高考中家长应该给孩子吃这种粥,搭配不同水果,营养健康元气满满
高考是人生中第一个重要的转折点,它关乎着我们未来的第一关,也可能决定我们未来从事什么样的工作,过怎么样的生活。所以家长对于孩子都十分关心,他们都希望把最好的给孩子,可高考之际我们在饮食方面十分注意,不能太油腻、太辛辣、太凉,同时也需要有十足的营养。小编也是从高考走过来的,今天小编就为大家介绍一种粥,做早餐,营养美味元气满满一整天!
准备食材:燕麦粒50克、牛奶450克、芒果1个、清水适量。因为小编喜欢吃芒果,所以选择了芒果,大家可以根据自己的喜好来选择水果。
步骤一、清洗燕麦
将燕麦粒用水浸泡洗干净放入砂锅中,加入清水,但水不要放太多,差不多是燕麦的2倍就可以了。
步骤二、煮制燕麦
把砂锅放在炉灶上,开火加热,待其煮开后改成小火继续煮30分钟左右。
步骤三、倒入牛奶
待燕麦彻底煮熟后,燕麦呈粘稠的粥状,将450克牛奶倒入砂锅。可以适当加一些冰糖,如果不喜欢吃甜口,可以选择不放,味道也不错!
步骤四、混合煮制
用勺子将牛奶与燕麦充分混合,一边搅动一边加热,煮开锅后立即关火,切记要不停搅拌不要让其糊底。
步骤五、切制芒果
将芒果洗干净,去皮,将芒果果肉用刀切下,并切成小粒状备用。
步骤六、出锅装碗
将煮好的粥用勺子盛到碗中,稍微晾凉后,将切好的芒果粒铺在粥上就可以食用了。
每天分享一道美食,关于今天的牛奶燕麦粥,小编总结了一下三个小技巧!
技巧一、燕麦粒微硬,我们可以适当的用水浸泡几分钟,一则可以让燕麦稍微变软,二则可以让燕麦粒更加干净,吃起来更健康。
技巧二、煮燕麦需要先用大火把燕麦和清水烧开,以确保小火煮制时温度是恒定并且适当的,煮出来的粥口感绵绵。
技巧三、其实切芒果不需要我们浪费很多时间,我们只需要将芒果沿芒果核两侧分别切开,然后用水果刀将其横竖划成小粒,最后用刀沿皮的里面切下即可。这样取下的果肉比较多,也比较方便。
最后,小编希望参加高考的孩子们不要紧张,静下心来,尽最大的努力完成每一门,不要让整个青春留下遗憾!祝愿所有考生蟾宫折桂,金榜题名!