经常吃酸菜有什影响？看完文章就知道了，和家人说一下！
在我们生活中，最离不开的就是食物了，这些食物都是不一样的，我们在吃的时候也会选择自己喜欢的口味，而且这些食物我们在吃的时候都会对我们的身体产生一些影响，有的是好的，而有的就是坏的。食物的种类是非常多的，我们就一点一点的说，今天我们先来说一说酸菜，如果我们经常吃酸菜的话，会对我们有什么样的影响呢？接着往下看。
说到酸菜大家有吃过吧，有的家庭还会自己腌制酸菜，小编觉得这酸菜还是很好吃的，而且还有很多不同的做法，有些人就很喜欢这种食物，所以会经常的吃它。其实很多东西都有它好的一面和不好的一面，我们在吃的时候也是要适量，吃酸菜也是这样。它也有自己好的一面和不好的一面。接下来我们就说一说它的优缺点。
首先是他的优点，我们都知道这酸菜是被腌制出来的，它在腌制的时候，会产生一定的乳酸菌，这种物质对于我们来说是有好处的，可以帮助我们消化食物等等，而且它还含有一些其他的物质，比如说铁元素，这里面就有很多等等，它的好吃还是有的，但是我们不能吃太多，有间隔的吃，对我们的身体才是最好的，因为吃多了之后也会有不好的影响。
说到不好的影响也有几点。因为大多数的腌制食品，它盐的含量都是很高的，对于老年人来说这种食物最好不能吃太多，而且它里面还会有亚硝酸盐，这些对我们的胃都有一定的刺激作用。还有它里面有一些草酸钙，吃多了的话，会加大人们换上肾结石的风险。所以基于以上的原因，我们在吃酸菜的时候，可以少吃，但不能多吃。大家对酸菜还有哪些认识呢？
