如果要评论最近轰动国人事件，那ofo创始人戴威赴美国再创业，必定是其中之一。
据国外相关媒体报道，美国社交平台TikTok和Instagram上一款名叫冰镇珍珠咖啡的产品火了，创造这个爆款的品牌名叫About Time Coffee，目前已在纽约及曼哈顿开了5家门店，而ofo创始人戴威正是品牌股东之一。
据知情人士讲述，新冠疫情之后戴威就一直奔赴在美国与中国之间，他不止在美国纽约创办了咖啡品牌，还在美国西雅图创办了一家移动电源租赁初创公司，而投资他的机构正是曾经投资ofo的机构，包括IDG资本、真格基金和唯猎资本。
消息一经爆料，网上立马哗声一片，众人眼光都盯在一件事上：背负国内40条限高令戴威到底是如何出国创业？
而餐饮O2O则更关注另一个问题，在烧掉150亿（也有说260亿）巨资后，资本们为何依然愿意投资戴威？此次戴威去美国卖咖啡真的能成功吗？
01■
深陷ofo失败泥潭的戴威
虽然被当下不少网友戏称为“老赖”，但戴威的人生一度却是意气风发的。
作为第一个发现共享自行车赛道风口，并且开创了ofo的人，戴威一度是资本宠儿。 不过短短三年，ofo就成了估值40亿美元的新型互联网科技公司。戴威也年纪轻轻登上富豪榜 。
而随着ofo估值不断上升，戴威 更是狂揽百亿资金 ，成为共享单 车赛道上的领军人物，甚至超过摩拜，一时之间风头无两。
然而，随着ofo逐渐变得庞大，公司管理问题也开始频繁出现，再加上风口之后很多投资人都发现，共享单车这个赛道并没有想象中那么香，盈利模式也有问题，种种因素累积之下，左右之后，ofo就开始不断遭遇资金链危机。
作为创始人的戴威更是深陷债务泥潭。据企查查显示，戴威目前已身背40条限制消费令，均涉及ofo相关公司案件，涉案金额高达6035万元。
去年天猫更是直接向ofo小黄车及创始人戴威追讨5.38亿元借款。 除此之外，还倒欠了1600万中国人押金，目前具体数额不定，有说 15亿也有人估算在 32亿左右。
但就这样一个人，却依然能穿梭中美两国创业，而且还能帮忙咖啡品牌拉融资。
据外媒相关新闻报告，此次与挂钩的About Time Coffee成立于，现有员工28人，CEO虽然是一个华人，但并不是戴威。
“戴威是公司的小股东，并未参与 About Time Coffee的日常运营，但他帮助组建了公司团队并安排了与投资者的会面。”品牌CEO说道。
也就是说，戴威在这家咖啡核心作用就是拉投资。当然，这只是官方说法。
不过，About Time Coffee投资队伍的确与戴威关系匪浅。以唯猎资本为例，不仅戴威本人是这家资本股东之一，ofo联合创始人杨品杰，戴威北大师兄兼第一个投资人肖常兴亦是这家资本的股东。同时，IDG资本、真格基金都是ofo曾经的投资者。
也就是说，目前About Time Coffee的投资团队，基本都是曾经ofo的投资人。甚至里面有很大一部分是ofo曾经的创始团队。很显然，About Time Coffee与戴威的关系并没有其品牌CEO说得那么简单。
那么，问题来了，作为当初ofo的受损方，这些资本们为何依然愿意投资About Time Coffee？餐饮O2O猜测，或许有以下几个原因：
1、看好戴威本人未来逆袭潜力
戴威作为曾掌控过市值百亿的公司的创始人，虽然最后ofo以失败告终。但创业失败其实是大概率事件，同时失败对创业者而言也是一种经验，未来成功几率反而更高。
正如网上某个专业人士分析所言，“就像罗永浩的细红线一样，比起项目，风投更看重的也是戴威本人”。
据悉，投资界还有一种做法：谁失败了就再投几轮，人会失败一时但不会失败一世，要把创业者的人生价值榨取光，用他的一生来弥补此前投资的损失。从概率学上来讲，这 是 个明智的决策。
