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江苏昆山大宗淡水鱼亲鱼池套养中华鳖生态养殖技术

时间:2021-09-09 04:12:44

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江苏昆山大宗淡水鱼亲鱼池套养中华鳖生态养殖技术

江苏昆山大宗淡水鱼亲鱼池套养中华鳖生态养殖技术

张益明等

昆山市澄湖水产良种有限公司是江苏省省级水产良种繁育场,主要培育“四大家鱼”苗种及扣蟹。近几年随着产业结构调整,本地对“四大家鱼”苗种需求不断弱化,亲鱼培育池的物化成本逐年升高,其压力越来越大;另一方面,市民对名优水产品的需求旺盛。在此情况下,通过调整养殖模式,在亲鱼池中套养中华鳖进行生态养殖,-58亩池塘两年生产生态甲鱼(中华鳖)3 219千克,亩效益增加4 036元。

一、池塘条件

套养中华鳖的池塘全部是“四大家鱼”亲鱼池,面积6~10亩,长方形,东西向,池塘底质为黏壤土,进排水分离,水源充足,水质清新无污染。池塘四周建有厚1.5毫米的铝质防逃板,防逃板高度80厘米,其中埋入地下20厘米。整个养殖场建有三级尾水净化区,尾水排放达到国家规定标准。

二、苗种放养

放养的中华鳖为二冬龄的鳖种,6月26日共放养鳖种5 650只、1 412千克,平均规格250克/只,详见表1,放养时用5%食盐水浸浴5分钟。鳖种来源于浙江省杭州市萧山区,所放苗种全部通过当地水生动物卫生监督所的检验检疫。

表1 亲鱼池亲本、鳖种放养情况

三、日常管理

1.饲料投喂

亲鱼池根据不同亲本投喂菜粕、豆粕及全价配合饲料,中华鳖以淡水小杂鱼及海水冰鲜鱼为主,也可摄食亲本的残余饵料及池塘内的天然饵料。饲料投喂坚持“四定”“四看”。

2.水质管理

根据不同季节调节水色及水深,春季水位控制在1.5米左右,透明度30厘米,每5~7天加水1次,每次5~10厘米,促进亲本性腺成熟;夏季水位在2米左右,透明度40厘米,每5~7天换水1次,每次10厘米,保持水质肥、活、嫩、爽,有利于亲本恢复及性腺发育,同时提供中华鳖生长优良环境。勤开增氧机,晴天中午开机两小时,阴雨天气傍晚提前开机,持续到第二天上午9时以后,防缺氧浮头。

3.病害防控

以生态防病为主,因为亲鱼池养殖时间较久,池塘淤泥较深,经常使用EM菌、光合细菌、芽孢杆菌等微生态制剂调节水质。高温季节定期使用生物底改及过硫酸氢钾改善池塘底部环境,观察亲本活动情况,如有寄生虫采用敌百虫、硫酸亚铁合剂(5∶2)0.5毫克/升全池泼洒,冬季亲本换池及产卵后入池采用 10%浓度的聚维酮碘0.2毫克/升全池泼洒防治细菌性疾病。

四、养殖结果

1.中华鳖产量

中华鳖经过越冬后,第二年9月开始上市,捕捞采用地笼网,捕上后不论大小全部上市,到 年 1 月亲本换池后,继续干池捕捞。经过18个月左右共捕获中华鳖3 712只,回捕率65.5%,规格600~1 200克/只,产量3 219千克。

表2 中华鳖收获情况

2.效益

58 亩池生态甲鱼总产值 595 510 元,总效益223 650元,亩均增效为3 856元。

五、讨论

亲鱼池套养中华鳖,由于放养密度低、放养大、生长时间久,所产中华鳖体形优美、口感正,深受消费者青睐,但由于疫情影响,上市价格偏低。

亲鱼池由于池塘坡度较小、塘埂较窄,影响中华鳖晒背和栖息,建议在池中央增设便于中华鳖晒背的泡沫板或木板。根据养殖效果分析,青鱼亲鱼池中可适当降低中华鳖的放养密度。

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