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创业经历的心得体会论文报告 创业经历的心得体会论文报告范文(6篇)

时间:2021-04-20 00:55:16

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创业经历的心得体会论文报告 创业经历的心得体会论文报告范文(6篇)

心中有不少心得体会时,不如来好好地做个总结,写一篇心得体会,如此可以一直更新迭代自己的想法。大家想知道怎么样才能写得一篇好的心得体会吗?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

创业经历的心得体会论文报告一

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金9.5万元。

二、经营目标

1.由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

四、经营计划

1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需9.5万元

设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投进约1500元4.员工(2名)同一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

创业经历的心得体会论文报告二

企 业 名 称

创 业者姓名

日 期

通信地址

邮政编码

电 话

传 真

电子邮件

一、 企业概况·····························( 1 )

二、 创业计划作者的个人情况······················( 1 )

三、 市场评估·····························( 2 )

四、 市场营销计划···························( 4 )

五、 企业组织结构···························( 5 )

六、 固定资产·····························( 7 )

七、 流动资金(月)··························( 9 )

八、 销售收入预测(12个月)······················( 10)

九、 销售和成本计划··························( 11)

十、 现金流量计划···························( 12)

主要经营范围

企业类型:

生产制造 零售 批发 服务 农业

新型产业 传统产业 其他

以往的相关经验(包括时间)

教育背景,所学习的课程(包括时间)

目标客户描述:

市场容量或本企业预计市场占有率:

市场容量的变化趋势:

竞争对手的主要优势:

竞争对手的主要劣势:

本企业对于竞争对手的主要优势:

本企业相对竞争对手的主要劣势:

1. 产品

产品或服务 主要特征

2.价格

产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格

折扣销售

赊帐销售

3.地点

(1)选址细节

地址 面积(平方米) 租金或建筑成本

(2)选择该地址的主要原因:

(3)销售方式(选择一项并打√):

将把产品或服务销售或提供给: 最终消费者 零售商 批发商

(4)选择改销售方式的原因:

4.促销

人员推销 成本预先测

广告 成本预先测

公共关系 成本预先测

营业推广 成本预先测

企业将登记注册成:

个体工商户 有限责任公司 个人独资企业 合伙企业 其他

拟议的企业名称:

企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):

职务 月薪

业主或经理

员工

企业将获得的营业执照、许可证:

类型 预计费用

合伙(合作)人与合伙(合作)人协议:

内 合

容 伙

条 款 人

出资方式

出资数额与期限

利润分配和亏损分摊

经营分工、权限和责任

合伙人个人的责任

协议变更和终止

其他条款

1.工具和设备

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:

名 称 数 量 单 价 总费用(元)

供 应 商 名 称 地 址 电话或传真

2.交通工具

根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:

名 称 数 量 单 价 总费用(元)

供应商名称 地 址 电话或传真

3.办公家具和设备

办公室需要以下需要

名 称 数 量 单 价 总费用(元)

供 应 商 名 称 地 址 电话或传真

4.固定资产和折旧概要

项 目 价 值(元) 年折旧(元)

工 具 和 设 备

交 通 工 具

办公家具和设备

店 铺

厂 房

土 地

合 计

1.原材料和包装

项 目 数 量 单 价 总费用(元)

供应商名称 地 址 电话或传真

2.其他经营费用(不包折旧费和贷款利息)

项 目 费用(元) 备 注

业主的工资

雇员工资

租金

营销费用

公用事业费

维修费

保险费

登记注册费

其他

合计

销售情况 月份

销售的产品或服务 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计

( 1 ) 销售数量 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

平均单价

月销售额

( 2 ) 销售数量 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

平均单价

月销售额

( 3 ) 销售数量 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

平均单价

月销售额

( 4 ) 销售数量

平均单价

月销售额

( 5 ) 销售数量

平均单价

月销售额

( 6 ) 销售数量

平均单价

月销售额

( 7 ) 销售数量

平均单价

月销售额

( 8 ) 销售数量

平均单价

月销售额

合计

销售总量

销售总收入

金额(元) 月份

项目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计

销售 含流转税销售收入 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

流转税(增值税等)

销售净收入

成本 业主工资 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

员工工资

租金

营销费用 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

公共事业费

维修费

折旧费

贷款利息

保险费

登记注册费

原材料(列出项目)

( 1 )

( 2 )

总成本

销售数量

平均单价

月销售额

利润

税费

企业所得税

个人所得税

其他

净收入(税后)

金额(元) 月份

项目 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计

现金流入 月初现金 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

现金销售收入

赊销收入

贷款

业主投资

可支配现金(a)

现金采购支出(列出项目)

( 1 )

( 2 )

