大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中，相信很多人对于香煎肉饼这款美食应该非常熟悉。
这种用鲜肉和其他食蔬搭配而成的美味，无论是当作主食替代品，还是当作小吃品尝，那都是非常不错的居家美食。
而对于笔者今天分享的这款香煎平菇肉饼来说，应该算是自己专门为家中的孩子做的一款荤素搭配的美味。
笔者以手抓饼为原始烹饪原料，包裹住混合好的平菇肉馅儿，简单放在油锅上一煎，就诞生了一款非常不错的美味。
家中的孩子对于这款美味特别喜欢吃，尤其是早上喝粥的时候，咬上一口平菇肉饼，再喝上一口粥，那味道真是绝了。
如果您在今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【美食名称】：香煎平菇肉饼。
【准备原料】：平菇150克，肉馅200克，葱姜少许，少许的胡椒粉，盐，鸡精，1毫升香油，两勺料酒，一勺蚝油，半勺生抽，一勺淀粉，四张手抓饼。
第一步：首先我们把手抓饼适当解冻；平菇清洗干净后放入250ml的清水锅中，大火水煮两分半钟，捞出切碎。
第二步：准备一个稍微大点的碗，依次加入准备好的肉馅儿、剁碎的平菇、半颗的胡椒粉、一克的盐和鸡精、香油，蚝油，料酒，生抽，淀粉，用筷子顺时针搅拌，直至肉馅儿上劲。
第三步：然后先用擀面杖板把手抓饼擀至原来的1.5倍的大，然后把准备好的肉馅平铺其中，从一边卷起之后，沿着一边盘成一个圆形，用手掌适当压一下备用。
下面这张图就是盘好的平菇肉饼生胚，您可以作为一个参考。
第四步：锅中准备适量的油，五成油温放入准备好的肉饼，用中火煎至两面金黄微焦就可以出锅品尝了，时间上最好不要低于七分钟，不然肉馅儿很难全熟。
下面这张图的主体造型您可以作为一个参考。
不知道对于今天这款美味来说，你是不是还算喜欢呢？
如果您对今天这款美容也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。
