广九茄汁猪扒金砖焗饭
广州餐厅以地道的香港和广州的平民味道特色这里既有广州的特色小炒,又有香港茶餐厅。的冷热饮品。但是来到这个餐厅,不得不说的就是广州餐厅的茄汁猪扒金砖聚泛光在个头上,它就已经胜出了。这也是这个饭最厉害的地方,比脸还大的金砖面包做容器的焗饭,连容器都能吃,猪扒量很多很实在,浓浓的茄汁超级入味,再加上一点芝士饱满又不会腻,光吃米饭也超好吃,猪扒米饭加面包,光吃这一份就已经吃得很饱了。
吉列猪扒广九牛角包
其实我不是很爱吃三明治一类的东西,但是这个牛角包真的惊艳到我了,牛角包脆脆的加上呼呼的炸猪扒配上沙拉酱,生菜,黄瓜和西红柿一口咬下去满满的肉竟然吃出了清新的味道,完全不会腻。和手机差不多大的牛角包,会切成4份里面的猪扒,很脆很香,但是又不会很柴,加上配菜和酱料,绝对是确认过眼神是我最爱的菜,没错了,为牛角包爆灯!
车轮饼
之前就一直听说龙洞这家车轮饼店非常出名,便宜又好吃,每天都有好多人排队,一共有12种口味。这种饼,吃起来不但酥脆香甜,而且有响声,曾经有一位吃车轮饼的顾客说:我走过大江南北,从未见过比车轮饼更加美味的点心。车轮饼酥层清晰,色泽金黄,香而不腻,特别是冬天,吃上一个热气腾腾的车轮饼,简直是给力!
法兰西多士
西多士一般是指法式吐司,粤语叫多士,厚厚的一层西多士夹心层花生酱搭配蜂蜜和黄油,本场最佳搭档基本上就是这款了。”通粉蛋治西多士,要鸳鸯咖啡还是冻奶茶?“这是茶餐厅伙计经常挂在嘴边的话。一份完美的西多士,必然是外皮香脆不干,中间部分比外围稍软一点。用刀往中间一切金黄色的流星便迫不及待的喷涌而出,将多士紧紧围住,一口吃下去浓浓的奶黄味在口腔中来回游荡。
火烤黑巧克力雪糕棉花糖
其实一看到这个名字就有点忍不住了,刚上来一个白色的小方盒子外层是厚厚的棉花糖,看着服务员用喷枪,把外皮烧得金黄,一口咬下去是火烤棉花糖的,焦脆在一口下去便是冰与火之间软软的棉花糖,再一口便是冰爽甘甜的冰淇淋每一口都有不一样的口感,每一口都是一个惊喜。就连我们的情歌小王子林俊杰长了以后也是赞不绝口。
煲仔饭
煲仔饭又叫瓦煲饭,种类有豆豉排骨饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭等等,只有你想不到,没有做不了的饭,用的大米是正宗的丝苗香米,粒粒细密晶莹,吸收了汤之后滋味更浓,煲出来的饭,翅尖刘翔,回味无穷。瓦煲的锅巴一定要尝一下,不仅脆而且滋味悠长,主要是集中了整个煲的精华。