赊购支出

业主工资

员工工资

租金

营销费用

公用事业费

维修费

贷款利息

偿还贷款本金

保险费

登记注册费

设备

其他(列出项目)

税金

现金总支出(b)

创业经历的心得体会论文报告三

4 经营战略

4.1 目标市场

追求时尚、高品质生活的年轻人。

4.2 营销策略

1)、价格策略:为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。

2)、销售策略:通过报纸、电视台等传媒对外宣传,吸引休闲旅游散客和吸引本地休闲客,亦可扩大影响;联合周边有影响力的休闲娱乐场所举办一些活动,以利休闲客开发和快速提升项目在当地的知晓度,进而培植市场;茶餐厅员工每人一件印有“餐店logo”字样的文化t恤,文化t恤派发员工,让员工成为一道流动风景,使信息不径而走,家喻户晓;确保服务品质,实施全员营销和推广会员政策,培植忠诚客户。

3)、销售步骤:在前期调研的基础上,深入了解周边的客源市场,竞争对手状况,以及密切关注市场的变化,确定以项目为中心,直径三公里内的市场范围;印制茶餐厅图文并茂宣传资料,逐一走访市场范围内商务写字楼和企事业单位,建立建全客源网络和客户档案,做好客户回访工作,密切客群关系,构建及确保销售渠道的顺畅;全体销售动员,并对骨干进行销售培训,确保全员销售战略的实施.

合理的进行销售分工,并对基层员工进行必要的销售训练,以及在销售过程进行检查督导确保全员销售成效;检讨营业期间所建制度,完善内部管理,以及员工进行全方位立体培训,确保餐厅硬件和服务更具星味,树立口碑;明确餐厅销售目标,将指标进行分解并落实到人或部门,建立长效的销售激励机制。

4.3 推广策略

广告宣传:发传单,条幅

搞促销活动

产品宣传:宣传产品的有益之处,引起消费者的兴趣。

网络宣传

综合以上我们可进行近几年非常流行的“整合营销”,除了产品本身的品质以外,在营销过程中还得借助其他一切可以利用的资源,比如销售渠道、人无你有。简单而言,就是想办法以委托或合作的方式进入别人的销售网络,借助对方的优势来弥补自身不足。总之,要让消费者能够接触到你的产品,并能感受到产品的优、特点。这就要求茶餐厅的经营软件、硬件一定要好,缺一不可。比如,如果服务好,赞美就会多起来,信誉和口碑也就会随之更好起来,那么就能够借别人的嘴来为自己说话了,这种活广告的效果是其他广告无法比拟的。

4.4 创新机制

4.4.1技术创新

购买先进的设备,比如全自动的咖啡机,多功能的烘焙、烤等设备

4.4.2产品设计创新

根据消费者的不同品味设计不同主题的西点、水果拼盘、咖啡,甜点;其次还可以根据社会的不同热点进行设计西点、水果拼盘、、咖啡;

4.4.3经营模式创新

1.休闲的经营模式借鉴咖啡店与西点店的经营模式,顾客可以进行对食物的打包、定制,价格定在15―50元每份较合适。果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。

2.休闲厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客。。店中准备一些报刊杂志,使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志(绝对不能用过期刊物)。与快餐店相比,中国人更会喜欢休闲厅这种环境,毕竟有些中华文化传统的延续。在装修上要讲究舒适,简洁,明朗,情调休闲;随着都市人生活节奏的不断加快,相应的工作压力也越来越大,上街购物和吃饭便成了疲惫的都市人忙里偷闲的又一种调节方式。都市人吃的乐趣已不再是简单的色、香、味,如果开一种以特色取胜的休闲茶餐厅定能吸引众多休闲消费顾客。休闲厅所以受欢迎主要是能随意组合。点吃茶点大多为烘托休闲环境,让人以休闲玩乐和解决温饱为一体,尽情地放松自己。其次是价格适中,一般情况下一杯茶加一些休闲菜点,三、五个朋友,人均50元左右;普通消费者可以接受。另外,吃休闲茶点时间较长,人们相约吃休闲茶点就图它有个宽松的空间,能得到较长时间的休息,常常一坐就是两小时,甚至半天。随着休闲消费的发展,正成为都市人现代的消费潮流。(建议:餐厅把用为断隔的玻璃,全部贴上玻璃纸。)

3、餐厅全部使用一次性餐具,这样才能显得干净卫生,让顾客放心用餐。员工统一着装,切忌不要当顾客面去整理衣服及鞋袜,也不要一直站在就餐的顾客身边,但一定要随传随到。

4、不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。学生中大学生应该是餐厅的主流,大学生有时间也稍微有些财力去消费。但是价格的是最为关键的,学生的经济实力源至于其父母。服务也很重要,尤其到了冬天,顾客进店即奉送一杯免费热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而留住回头客。

