忘记点赞+关注，古月在此谢谢大家的观看。
