很多人喜欢喝酸奶，因为酸奶好喝，对身体好。但是酸奶到底能不能减肥，还是说会越喝越胖？这点大家可能就不是很清楚了，今天就和大家聊聊这个话题。

1、酸奶到底是什么

这里引用一下百度上面的定义：

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

这里我们可以清楚地看到，酸奶里面有一个关键就是添加有益菌，有益菌决定了这个酸奶到底好还是不好。接下来我们来看看益生菌的标准是什么，到底怎样的益生菌才是好的益生菌，到底怎么样的才是好酸奶。

2、好酸奶中益生菌的三个标准

2.1菌群总量

益生菌的数量其实是有一个范围的，太多了会影响肠道本身的菌群，太少了就起不到什么作用。一般来说益生菌数量在50亿到1000亿中间最为合适，超过1000亿对身体影响太大，小于50亿则基本上用处不大。

2.2菌株种类

好的益生菌对菌株数量也是有要求的，一般是要求菌株种类在6种以上。这点能符合酸奶，基本上寥寥无几。所以在这点上就可以淘汰大部分酸奶了。

2.3菌群活性

益生菌之所以叫做益生菌，就是因为它有活性，能在肠胃里面定植。如果没有这一点，喝进来的就都是益生菌的尸体，对身体基本上没有什么益处。那要如何才能知道自己买的益生菌能够在肠胃里面保持活性呢？

这里多一句嘴，很多酸奶之所以越吃越胖，就是因为好吃，糖分含量太高。大家买酸奶的时候可以仔细去看配料表，如果里面排第一的是生牛乳，后面都是菌株的名字，这样的酸奶就可以算得上是好酸奶。如果排第一的是糖分，毫无疑问，这样的牛奶肯定是会越吃越胖的。

3、酸奶减肥的原理

很多事情我们不能只知道结果，还要知道原因。比如减肥也是这样，这样才能让我们减肥效果更好。其实酸奶减肥的原理也很简单，关键在于益生菌。

酸奶中的活性菌会促进肠道菌群平衡，预防便秘，在菌群平衡以后，人体会分泌一种激素叫做“瘦素”，可以有效提升饱腹感，抑制食欲，减少糖分的吸收，有利于减肥。当然，也不是让我们毫无节制地去吃酸奶，始终还是要有度。

4、总结

现在我们知道了酸奶减肥的原则，也知道该如何选择好的酸奶了。就更加能促进我们减肥效果，一个东西到底能不能减肥，好不好，一定要去了解清楚，这样减肥效果才会越来越好，不容易反弹。大家说，是不是这个道理？