在城市化的建设中，现在是比较讲究生态平衡的，所以在不少的城市中，就开始大力的发展“可持续”了，纷纷的种植上大量的绿色植被，来提升人们的生活质量。所以现在在大街上，我们就能看到很多的景观树，景观花存在了，都是非常的好看的。
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不过，很多的景观树在我们的眼中，都只是好看而已，并不会深入的去了解它到底是什么，或者有什么效用的。今天小白要介绍的这种景观树，就像图中展示的这样了。一般只有成人的膝盖般高，应该在南方的大部分城市中是相对常见一些的。不知道你们有没有见过呢？
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这种景观树的学名叫做“紫苏”，叶子的表面一开始是青色的，背面是紫色的。成熟后，叶子的正面还有背面就都变成了紫色的。所以非常的好看。很多城里人不知道的是，其实这种紫苏在农村中是一种可以食用的野菜，也很受农户们的喜欢。
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据小白的了解，紫苏中的含铁量是非常高的，还有丰富的植物膳食纤维等等。所以在农村中，紫苏又被称为“补血菜”。吃它能美容养颜，活血益气，滋补养颜等等。同时丰富的植物纤维也是一种清肠胃的“特效药”，具有很好的降血脂，减脂瘦身的作用了。
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但是在农村中，食用这种紫苏也是有一定的讲究的。首先紫苏只有嫩叶能食用，也就是图中展示的这样了。叶子的正面是青色的背面是暗紫色的。嫩叶的口感比较高，而且营养价值也高。而老叶的话，就含有一定的毒素了，所以不适合食用，口感也是比较差的。
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虽然在城市中常被当成景观树种植，可是认识的人是很少的。小白也要提醒小伙伴们，城市中种植的紫苏有喷洒农药，受到的污染也比较大，所以不适合食用。在农村中的紫苏大部分是天然生长的，所以保健的作用会高很多。不知道你们见过紫苏没有呢？来吐槽一下吧。
