玉米,别名苞谷、苞米等,原产自遥远的拉丁美洲。随着海上贸易发展,玉米漂洋过海,扎根世界各地,成为重要的粮食作物。
明朝时期,我国开始种植玉米,已有数百年的历史经验,形成了整套成熟完善的种植管理方案。
施肥方面,由无序盲目粗放到精细配方化管理,由只施农家肥到农家肥化肥并重,由只知施基肥到基肥追肥并施,这些都对玉米产质提高起到了促进作用。
目前,正是玉米生长的重要阶段,根据过往经验,施肥过程中,追肥管理是关键,相关基层生产者要能明确需肥特点,方能制定科学的施肥策略。
需肥特点
玉米植株生长和产量形成,都需要充足的营养物质支撑,常量、中量和微量元素缺乏都可能造成减产。
其中碳氢氧是来源于空气和水的分解,无需额外补充,硫钙镁及其它微肥的需求量不大,靠土壤供应就能满足。
实际玉米种植生产中,应该关注的是氮磷钾这类需求大,但土壤自然供应量不足,不能满足生长需求的元素,玉米植株对氮磷钾元素需求特点分别是:
生长阶段不同,对养分需求量不同。苗期,以营养生长为主,植株的长势缓慢,对营养物质的需求小;中后期,营养生长和生殖生长同时进行,对营养物质需求量快速增大。
全生育期内,氮磷钾元需求量不同。氮肥需求量最大,钾肥次之,磷肥最小。氮元素吸收量随产量增加,苗期需氮量占比最小,长期缺氮,幼苗植株矮小,抽雄期推迟,空秆问题突出。
磷元素整个生育周期都需要,吸收最大阶段是出苗后三至六周,乳熟期就会停止吸收,缺磷时根系孱弱,茎杆细瘦,出现红紫叶,逐渐失绿干枯,果穗还会秃尖,籽粒产量品质下降;
出苗后前30天,玉米对钾元素的需求量超过氮磷元素,两个月后钾元素的吸收量就能占整个生长阶段的9成,缺钾时,植株矮小,茎杆会倒伏,籽粒干瘪,果穗不良,待成熟后植株部分钾元素会回流至土壤。
因而,追肥就要充分考虑不同阶段植株对养分的需求及土壤肥力,才能有针对性的选择肥料,制定施肥策略。
肥料选择
玉米追肥,常见的肥料,无非就是尿素和复合肥,选择前,就要充分了解两类肥料的优劣势,选择适合的肥料。
尿素,广泛存在于自然界,如人粪尿中尿素的含量约为0.4%,市场中尿素肥料只含氮,含氮率大都在45-46%的范围内,呈白色晶体状,能够溶于水。
施入土壤的尿素,只有被水分解成铵和硝态氮,才能被玉米吸收利用。按照实验数据,尿素经过尿酸酶的催化,慢则一两周,快则两三天,就能被完全水解,氮元素养分的释放周期能达到30至40天。
反观复合肥,一方面其虽含的营养更丰富,但是氮元素的含量比尿素更低,如硫磷铵、硝酸钾和磷酸铵的含氮量分别是36%、15%和13%,较46%的含氮量堪称小巫见大巫。
另一方面,复合肥中的氮元素大都是以铵态氮存在,施入土壤能快速被玉米吸收利用,无分解过程,见效速度快,问题是后期复合肥养分释放完成,可能造成玉米早衰脱靶减产。
再考虑到经济投入,复合肥的购买成本要高于尿素,尿素相对经济实惠,能降低种地过程中的成本。
追肥策略
玉米对土壤中营养元素的吸收具有选择性,它总是根据自身需要选择对应的元素,追肥的目的就是解决营养物质供需不平衡问题。
因此,分析尿素和复合肥优劣势,在只考虑补充氮元素的基础上,给玉米追肥施用尿素更合适。但整体追肥策略制定过程中,既要考虑到氮元素,还要考虑到磷钾元素的供应。
若玉米前期施底肥过程中,只施了腐熟的农家肥,完全忽视磷钾元素的供应,追肥时选择复合肥,就能弥补过失。根据过往经验,追肥分别包括:
苗肥,指出苗至拔节前的肥料,主要目的是促进根茎叶的分化,为根系成长提供充裕的养分,主施氮肥,视生长情况施磷钾肥;
攻叶肥,指玉米小喇叭口前的肥料,主要目的是促进叶片增大和茎杆粗壮,主要应该施氮肥;
攻穗肥,指玉米大喇叭口期的肥料,主要目的是改善光合作用,促使玉米穗部更大,颗粒更饱满,以氮肥为主;
攻粒肥,指玉米抽雄至开花授粉期的肥料,主要目的是避免叶部早衰,挖掘玉米的生产潜力,肥料还是以氮肥为主。
要注意的是,以上四大阶段只是重要的施肥节点,并不都要施肥,如玉米本身就是旺长状态,就可不追肥,具体追肥次数要懂得因地制宜,不能盲目跟风。
整体来看,追肥对玉米产量和品质的形成尤其重要,要充分重视。同时,还应具备全盘思维,把其生长过程中的各个阶段统筹管理,对产质形成的保障才能更有力。