“喝茶不洗杯，阎王把命催”，如何催？有人说，茶垢是主因，因茶垢中含有不溶于水的砷、镉、汞、铅等有害物质，若不洗杯，喝入体内，具有健康风险。而事实上果真如此吗？今天我们就来探讨一下这个问题。
什么是茶垢？茶垢就是喝茶器具的茶杯、茶壶内，粘附于内壁的茶水污垢。看着不美观，的确该清洗。至于茶垢的危害有多大，根据相关资料来看，没有人们想象中的夸张。
据北京记者从喝茶爱好者所用紫砂壶中取样，到北京市茶叶协会相关机构作测验，茶垢中所含金属元素铅、汞的相对含量远远低于《茶叶卫生标准》中规定的含量，而镉、砷却并未检测出来。
茶树
古今中外，喝茶人讲究的是喝茶养壶，从茶壶的茶垢即可了解一个人的喝茶历史。一个喝茶历史悠久的茶人手中茶壶，若是凑巧没了茶叶，不要紧，水烧开倒入茶壶中闷个几分钟，揭开壶盖后，照样茶香四溢，“壶中无茶也芳香”。
这说明，茶香已入壶，茶垢也芬芳。
我国是茶叶大国，古今好茶者无数。大家关心的是茶垢不洗有没有害处。从古人喝茶喜欢养壶的特点看，不洗茶垢者居多。但古今茶人，从帝王将相到普通百姓，长寿者比比皆是。
茶叶
乾隆皇帝，是中国封建帝王中最长寿者，他在位60年，活到89岁，其养生妙方之一就是喝茶。唐代从谂禅师，每天喝茶，圆寂时130多岁。
“当代茶圣”吴觉农教授，夫妻二人分别活到92岁、98岁，他们长寿奥秘就是喝茶。当代茶学家张天福，享年108岁。当代茶学家陈椽，享年91岁。无疑，他们都是喜欢喝茶的。
在亚洲、欧美、非洲等每块土地上，也有众多饮茶长寿者。印度加普洱的哈比布.米亚安老人125岁，他说“我从不吸烟，喝茶是我唯一上瘾的东西”。埃及农夫扎那帝.米夏尔老人，寿终130年，他的习惯是每天6杯茶。
茶汤
从古人喝茶养壶，到现代人喝茶养壶，到印度、埃及人的生活水平与卫生习惯，我们应该能领悟到，喝茶是长寿的主因，洗不洗茶垢倒在其次，为什么这么说呢？
我觉得，主要在于茶垢中可能含有的金属元素含量微乎其微，有的金属元素甚至根本不存在，并且这些金属元素是不溶于水的，比重大，要么沉于杯底、壶底，要么粘附于杯壁、壶壁，人们喝茶时根本喝不到金属元素，或者即使喝到一些，也是含量非常低非常低的，构不成危害。
所谓“喝茶不洗杯，阎王把命催”有夸张的成分，是没有科学依据的，是没有道理的。
茶道
当然，从现代人的卫生理念来讲，茶垢看着的确不雅，很不好看，特别是招待客人时，给人以不卫生的感觉。但这不代表茶杯、茶壶不卫生，有害健康。无论洗与不洗，天天喝茶之人没有什么区别。
有人说，不洗茶垢会发霉生菌，真的是这样吗？其实这是误解。茶杯、茶壶对于天天喝茶之人来说，它们就没有发霉生菌的机会，不信你试试看就知道了。除非你几天、十几天喝一次，那的确会发霉生菌。
而天天喝茶之人，天天都有开水烫着，哪来发霉生菌的机会？因此，说“喝茶不洗杯，阎王把命催”是危言耸听，是毫无道理的谣言，没有丝毫的道理可讲。
茶具
不过还是那句话，各个时代各种标准，当今人民生活水平提高了，卫生标准要求也高了，无论自己喝茶养生，还是招待客人喝茶聊天，茶杯、茶壶洗干净，倒是看着清新，给人以舒心愉悦之感。
茶具越来越漂亮，越来越高档，若是不洗干净，客人有一种不受尊敬的感觉，不利于良好口碑的塑造。即使自己喝茶养生，但有外人来看见了，也有碍观瞻也。因此该洗得洗，看着好看啊，定期洗洗即可。
大家说，是这样吗？如果你有不同观点的话，欢迎留言探讨，谢谢！
