天气炎热胃口都变差了，有些朋友不知道吃什么，就会选择喝一些粥，但是喝一些粥没什么营养，所以我们不如自己自做一些美味的汤，喝起来对身体也好，而且也可以起到保养皮肤的作用，那我们喝什么汤最好呢？今天给大家分享三道汤，不仅可以清热祛暑，做法也特别简单，一起来了解一下吧。
给大家推荐的第一道汤是我们所熟悉的紫菜蛋花汤，虽然紫菜蛋花汤看着容易做，但是如果不知道吃的话，可能都不会考虑将它拿来煮成汤。
紫菜是属于碱性食物，而鸡蛋里边还有丰富的蛋白质，两种食物加在一起，营养是非常高的，而且它的热量不高，又能补充营养，夏季没有胃口的朋友喝上一碗紫菜蛋花汤都会觉得特别解密，也不会出现像喝骨头汤一样油腻的情况。
而且紫菜大妈他们做法也非常简单，只需要先将鸡蛋煮开再放入紫菜就行了，调味也不需要放其他的东西，放点食用盐和鸡精就可以了。
第2种要给大家推荐的是丝瓜蛋花汤，因为现在丝瓜很便宜，而且他也比较闷买回来可以煲汤使用，也可以直接炒着吃，不过做成汤的话口感会更清甜，也能够将丝瓜里边的维生素以及营养都激发出来，吃起来会对身体更好。
不过大家在做丝瓜鸡蛋汤的时候，一定要先将鸡蛋炒一遍，这样煮起来才会更入味，不然再煮丝瓜汤时直接放入鸡蛋的话，吃起来会有一股比较腥的气味，口感就没那么好了。
第3道要给大家推荐的汤是三鲜豆腐汤，三鲜豆腐汤的做法也很简单，我们只需要准备一些豆腐，将它切成小块直接放进锅里边煮就可以了。
除了要煮豆腐之外，还要切一些木耳切成细丝，然后再放入一些萝卜丝或者是酸菜丝，放在一起煮滚开，滚开之后我们再进行调味，调味食比较讲究，因为三鲜豆腐汤主打一个鲜。
所以我们在调味的时候，需要放一些食用盐以及白糖，还有一小勺的香醋和生抽，有基金的话也可以放上一小勺，当然了，为了去除它里边的木耳腥味也要加入少量胡椒粉，搅拌均匀即可。
我们在做豆腐汤时，要记得将鸡蛋打散再倒进去，这样它会有蛋花，吃起来也会更香哦，而且都不用加什么其他的东西，一小块豆腐就能做一锅，何乐而不为呢？想要做一些点缀的话，可以放一些香菜或者是香葱都是非常好的。
夏季不知道吃什么，首选上面这三泡汤喝起来对身体好，而且还不会腻，不像以前我们只会煲排骨汤或者是猪脚汤，喝起来特别的腻，有时候喝完汤都吃不下饭了，所以不喜欢喝排骨汤的朋友，可以选择喝这些清淡的鸡蛋汤。
