秋风起，蟹脚痒。又到了一年一度吃螃蟹的季节，众所周知，螃蟹不能和柿子等寒凉的食物一起吃，但是以下这些搭配，也是可能导致身体不适的食物组合!!
1. 水果/饭菜和水
我们都知道水果对健康有益。许多人有一个习惯，他们喝水后吃饭或水果，你必须重视这个习惯，如果你吃了水果又喝水，很有可能破坏你的消化系统。
大部分水果如西瓜、香瓜、黄瓜、菠萝、桔子等都含水量很高，含水率达90-95%。当你刚吃完水果喝水时，它会削弱消化，破坏消化酶，你会感到腹胀。
水和饭菜的组合也不可取，水往往稀释胃酸，这是消化你吃的食物所必需的。这可能使你肠胃的工作更加困难。
2. 蜂蜜和沸水
很多人习惯早晨起床一杯蜂蜜水，可是当你将开水加入蜂蜜中时，它会提高HMF水平或羟基皮质醛，导致毒素生长更多。所以早起一杯蜂蜜水是个好习惯，但是记得一定要用温水化开，切忌用沸水哦！
3. 牛奶和瓜类/香蕉
任何瓜类都最好不与牛奶结合，因为两者都是寒性的，牛奶需要更多的时间来消化，而消化甜瓜所需的胃酸会导致牛奶凝结。事实上，甜瓜比其他大多数食物消化得更快，所以把它作为正餐来吃会让你的身体失去活力。
此外，牛奶和香蕉是最容易产生毒素的食物组合之一，因为它会导致体重超标。它还可能使你的思维迟钝，身体昏昏欲睡。如果你想偶尔喝一杯香蕉冰沙，一定要加上绿豆蔻、肉桂粉或肉豆蔻粉来帮助消化。
4. 茶和牛奶
在茶里倒些牛奶是很多国家的人都喜爱的喝法。然而，这并不意味着这是一个好的组合。
BBC解释说，茶对你的血压和整体心血管健康都有好处。然而，牛奶中被称为酪蛋白的蛋白质在一起消化时会阻止这种作用。
5. 酸奶和水果
这个搭配是大部分减肥人士的最爱，但是将乳制品与其他食物结合起来是很棘手的，因为我们的胃消化乳制品的速度与大多数其他食物不同，水果中的酸尤其会干扰乳制品的消化。
冻酸奶水果沙可能味道不错，但你实际上应该单独食用这些食物。
6. 面包和芝士
这个组合太常见不过了，但是你不知道的是，面包和芝士虽然美味，但是也有一定的风险。
因为蛋白质和淀粉被你的身体消化的方式不同。当混合食用时，你的胃将不得不选择哪一种来消化，通常淀粉会被留在后面，未消化的淀粉食物会发酵，在极端情况下会导致食物中毒。
7. 汉堡和薯条
汉堡和薯条是大人小孩都爱的一个食物搭配，去到KFC或是金拱门的必点套餐。这可能看起来不可能，但这两种食物中的反式脂肪都会降低你的血糖水平，让你感觉昏昏欲睡。不仅如此，其中反式脂肪的数量对你是非常不健康的。这种反式脂肪会使你体重增加，增加胆固醇问题和其他心脏病。
8. 葡萄酒和甜点
印象中感觉喝着红酒吃甜点是十分惬意的事情，但是实际上葡萄酒和甜点的搭配不太合适。原因是酒精会将糖转化为饱和脂肪，而饱和脂肪会在你的体内积累。因为过多的饱和脂肪对你的身体不好，所以以后在喝葡萄酒的时候试着和蔬菜搭配起来，而不是甜点哦~
9. 鸡蛋和培根
这是酒店自助早餐的常见搭配，是大家都爱吃的组合，但是鸡蛋中的高蛋白质含量和培根中的脂肪会在你一吃它的时候立即增加能量，这种能量很快就会消失，让你昏昏欲睡。
错误食物组合的风险
一些错误的食物组合会导致体内水分滞留，这被称为Kleda，并可能导致一些轻微的健康问题，虽然每种食物对身体的影响方式各不相同（从食物类型到不同的个体），但一些常见问题如下：
消化不良
发酵
腐蚀作用
胀气
腹泻
血毒症（由局部细菌感染产生的毒素引起的血液中毒）和罕见病例中的死亡
其他一些错误的食物组合如下：
谷物（小麦、大米、玉米、大麦、燕麦等）配水果或木薯粉
豆类配水果、奶酪、牛奶和酸奶
热饮和芒果、奶酪、鱼、肉、酸奶
鸡蛋配瓜、肉和酸奶
柠檬加牛奶、西红柿、酸奶
萝卜配葡萄干、香蕉、牛奶
酸奶配奶酪、鱼、鸡蛋、牛奶、茄类蔬菜（番茄、土豆、甜椒、茄子）
木薯粉配水果（香蕉和芒果）、豆类、葡萄干、芝麻
牛奶和罗勒
芝麻和菠菜
茄类蔬菜配甜瓜、黄瓜、乳制品
在日常饮食中最好做到：
1. 尽量平衡饮食，不要吃相互矛盾的食物。
2.吃饭30分钟后再喝水，让你更好地消化食物。
3. 可以在营养专家建议下选择食物，并尝试遵循所有说明。
在日常饮食中要注意的其他事项：
1. 选择好的碳水化合物，而不是没有碳水化合物。全谷物是你最好的选择。
2. 选择含有健康脂肪的食物，限制高饱和脂肪的食物，避免使用反式脂肪的食物。植物油、坚果和鱼是最健康的来源。
3. 选择富含纤维的饮食，富含全谷物、蔬菜和水果。
4. 多吃蔬菜和水果。颜色如深绿色，黄色，橙色和红色。
5.钙很重要。但是牛奶并不是唯一的补钙来源。
6.少吃盐对每个人的健康都有好处。选择更多的新鲜食品和更少的加工食品。
7.适量饮酒可以是健康的，但不是每个人都能健康。你必须权衡好处和风险。
8.每日吃多种维他命是一种很好的营养保险方式，一些额外的维生素D可能会增加额外的健康促进。
