由浙江省中药材产业协会、浙江省中医药学会、浙江省营养学会、浙江省餐饮协会和磐安县人民政府共同举办的第二届“浙江省十大药膳”评选活动揭晓，“黄芪当归牛筋汤”等十道作品为第二届“浙江省十大药膳”作品。
第二届“浙江省十大药膳”作品
1、黄芪当归牛筋汤
参选单位：磐安湖滨酒楼
2、茯苓馒头
参选单位：磐安隐野膳食管理有限公司
3、石斛猪肚鸡
参选单位：磐安方前道地小吃开发有限公司
4、芝斛太极羹养生盅
参选单位：浙江寿仙谷医药股份有限公司
5、黄帝常春煲
参选单位：丽水市婆媳炊烟餐饮有限公司
6、包氏羊肉
参选单位：浙江龙泉唯珍堂农业科技有限公司
7、黄金鱼头
参选单位：浙江千岛湖鱼味馆有限公司
8、桑塘鸭
参选单位：湖州荻港徐缘生态旅游开发有限公司
9、黄芪桂圆炖鱼胶
参选单位：温州名都皇家餐饮有限公司
10、石斛花炖香鱼
参选单位：天台温泉山庄
浙江以药膳食疗为特色的中医药文化历史悠久，早在南宋时期，我省作为全国中医药最发达的地区，药膳食疗盛行、种类繁多。从磐安举办的首届浙江药膳烹饪大赛和药膳学术论坛，到浙江举办第一届“浙江省十大药膳”评选活动，再到今年举办第二届“浙江省十大药膳”评选，“浙江药膳”已逐渐打响品牌。这对弘扬中医药养生文化、助力健康浙江建设，推进名医好药的建设，助推食药物质产业传承发展和乡村振兴战略实施等方面具有重要意义。
喜欢此内容的人还喜欢
原标题：《【学会新闻】第二届“浙江省十大药膳”作品揭晓！》
