矿物质,是指人体所需的各类无机元素的总称。人体所需的矿物质种类繁多,宝宝营养上最需要的矿物质有钙、铁、锌、碘等4种。宝宝若是缺乏这4种矿物质中的一种,都有可能引起一系列不适应症。
一、宝宝成长需要“钙”
1. 缺钙的后果
宝宝缺钙常表现为佝偻病、软骨症或骨质疏松等,这些都会造成宝宝免疫力的下降,进而伴发呼吸道或消化道感染等症状。
2. 缺钙的原因
钙逇吸收需要维生素D的参与,缺乏维生素D极易导致钙缺乏。同时,宝宝的生长发育较快,若钙不能及时补充,也会引起缺钙。
3. 补钙的小贴士
宝宝日常膳食可以多吃海带、紫菜、绿叶蔬菜,以及奶制品、豆制品、粗米粗面等。在给宝宝补钙之余,适当补充一些微生物D、硼,或是晒下太阳、进行体育锻炼,都能促进钙的吸收利用。
二、宝宝成长需要“铁”
1. 缺铁的后果
宝宝缺铁常会出现出现贫血症状,这会造成他的体质偏弱,对宝宝长期的生长发育产生极其不利的影响。
2. 缺铁的原因
动物组织和血液多含血红素铁,植物中易吸收的铁离子含量相对较低。宝宝的日常饮食若荤素搭配不合理,都易导致缺铁的发生。
3. 补铁的小贴士
母乳喂养的宝宝可以适当添加含铁量高的奶粉,吃辅食的宝宝可以多喂食强化铁的米粉、饼干,或者是多吃瘦肉、动物肝脏等。另外,宝宝补铁时吃些富含维生素C的水果,也能有效促进铁的吸收。
三、宝宝成长需要“锌”
1. 缺锌的后果
宝宝缺锌常表现为食欲下降、生长迟缓、皮肤粗糙易感染,甚至会造成生殖器官发育不良等症状。
2. 缺锌的原因
宝宝日常若出现挑食、偏食,吃的动物性食物比较少,或者因慢性腹泻、感染等疾病的发生,这些都会导致其体内锌的缺乏。
3. 补锌的小贴士
出生不久的宝宝建议坚持母乳喂养,已经吃辅食的宝宝可以多吃富含锌的食物,如肉类、蛋类、豆类、海产品等。家长可将食物做成泥状、糊状,便于宝宝食用和吸收。
四、宝宝成长需要“碘”
1. 缺碘的后果
碘对于处在脑发育关键期的宝宝极为重要,缺点易导致克汀病,多表现为智力低下、缺乏基本的自理能力。
2. 缺碘的原因
宝宝日常膳食中碘不足,或是长期摄入导致甲状腺肿的因子的食物,都容易导致宝宝的体内缺碘。
3. 补碘的小贴士
缺碘的宝宝可以多吃海产品,如海带、紫菜、海鱼等。家长可以尝试用不同的烹饪方式,用多几种花样来丰富宝宝的营养食谱。但需注意的是,补碘应适量(海产品适当吃就好),过量的摄入碘也是有害的。
达芬奇曾说过:“疾病乃是注入人生物体内的元素失谐,医疗则是使失谐的元素复归和谐。”宝宝的健康生长发育离不开营养元素的均衡全面的补充,所以家长务必要充分重视孩子的日常膳食,若宝宝生病了一定要及时带他去寻医问药。