小鲫鱼这样做最美味，外焦里嫩超好吃，做法简单零失败！收藏了！
因为我从小就是在河边长大的，每次放假的时候，哥哥姐姐就会带我去河边玩耍，然后我们再去多一些小鲫鱼。回家炸着吃或者是炖着吃都是不错的，小鲫鱼的营养价值是非常的高，而且利尿消肿都是非常好，脾胃虚弱的朋友们一定要多吃，经常吃小鲫鱼，对身体更是有益无害。
对于野生的小鲫鱼来说，它的营养价值是非常的高，而且味道更是非常的美味，但是小金鱼里面的刺是非常的多，所以这个时候我们可以将小鲫鱼这样做，今天跟大家分享小鲫鱼这样做最美味，外焦里嫩超好吃，做法简单零失败！收藏了！喜欢吃小鲫鱼的朋友们一起来看一下。
其实这种做法就是将小鲫鱼炸着吃，小鲫鱼炸着吃，不仅颜值高，而且味道不是非常的美味，最重要的是非常的下酒，家里面有爱喝酒的朋友们，可以多吃油炸小鲫鱼，油炸小鲫鱼的做法也是非常的简单，首先我们先将小鲫鱼处理干净之后，然后再进行清洗，沥干水分放入干净的盆中。
里面加入料酒，盐，胡椒粉，搅拌均匀之后进行腌制20分钟，之后里面再加入淀粉，一定要将小鲫鱼表面上包裹上一层淀粉，然后再放入五成热的油锅中进行炸制金黄色，捞出来控干油份之后进行第2次复炸。第2次复炸的时候。油温一定要达到8成热。
v用这种方法炸出来的小鲫鱼是非常的美味又爽口，每次在我们家隔3差5的都会做上油炸小鲫鱼。小鲫鱼这样做最美味，外焦里嫩超好吃，做法简单零失败！收藏了！你们喜欢吃油炸小鲫鱼吗？那么你们又是如何炸的呢？一起交流一下吧！
