家有小儿初长成,胃口好,爱吃肉,作为妈妈的我,也总是想着办法做各种好吃的满足他的胃和生长的需要,让他从小有个好胃口和好身体,
让他吃好,学好,身体棒,我们就最开心,相信很多妈妈们也都有这个朴素的愿望吧~
酸甜口对儿童来说,是没有抵抗力的美味,酸易起胃口,甜又容易下口,肉末加洋葱碎炒香,加入芝士粉香上加香,小火慢炖,酥烂无边,兜一勺给小朋友,爱到停不下来~妈妈的爱,总是如此细致,如此体贴~
今天就和你们分享一下我们家餐桌上常备常扫光的番茄肉酱,拌饭,下面条,夹饼皆宜,孩子爱不释口,做法和用料都很简单,强烈建议你们可以试试~赶快收藏吧~
这样做:
用料:
猪肉糜250克,洋葱一个,大蒜少许,黑胡椒少许,芝士粉少许,
番茄沙司适量,黄油30克
洋葱切碎粒或者小丁状,黄油软化后切丁
锅加热后放入黄油化开
下洋葱碎炒香,洋葱要炒到透明状
接着下猪肉糜
放入蒜蓉一起翻炒
接着放入少许黑胡椒和芝士粉
倒入3大勺番茄酱翻炒拌匀,小火慢炖40分钟以上即可酥烂出锅
海燕的厨房笔记:
1,黄洋葱和红洋葱都可以,洋葱出水,炖的时候不用放水,味道极香
2,给小孩子吃肉末偏瘦些比较好
3,芝士粉建议加入,如果没有也可以不加
4,炖的时候要小火,大火的话很快就焦锅,肉的酥烂出不来
我是美食博主:海燕的厨房,同时也是国家高级营养师,喜欢研究吃喝,更乐意给家人制作各种营养美食,如果你对美食感兴趣,可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者微博搜索:海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普和你分享,带你一起提升厨艺哦!欢迎评论交流,多多关注此号,每天更新美食哈,欢迎常来~