【来源：荆州市教育局_教育动态】
近日，沙市区召开全区中小学食堂专项整治成效巩固工作推进会，深入推进全区中小学食堂管理，不断巩固提升食堂专项整治成效，持续提高食堂服务保障满意度。区教育局局长袁红军、副局长蔡莉、局班子成员宋光辉参会。区教育装备和保障中心全体人员和各中小学校长、分管副校长参加。
首先，宋光辉宣讲《沙市区中小学校食堂专项整治成效巩固提升工作方案》，并从工作目标、工作重点、工作措施、工作安排、工作要求等方面部署中小学食堂专项整治成效巩固工作。
接着，蔡莉提出工作要求，一要进一步明确食品安全主体责任；二要进一步完善食堂监督检查机制；三要进一步加强学生营养与健康管理；四要进一步落实优质规范服务保障。她强调，各校切实增强责任意识，规范食堂日常管理，建立健全工作机制，巩固专项整治成果，严防食堂服务保障学生不到位问题出现反弹。
随后，袁红军指出，全区中小学主要负责人要提高政治站位，充分认识优化中小学食堂管理对促进人民群众教育满意度提升的重要性，真重视、真抓实，不断提升食堂保障服务学生水平。他强调，全区各校要进一步提高思想认识，强化担当、主动作为，筑牢学校食堂清廉防线，守好学校食堂安全底线，以零容忍态度坚决纠正学校食堂侵害学生利益问题；要压实工作责任，细化工作措施，形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局，全面做好自查自纠、重点检查、巩固提高、制度完善、统筹协调等工作；要不断完善中小学校食堂管理体系，坚持学校食堂公益性和服务性原则，补齐短板、强化弱项、堵塞漏洞，健全工作机制，全力守护师生“舌尖上的安全”！
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