买火龙果要选皮薄肉多的“妈妈”。这里有4招，个个香甜多汁！每年夏天，都是火龙果大量上市的季节。无论是在超市还是水果店，我们都能看到大量的火龙果在售卖。火龙果营养丰富，味道甘甜多汁，尤其是红火龙果中含有大量的花青素，具有很好的抗氧化性能，能清除人体内的自由基，延缓皮肤衰老，美白肌肤，因此被深受众多闺蜜的喜爱。
因为火龙果的外皮很厚，所以我们在购买火龙果的时候，是无法直接看到火龙果的果实的。所以很多人，虽然喜欢吃火龙果，但是不会选择火龙果。每次买火龙果都是看运气。只需拿几张，然后去结账。运气好的话，买的火龙果会更好吃。如果你运气不好，你买的火龙果可能不好吃。钱。高小仙说的是，选择火龙果其实没有那么难。只要学会这4招，挑选火龙果时仔细辨别，就能买到好火龙果，保证香甜饱满。果汁。
1.选择“妈妈”火龙果
生活中，很多水果都有雌雄之分，火龙果也不例外。我们在购买火龙果的时候，一定要选择“雌性”的火龙果。“雌性”火龙果皮薄肉多，储存的糖分和水分也比较充足，味道甜美多汁，营养更丰富。那么如何挑选“妈妈”火龙果呢？
我们在选购火龙果的时候，要看火龙果的形状。如果火龙果的外形比较丰满呈椭圆形，则显得比较矮胖，腹部隆起。这就是“妈妈”火龙果。形状更细更长。这个物种是“雄性”火龙果。“公”火龙果皮厚肉少。选择“妈妈”火龙果。
2、看火龙果的颜色
看完火龙果的形状，我们接下来看火龙果的颜色。我们都知道火龙果的外皮是紫红色的。火龙果的果皮越红，火龙果的成熟度越高，吃起来也越甜、越入味。如果火龙果的表皮有点绿，说明这个火龙果的成熟度不高，请不要购买。
3、看火龙果的鳞片和根我们都知道火龙果水的表皮上有很多鳞片。如果火龙果鳞片的颜色是黄绿色，这种火龙果比较新鲜。如果是褐色的，说明这种火龙果存放时间过长，果肉会大量流失水分，所以如果遇到这种火龙果，一定要慎重购买。此外，火龙果的根部也能体现火龙果的新鲜度。如果根部已经干枯变黄，说明火龙果不新鲜。你应该买根是绿色的火龙果。火龙果的新鲜度比较高。
4.重量
挑选火龙果时，可以找两个大小差不多的火龙果，用手称重。火龙果重一点就买。这是因为新鲜的火龙果含有较多的水分。当然更重了。
总结：以上就是为大家挑选火龙果的4个tips。挑选火龙果时，应选择颜色偏红、鳞片和根部绿色、重量较重的火龙果，这样火龙果才新鲜。另外，你应该选择那些相对较短和较粗的。这就是“妈妈”火龙果，皮薄肉多，味道甜美多汁。
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