2、看好About Time Coffee发展前景
据报道，About Time Coffee并不是一个普通的咖啡品牌，甚至被称为“美国人版本的瑞幸咖啡”。其CEO更是直白承认了这一点，“我们有一个来自中国的成熟模式，我们卖的咖啡味道比星巴克好，但比星巴克便宜。”
而基于瑞幸咖啡当下的成功，在美国复刻瑞幸对于投资人而言显示是个颇具诱惑力的融资故事。
02■
复制瑞幸咖啡模式
戴威都做了啥？
众所周知，瑞幸早期成功的秘诀有三个，第一，互联网售卖咖啡新形式，第二、烧钱式低价促销模式，第三，优秀高效的单店模型。虽然出现了后来瑞幸财务造假事件，但不可否认的是，瑞幸成功用这三个策略打开了中国咖啡市场。
特别是低价促销模式，这是瑞幸诞生以来一直秉承的一种打法，把用于传统品牌广告的资金，用来直接发优惠券，给用户补贴，降低咖啡的准入门槛，提高目标消费者的复购率。即便是当下，瑞幸依然在不断用低价促活会员消费者。
而About Time Coffee之所以被称为美国版本的“瑞幸”，是因为戴威几乎做了与早期瑞幸同样的动作。
首先，复制了瑞幸的互联网+“新零售”咖啡模式：
据相关媒体介绍，About Time Coffee同样沿用了瑞幸咖啡的技术驱动商业模式，用户点咖啡主要在About Time移动应用程序上点单，付款，并即时取货。 而About Time Coffee则通过用户线上点单这个动作，收集 客户数据 以定制折扣和优惠券。
同时，About Time Coffee也非常强调品牌的科技属性，在官方介绍中表示，自身科技优先的方式让成本降低，利润提高。
其次，定价模式上也比与瑞幸相似，比星巴克便宜了近一半。
据相关媒体报道，About Time Coffee主要有冷萃、珍珠咖啡、芋头咖啡等产品，定价基本在2.5-3.5美元之间，性价比非常高，少部分价格可能要7美元，口味介于咖啡与奶茶之间。
相比之下，星巴克同样大小的咖啡大多在5美元以上。
当然，About Time Coffee在产品包装上进行了创新。与当下国内瑞幸咖啡普遍的小蓝杯不同的是，About Time Coffee的外带包装采用的是更方便的，当然成本也更高昂的独特密封易拉罐，不管是塞在包里，还是手拿着都不用担心撒出来。
同时，About Time Coffee同样复制了瑞幸的“补贴式”低价打法。
品牌官网明确表示，新用户首次下载app注册，就能免费送五杯。老用户要求新用户注册，每邀请一名新用户再获一杯免费饮品。有用户通过这种办法已经喝了十几杯免费咖啡。
很显然，不管在哪个市场，低价都是抢夺用户，打开市场最好的营销手段。
同时，在营销打法上，About Time Coffee也充分运用了当下国内的线上KOL、线下活动齐聚发力的网红打法。比如，线下发起杯子挑战，邀请客户带着自己喜爱的杯子买咖啡，就可获得1美元优惠；
同时联合大KOL，比如拥有3410 万粉丝的 keemokazi挑战并发布视频，扩大活动影响力。 仅这一条视频就让About Time Coffee获得近400万曝光量。
在门店模型上，About Time Coffee更是直接复制了瑞幸。
有记者特地赶去品牌时代广场店铺探店，发现门店面积非常小，只有4个座位，与瑞幸的快取店模式非常相似，从下单到把咖啡拿到手一共不到5分钟的时间。
不过，值得注意的是，About Time Coffee除了固有门店以外，还在城市周围设有流动取餐点。
总体而言，About Time Coffee看起来的确像一个“更适合美国人体质”的瑞幸咖啡。
虽然有部分本地化类的创新，但不管是定价策略，营销模式、销售模式还是门店模型都与国内的“瑞幸咖啡”非常相似。