5 财务分析

营业设备设施:38,000

电脑、柜台、卫生用品、大堂及户外用品

厨房设备用品:35,000

炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、 勺具、刀 、厨房不锈钢器皿 、食物储存容器、 面包烘焙设备、 厨房杂件

餐饮设备用品:12,200

饮水机、饮料机、 陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、 玻璃器皿、 餐饮不锈钢器皿

清洁卫生用品:1,800

拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂

洗涤设备用品:4,800

洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂

餐椅餐桌柜架:14,200

基于环境营造需要,配置或定制相关家具,但要注意家具污染问题

其他设备用品:4,000

装潢装饰:50,000

场地租金:8,000按照月租费用测评

物料储备:7,000按照3天的储备周期

总计175000

员工工资与人数预算

西点师傅 1名 1名3000元 =3000元

茶水师傅 1名 1名2500元 = 2500元

咖啡师傅 1名 1名2500元 = 2500元

领班 1名 1名1700元 = 1700元

服务员 3名 1名1400元 = 4200元

一个月工资预算金额 = 13900元

赢利前景:

如果每天营业额约为3000元,食材成本为2350,员工工资一个月约为13900元,一天全部工资约465元,电水费一个月约为1200元,一天的电水费约为40元,这样的营业额只能算保本经营.如果每天营业约为3500元以上算,利润额约为1150元,减去一天员工的全部工资和电水费共计505元,那样自己还有645元利润收入,一天645乘于30天算,一个月就有19350元的利润额,一天12个月就有232200元的利润额.其中还可以拿一点做营销活动费.那么我们9个多月就可以回本

6 风险及对策

6.1 风险

6.1.1 外部风险

随着中国加入wto,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店,如肯德基、麦当劳在中国的快餐业中占据很大的市场份额。

6.1.2 内部管理风险

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

6.1.3 市场风险

市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:

(1) 在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。

(2) 项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。

(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。

6.1.4 原料资源风险

本餐厅的原料主要以咖啡、水果、甜点为主,,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到高品质、天然、无污染的食品。

6.2 对策

6.2.1 应对措施

汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。

严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。

项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。

进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。

与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。

7 总体进度安排

初期(1-3月)

主要产品是针对中高级消费者,市场策略为通过积极有效的营销策略,在餐饮和餐食占领一定的市场分额;树立优质、舒适、时尚的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度。

中期(1~2年)

巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高餐厅的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的餐厅形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着公司的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的能力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础同时积极进行品牌宣传,强化规范经营,积极培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。

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创业经历的心得体会论文报告四

一.创业须知

1.自我定位:价值追求者。作为一个价值追求者,创业,是敢于承担经济责任,准确把握市场机遇,进行风险投资,以满足自己的价值追求的‘过程’。

2.创业可行性研究要点:

(1)规范化。可信性报告必须是建立在充分的市场调查的基础上。而且,在同一个行业,一个企业集团中格式必须一样,数据格式什么样,是统一的,这样分析和评估的标准才能统一。

(2)定量分析。必须用数据说话,宏观与微观的市场,用户,竞争信息全部量化。

(3)对市场结果作出三种预测和财务分析,即最佳状况,正常状况和最差状况。

(4)详细的实施方案,包括组织,人员,资金,设备,工作流程,以及“里程碑”式的分阶段检查标准和时间表。

(5)对潜在市场变化,潜在用户变化,潜在竞争形式变化,风险与潜在风险,问题与潜在问题有一个具体的分析和应变实施,把意外情况的影响控制在最低水平。

(6)对执行的方式,流程有一明确的描述,为实体操作做好充分的准备。

3.创业者经验之谈:

(1)创业对人的考验是全方位的,不仅仅是创业技能,还包括心理素质,身体素质,人文素质,艺术素质,国际素质等等。

(2)克服困难的能力,是创业的必修课。创业的过程,就是不断克服各种各样困难的过程。

(3)市场唯一的不变就是“变”,创业唯一的要求就是“思”,思考问题,思考资金,思考人才,思考管理,思考成本,思考利润,思考创新,思考产品,思考昨天,今天,明天的一切。

(4)没有永恒的朋友,只有永恒的利益,注意研究朋友淘汰率,在创业时期,谁是真正的朋友永远是一个谜。

(5) 成功的创业者与知识,学历,专业有联系,但是,决定创业成功的不一定是只是,学历,专业,而是机遇,胆略,财商,关系,环境,财力等综合因素相互作用的结果。

4.自省箴言:

当你每次看到这份为自己量身定做的创业计划方案的时候,你应该知道,你的选择对于你来说,承载着对家庭的责任和对朋友的承诺,你绝不忍心让深爱你的父母操劳一辈子。你知道,以后的路会很难走,但你不会认输,纵使困难重重,你也绝不会放弃,坚持自己的理想,顽强的走下去,你一定能行,因为你曾说过,最大的成功不是成为有钱人,而是竟可能最大限度的释放自己的能量,去做自己想做的,去做自己能做的,就像石油一样,它的价值在于被开采,充分发挥自己的能量,而不是永远被深埋在地底下!

