现在正值荔枝上市旺季，荔枝消费越来越好，趁现在价位不高，大部分人都买来饱饱口福。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”不管南方人还是北方人，大家都喜欢吃荔枝。但专家提醒：大家吃荔枝饱口福时，也要提防“荔枝病”。
有些人空腹吃太多荔枝后有头晕心慌，面色苍白，四肢乏力，全身出冷汗、手脚冰凉等表现，严重还会休克。轻的休息休息，吃餐饭喝点饮料就舒服了，严重的要到医院抢救治病。
这就是空腹吃太多荔枝引起的低血糖症，也就是大家所说的荔枝病。
荔枝糖分为果糖，果糖不能为人体直接利用，需要转化酶转化，如果空腹吃荔枝太多，一是没有足够的转化酶转化，又没进食食物的话，就会产生低血糖反应，导致荔枝病发生。二是由于果糖大量进入血液，血糖快速上升，胰腺大量分泌胰岛素来降低血糖，导致血糖急剧下降，出现低血糖反应即“荔枝病”。
所以吃荔枝不要空腹吃，同时一次也不要贪吃太多，以免患上“荔枝病”。