03■
复制瑞幸翻身
戴威这次能够成功吗？
这些年随着瑞幸逆袭成功，很多创业者都想复制出第二个瑞幸。
典型的就是库迪咖啡。作为瑞幸原创始人创办的新品牌，库迪咖啡与瑞幸早期有着一样的模式套路，小面积店铺+超级补贴的低价咖啡+互联网配送模式，称得上是国内第二家”瑞幸咖啡“。
同时，库迪也没有辜负陆正耀的期待。10月22日，品牌开出第一家首店。目前不过半年左右，据窄门餐眼数据显示，库迪咖啡现有门店已达1592家，狂飙的速度与曾经的瑞幸的确有的一拼。
不过即便如此，库迪要谈成功依然很远。
About Time Coffee作为与库迪类似的瑞幸模式复制品牌，在美国这个没有瑞幸的市场，它能够复制瑞幸在中国的成功吗？
在餐饮O2O看来，虽然有着瑞幸咖啡的成功案例在先，戴威要想成功，难度依然很高，主要有以下几个原因：
1、美国咖啡市场成熟且竞争激烈
瑞幸创业时中国咖啡市场依然处于早期阶段，人们对咖啡的认知度不高。但美国不一样，这是一个非常成熟，品牌化的咖啡市场。据悉，全球规模最大的十大咖啡品牌中，来自美国的品牌就占到 5 位，而且基本都是老品牌。
据悉， 年，星巴克、Dunkin’、Panera“三巨头在美国的总计开店数量占市场总量的 70.5%，长期占领美国咖啡赛道头部，已经形成了稳定的竞争格局。作为后期跟随者，About Time Coffee想要打破这种格局并不易。
而且，About Time Coffee并不是美国唯一主打科技、高效、小店的咖 啡品牌。
据相关媒体报道，美国 年成立的品牌 Blank Street Coffee，创始人把科技企业的速度带到了咖啡行业，主打的就是高效、科技，店面也控制在32 平方米以内。
2、互联网售卖形式在美国不是优势
瑞幸之所以能够野蛮生长，跟品牌自身互联网“新零售”模式有关。作为第一家线上点单的咖啡品牌，瑞幸打破了星巴克一直以来的现场点单模式，让咖啡售卖自此无界限，对星巴克经典“第三空间”理论提出了挑战。
但这份成功既有模式创新红利，也有时代机遇在里面。瑞幸咖啡诞生时，国内互联网外卖等互联网科技已经非常发达，消费者早已习惯了线上点单模式。
但美国不同，对美国消费者而言，线上点单是一个新鲜事物。
据根world coffee portal 的报告，美国用户购买咖啡时最受欢迎的支付方式依然是现金支付，更喜欢现金支付的用户占比达到 54%，其次是信用卡支付。
据悉，移动支付目前只占连锁店总销售额的15%。
最重要的是，美国是一个非常讲究隐私的国家，让他们信任一个APP并不容易，更别说像国内一样收集相关数据了。在这样一个“相对保守化”的市场，要让消费者习惯用APP线上购买咖啡，其困难可想而知。
About Time Coffee虽然采用了与瑞幸一样的在线点单模式，提高出品效率，同时也能让其成为独特差异化优势，与美国本地咖啡品牌区隔开来。
甚至 为说服消费者使用App点单支付 ，在线点单的价格还比线下低。但这种促销模式未必能够撼动注重保护隐私的美国人。
除了以上两个原因之外，戴威本人背负的债务纠纷，ofo的历史遗留问题，都可能影响About Time Coffee未来的发展。而且，美国市场也不同中国市场，人群密集度不高，最终About Time Coffee规模能做多大也是一个问题。
总之，从目前的来看，戴威想要凭借咖啡赛道在美国打“翻身仗”，难度系数比较大。不过， 或 许我们可以让子弹多飞一会儿，到时候再 看看，或许会不一样。
作者 | 苏苏
出品 | 餐饮O2O
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