人的一生很有限,并只有一次,所以绝不能虚度,既然活着,就要活得精彩,不要留下任何遗憾,去吧,去追求属于你自己的梦,唯有不断追求,活着,才有意义。相信自己,你一定可以!everything will be ok, just do it!

5.座右铭:

“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”——唐.李白《行路难》

“天生我材必有用,千金散尽还复来。”——唐.李白《将进酒》

二.前期规划

1创业首选类型——生态鳝鱼养殖

选择理由:

(1)黄鳝养殖市场前景广阔

今年由于黄鳝野生资源的减少,并没有出现像前几年那样的价格减半。8月初,在南京市场了解到,条重100克左右的黄鳝市场批发价是30~38元/公斤,而2~4月同规格的黄鳝批发价也只有38~45元/公斤。业内人士告诉笔者,近两年黄鳝供应量少,价格稳居高位。在野生资源减少和市场价格走高的情况下,黄鳝的人工养殖前景非常可观。

(2)市场供需矛盾突出

据了解,目前各地市场上的黄鳝大多是天然捕捞获取的,由于黄鳝的自然栖息习性决定了天然捕捞的黄鳝只能在4~10月集中上市,远不能满足市场需求,黄鳝的人工养殖市场前景广阔。我国野生黄鳝年产量在40~50吨,而国内市场黄鳝年需求量在100多万吨,目前人工养殖量最多只有10多万吨;韩国和日本等喜食黄鳝的国家年需求量也在20万吨以上,黄鳝的产需缺口很大。另外,黄鳝加工产品出口前景也较为看好,我国烤鳝串、香鳝片等熟食商品出口量也在逐年递增。

(3)较高的营养价值

鳝鱼中含有丰富的dha和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素a量高得惊人。维生素a可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。有人说“鳝鱼是眼药”,过去患眼疾的人都知道吃鳝鱼有好处。常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。它的血还可以治疗口眼歪斜。祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。

2.扩充类型——黄颡鱼的生态养殖

选择理由:

(1)养殖黄颡鱼利润可靠。

广东一些最早养殖黄颡鱼的养殖户,从20xx年开始养黄颡鱼至今,从18元/斤跌到9.5元/斤,虽然出鱼价格有高也有低,但年年都有盈利。不论市场鱼价如何低迷,黄颡鱼的售价始终没有低过成本价。每年3-6月份是水产品上市淡季,这个时间段广东的黄颡鱼出售量最大,能获得好价钱。广东养殖黄颡鱼的养殖户纷纷表示对这种鱼很有信心,还会继续养这种鱼。

(2)黄颡鱼耐运输,销售过程中极低损失,中间利润有保证,活鲜水产品流通商热衷于销售。

(3)黄颡鱼味道鲜美、价格适中,成为大众消费水产品种,国内消费市场庞大。黄颡鱼也有一定的药用价值,其肉性味甘、平,有祛风、利尿之功效,可用以主治水肿、喉痹肿痛等症,人们有一定的消费习惯。广东养殖面积接近3万亩的黄颡鱼70%都是往外省销售,销路畅通无阻。

(4)黄颡鱼的销售灵活,不同规格价格不一样,各种规格都可以上市销售,也不受季节与气温的影响,养殖户可以根据市场价格灵活调整出塘时间,这也是众多养殖户喜欢养殖黄颡鱼的原因之一。

依目前发展情况看来,未来几年黄颡鱼的养殖区域会不断扩大,由主养区向周边地区扩散,由主养省份向临近省份扩散,以多种养殖模式共同发展。未来几年全国范围内黄颡鱼的养殖量预计仍会有增长。

3.前期总体规划

20xx-07—20xx-09 市场调查

20xx-09—20xx-03 市场调查+分析+生态养殖场基础设施的构建+苹果螺的养殖

20xx-03—20xx-05 到生态养殖专项培训地点进行学习考察+种蟮的引进+无菌蝇蛆的诱取和培育

20xx-05—20xx

(试探性养殖) 启动资金:3万

养殖规模:300平米

养殖方式:生态养殖

种苗引进方式:收购(主)、人工培育(次)

