又是一年中秋月,又是一年月圆时。为弘扬中华民族优秀传统文化,丰富社区居民的文化生活,营造浓厚的节日氛围,9月17日,站前社区以新时代文明实践站为依托,组织社区全体工作人员、部分党员和辖区居民开展“爱在中秋,寄情于饼”中秋节主题活动。
活动开始,社区副书记衣俊儒为大家讲述中秋节的由来、意义和习俗,通过讲解,大家对中秋节又有了更深刻的了解。随后,面点师向大家介绍制作月饼的方法,示范技巧动作,为参加活动人员分发了面皮、馅料、配料、月饼磨具等所需的材料,开始手把手地教大家包月饼。在老师的指导下,称面团、擀皮、包馅、压模、烘烤……把节日的祝福揉进圆圆的月饼中,用心烘培、寄以深情,一会儿功夫,一个个月饼就做好了。
最后,社区工作人员一起走访了辖区内困难家庭,送上中秋月饼及节日祝福,祝他们度过一个平安团圆的中秋佳节,让他们真切感受到社区大家庭的关心与关爱。
【来源:大连市庄河市人民政府_街镇信息】