预获纯利:5—6万

基本流程

20xx—20xx

(规模性养殖) 养殖规模:800-1000平米

新增项目:葡萄种植(主要为鳝鱼构建良好的环境)、黄颡鱼养殖

养殖方式:生态养殖

种苗获取方式:人工培育(主)、收购(次)

预计纯利:20—30万

基本流程

20xx—— 根据市场走向进行选择:1.开展生态蟮的生加工项目。

2.发展生态蟮苗的专项培育工程。

3.基于原有基础增加其它生态养殖项目。

三.预算

(一)生态鳝鱼养殖

注:四个月为一个养殖季度(除种苗培育期,即50g以下培育期)

第一季度

1.预期成本

(1).基础设施总投入:培育室(内设办公室,一层)\约6000元+养殖池(成鳝池3m*4m*1.2m\400$*6个+越冬池3m*5m*1m\500$*3+幼鳝池2m*2m*1m\150$*4个+浮式育肥网箱 4m*5m*1.5m\200$*4个)\约5300元+(水泵、蓄水池、水管水阀等)\约2500元+简易围墙造价(80m*2m)\约1000+常用工具(消毒工具、防晒网等)\约1000元+蚯蚓及无菌蝇蛆培育场所约3000元=12800元

总占地面积=培育室100m2+养殖池面积180m2+其它=500m2

(2).第一季度鳝苗投入:投放密度2kg\m2*总投放面积190m2(20尾\kg)*收购价格20元\kg=7600元(约7000尾)

(3).第一季度养殖疾病防御总投入:高锰酸钾、食盐、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他药物=1000元

(4).第一季度养殖饲料总投入:蚯蚓和无菌蝇蛆种苗引进及培育\约500元+购买饲料投入(7000尾*0.1kg平均体重*5%平均摄食量*40%饲料搭配量*5元\kg饲料价格*90天)=6300元

(5).水电及其他费用:约1000元

总计:28700元

2.预期利润

毛利:7000尾*80%成活率*0.25kg平均体重*40元\kg平均价格=56000元

净利:56000元—28700元=27300元

(后期:净利=第一季度净利+部分鳝苗引进费用-鳝苗培育费用)一般会有明显增收。

四.具体部署及实施

(一)生态鳝鱼养殖

1.养殖场构建及基础设施的配置。

(1)工作室的建设(内设越冬池)

越冬池:3m*4m*80cm 三口

(2) 鳝池的构建

成鳝池:3m*4m*60cm(1/3入土10cm,铺上10cm软泥) 两口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口

育苗池:2m*2m*60cm 四口

注:a.池脚为圆角。

b.池壁顶端砌一块向内的探头砖。

c.池底做成稍微向排水孔一边倾斜的斜面。

d.需设控水管,长35cm,控制水深35cm 。

(3) 蓄水池的构建

长:2m宽:2m高:3m

(4) 供水设施、增氧设施及其它设备的配置

(5)无菌蝇蛆培育室的构建。

蛆池:2m*1.5m*25cm

注:a.要求中间低,四周高。

b.四角放置收蛆桶。

2.驯食饵料的准备及培育。

注:驯化100kg黄鳝,至少需要20kg蝇蛆或5kg蚯蚓或30kg苹果螺肉。

(1)苹果螺的人工养殖(网箱养殖)

要点:a ..投放密度约150个/m2

b.水深:1m以下。

c.水面栽植水葫芦,密度约30%-35%。

d.及时取卵,集中孵化,防止暴晒及敌害。

e.傍晚投饵,精料为螺总量的0.5%以上。

f.苹果螺易带寄生虫,用其投喂黄鳝时,先对其进行冷冻处理。

g.注意养殖区域的水质变化。

h.利用干法越冬最适宜。

(2)无菌蝇蛆的人工养殖

要点:a.养殖用的培养料需进行高温发酵处理。

b.利用腥味较大的培养料发酵后吸卵效果较好。

c.用其投喂黄鳝前,需进行消毒杀菌处理。

(3)蚯蚓的人工养殖

要点:利用培养无菌蝇蛆后的废料加上稻草进行高温发酵,再将处理好的培养料中加入切碎的水葫芦根须,铺设在设置好的地面,盖上一层稻草,保持一定的湿度,尽量避光。

3.生态池的消毒与水草的铺设及消毒。(各方法任意使用一种即可,具体用法见参考书。)

(1)生态池的消毒:在养殖前10天左右进行。

a.用漂白粉进行全池泼洒,池内留有适量水,浸泡七天即可使用。用法为:1.5mg/l -2.0mg/l. (注意事项:a.勿用金属容器盛装 b.勿与酸、铵盐、生石灰混用。)

b.使用“鳝宝杀毒先锋”和“鳝宝金碘”结合进行。第一天使用“鳝宝杀毒先锋”,第二天使用“鳝宝金碘”,用量均为每立方米水体2ml。

(2)水草的铺设:在鳝池的中央铺上水葫芦,四周使用竹竿、木条等进行围栏,使池的四周距池壁30厘米内没有水草。注入适量清水。

消毒杀虫处理:a.每立方米水体使用硫酸铜1g兑水全池泼洒,连水草上也要泼到,24小时后排干池

水加入新水,隔两天后便可以投鳝入池。注:硫酸铜在溶化后应进行过滤,防止成块投入对鳝鱼产生危害。

b.每立方米水体使用含量为90%的晶体敌百虫或兽用敌百虫片1g兑水全池泼洒,24

小时后排干池水换入新水,隔两天后便可以投鳝;

c.每立方米水体使用1.5ml“鳝宝水虫清”兑水全池泼洒,12小时后排干池水换入新水即可投鳝。(使用时注意:适宜温度20摄氏度,在高温时,应在早晚或阴天使用,切忌在阳光猛烈等高温条件下使用。)

4鳝鱼的选购与分级。

(1)选购:(首批投放量为150kg、约3000尾)

六看选购法:看体色——黄色斑点鳝最好,青色次之,灰暗色最差,体表比较鲜亮;

看活力——活力较强,一般用手无法握住;

看腮、肛门—正常为,鳃丝颜色鲜红,如果肛门为淡红色或红色,则内脏有疾病,如肠炎等;

看外伤——体表外伤明显的不能收购;

看体表——要求鳝鱼体表粘液较丰富;

看头部——头部中大的,不宜收购。

注:a.电击后的鳝鱼不得收购,最好收购笼捕的;

b.一般应选择连续三天以上晴天时购苗最佳,此前捕捉的黄鳝由于气温较为稳定,不容易患“感冒病”;

c.装运时应注意:气温在25摄氏度左右时,加水量不得低于鳝鱼体重的2倍。30摄氏度左右,不得低

于4倍,尽可能选择早晚温度较低时进行,切忌高温运输,且运输时间最好不要超过4小时;

d.春秋两季收苗时,一定要注意温度变化,对于急剧降温天气捕捉的最好不要收购。

(2)分级:

小规格:小于30g(全雌)中规格:30-80g(有雌有雄) 大规格:大于80g(多雄少雌)

注:a.对于黄鳝大小差异较大的,可使用分级筛,要求分级筛孔光滑,不会损伤鳝鱼,分级时要使鳝鱼浸

入水中进行;

b.一般使用1-2个分级筛进行两次分级,不要分太细,以免弄伤鳝鱼;

c.挑选出适量健壮的鳝鱼作为鳝种,进行人工繁殖(试探性)

5.鳝鱼的消毒与分池暂养观察

(1)鳝体的消毒:(具体用法见参考书)

每1000kg水加入“应激灵”2g,“鳝宝金碘”2ml,“鳝宝金维他”10g,浸泡半小时进行投放。

(注:不宜用食盐水进行消毒)

(2)分池暂养观察:

将大规格鳝鱼直接投入有土池中;

将中小规格鳝鱼的无土池中内套网箱,将鳝鱼投入此中进行暂养观察,三天后,无异常情况,拆除网箱。(种鳝也用相同方法)

投放密度:a.五月底前投放:1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放:3-4kg/m2。

在鳝池内投放适量泥鳅,密度为3-5尾/m2。

注:a.投放时,一定要注意温差,不得超过3摄氏度,温差较大时,应将运鳝容器放在阴凉避雨处散热,待其水温与鳝池内水温相近时,再进行分级和投放;

b.准确记录鳝池中的投放数及重量,待鳝池中投放数达标后,再进行驯食等下一步工作。

6.养殖期安排及方法

(1)投苗初期

投放数达到预期数目后1-3天(应激期)

a.使用刺激性低的消毒剂进行泼洒:使用“杀毒先锋”和“金碘”交替泼洒,每天一种,用量为:2ml/m3水体;

b.若发现某池中黄鳝活力交差,在再独用“金维他”或“电解维他”泼洒,用量为5-7g/m3水体。

c.每天观察鳝池,若有上草鳝鱼,及时捡出淘汰。

(2)驯食(该过程需循序渐进,不可一气呵成,整个过程一般需要2-4个星期)

驯食初期:在天气适宜的傍晚和早晨,使用消毒后的新鲜蚯蚓或无菌蝇蛆,全池投喂(少喂多次),观察鳝鱼的采食量,总投喂鲜聊量约占鳝体的0.5%,当发现投料后,五分钟内有大量鳝鱼抢食,证明“定时”驯化已经达到要求。之后可以适当减少投料点(4-6个/10m2),当达到投食后10分钟全池有50%以上的鳝鱼出来觅食时,“定点”投喂即算合格,该过程一般需要3-5天。随后,应逐步加大投料量,一般水温在20-28摄氏度,投料量为鳝鱼体重的4%(鲜料量)以上时,鳝鱼若能在30分钟内吃完,则“定量”驯化即为合格,一般该过程大约需要3-5天。

驯化采食配合饲料:配料时,先将原来的驯食料绞碎或切细,加入适量粘合剂拌合成浆糊状,若太稀可以再添加少量的面粉或用纱布包起来挤掉多余的水,若太稠(干)可适当加水,喂前倒入干的颗粒鱼饲料,充分搅拌使其粘到饲料表面(首选鳝鱼专用饲料,若没有,可选用其他鱼饲料,饲料要求为浮性饲料,颗粒稍大,一般为2毫米模孔生产的配合饲料)。配合饲料的初次加入量为鳝鱼饲料量的10%-30%,以后逐步增加。若活动饵料供应充足,可以将鳝鱼吃食配合饲料的比例加到50%左右,长期以鲜料加配合饲料投喂。该过程需要6-15天。整个过程需要15-30天。

注:a.刚开始驯化时间要选在傍晚或晚上,逐渐驯化到白天;

b.最好在饵料中适当添加一些添加剂用于诱食(如:鳝宝诱食剂,维c,金维他等),同时拌加内服防病药物,每千克饵料拌入“烂皮出血散”5g,“病毒清”3g,连续使用三天以上;

c.准确做到看鳝投食,先按正常投食量的一半进行,若鳝鱼在20分钟内吃完,应予再次投料;

d.勤查鳝池,发现死鳝,及时捡出,并计数称重,一个月后计算成活率,在95%以上为合格,可进一步开展鳝鱼的收购养殖;

e.经驯化吃食配合饲料的鳝鱼,不能再直接投喂活动饵料,以后投喂的活饵须绞碎或切细,去哦活饵较多,可以适当少加配合饲料;

f.多设投喂点,少喂多次,减少浪费和污染。

(3)杀除鳝鱼体内外的寄生虫(该过程在驯化完成后进行,具体有法见参考书。)

杀除体外寄生虫:按鳝池内的水量计算,每一立方米池水使用1-1.2ml“鳝宝水虫清”兑水泼洒。

注:a.泼洒应尽量做到均匀;

b.泼完后使用清水,将水草上的药液全部冲入池中;

c.夏季,鳝池水深超过30cm时,计算水量一律以水深30cm计算;

d.此使用浓度时在水温为20摄氏度左右的用量,在高温时,应选择早晚或阴天进行,切忌在阳光猛烈等高温条件下施用;

e.只能是对条重在20g以上的鳝鱼采用本浓度进行杀虫。

杀除体内寄生虫: 一般在每kg鲜料或湿料中拌入“鳝宝肠虫清”2-3g,连用3天。(注:当鳝鱼吃食情况不太好时,应适当延长投药时间。)

7.日常管理

(1)池水的管理——“肥、活、嫩、爽”

判断水质的依据:a.水中溶氧量不低于3mg/l,最佳5mg/l;

b.水体要呈现嫩绿色,颜色偏淡;

c.水体不浑浊,能见度不低于25cm。

换水时的注意事项:a.一般3-5天换1/3-2/3的池水,7天左右彻底换水一次,具体情况根据水质而定;

b.换水时应在温差小于3摄氏度时进行,温差较大时,应分阶段换水一次换水不宜超过池水的1/3;

c.注入新水的速度不宜过快。

培养水质的方法:按每立方米水体加入生石灰25g,溶于水中取澄清液进行泼洒,然后按每立方米水体泼洒光合细菌菌液30ml.(使用光合细菌一定要在换水后就立即使用)

池底污物的清理:若发现池底有较多污物时,应在换水时用塑料扫帚伸到水草下,将污物扫出,动作要轻快,最后将污物扫到排水口,顺水排出池外。(投苗初期,可以考虑,10天清理一次,养殖中期一星期一次,具体看情况而定。)

(2)生态池内水温的管理:

应在池中投放温度计,若发现水温接近或超过30摄氏度,应立即加注新水,将池水加深。在春

初及深秋水温偏低时,适当减少水草的覆盖面积,并将鳝鱼的投食时间逐渐提前。

(3)温度突变等异常情况的防病管理:(具体用法见参考书)

投喂多种维生素:在天气突变时一定要在鳝鱼饲料中拌加多维,一般拌加的量为每千克饲料加入10g,持续喂三天。

定期投喂预防药:按刚收购鳝鱼时的用药方法,一般每隔半个月用药一次。内服:“鳝宝出血散”,“鳝宝病毒清”和多种维生素;大蒜:拌饵投喂,10g/kg,连用三天。外用:泼洒“鳝宝杀毒先锋”和“鳝宝金碘”,连续三天。

气温突降的阴雨天气不要投食。

8.生态鳝的越冬管理

(鳝鱼是变温冷血鱼类(生长温度15至30摄氏度),对环境适应性强,当气温降至10摄氏度以下时,

就很少摄食而入穴冬眠。)

(1)干池越冬:

在池水温度低于5℃之前,需向水泥池中加入泥土,并将泥土堆成“十”字形的土埂,埂的高度在30cm以上,用重物在上面稍加压实,以便让黄鳝钻入其中进行冬眠。

当池水水温接近0℃时,要将水泥池中的水全部排干,以免在池水结冰后,将整个水泥池中的泥土冻结变硬而损伤鳝体。

为防冻保温,最好在水泥池中的土埂上,覆盖上一层草帘。这样,既可保持地温,又可避免阳光直射使泥土中的水分蒸发太快。如发现水泥池中的土埂已经干燥,应在中午气温高的时候,向土埂上洒些水,使泥土始终有一定的湿度。覆盖物不要堆积过密,一般为15~20厘米厚的草包或农作物秸秆。

(2)鳝鱼苗的带水越冬:

在黄鳝进入越冬期前,将池水升高到70厘米左右,以保证严寒不结冰到底为准,同时在池口搭盖塑料薄膜(在其一侧留道缝通气),最好将此越冬方法开展在室内,将水草保护好,保持水温在2-10摄氏度为好。越冬期间,若池水结冰,应及时人工破水,以防冰封导致鳝池缺氧。

注:秋季前期,气温在23℃~28℃之间,黄鳝活动极为活跃、进食量大增,是催肥增膘关键时期,尽量投喂营养全面的新鲜饵料。

9.鳝鱼的人工繁殖

黄鳝的人工繁殖方法基本上与其他家鱼相同,但由于怀卵量不大(200~600粒/尾),所以需要的亲鱼数量较多。选择和培育亲鱼时,要选个体长度不同的,以保证雌雄比例协调。黄鳝繁殖的主要技术要点:

(1)亲鳝的选择

亲鳝来源可由亲鳝培育池获得,或从市场选购,只要亲鳝选择得好,人工繁殖均能获得成功。雌鳝选择体长30厘米左右、体重150~250克的为好。成熟雌鳝腹部膨大呈纺锤形,个体较小的成熟雌鳝,腹部有一明显的透明带,体外可见卵粒轮廓,用手触摸腹部可感到柔软而有弹性,生殖孔红肿。雄鳝以选体重200~500克的为好。雄鳝腹部较小,腹面有血丝状斑纹,生殖孔红肿。用手挤压腹部,能挤出少量透明状精液。

(2)催产和催产剂

可采用促黄体生成素释放激素类似物(lrh-a)、绒毛膜促性腺激素(hcg)、鲤鱼垂体(pg)催产。其中一次注射lrh-a效果较好。注射剂量视亲鱼大小而定,15—50克的雌鳝,每尾注射lrh-a5~10微克,50~250克的雌鳝,每尾注射10~30微克。将选好的亲鳝用干毛巾或纱布包好,防止滑动,然后在胸腔注射,注射深度不超过0.5厘米,注射lrh-a量不超过1毫升。雌鳝注射24小时后,再给雄鳝注射,每尾注射lrh-a10~20微克。注射后的亲鳝放在水族箱或网箱中暂养。箱中水不宜过深,一般20~30厘米即可,每天换水1次。水温在25℃以下时,注射40小时后每隔3小时检查1次同批注射的亲鱼,效应时间往往不一致,故应检查到注射后75小时左右。检查的方法是,捉住亲鳝,用手触摸其腹部,并由前向后移动,如感到鳝卵已经游离,则表明开始排卵,应立即进行人工授精。

(3)人工授精

将开始排卵的雌鳝取出,一手垫干毛巾握住前部,另一手由前向后挤压腹部,部分亲鳝即可顺利挤出卵,但多数亲鳝会出现泄殖腔堵塞现象,此时可用小剪刀在泄殖腔处向里剪开0.5~1厘米,然后再将卵挤出,连续3~5次,挤空为止。放卵容器可用玻璃缸或瓷盆,将卵挤入容器后,立即把雄鳝杀死,取出精巢,取一小部分放在400倍以上的显微镜下观察,如精子活动正常,即可用剪刀把精巢剪碎,放入挤出的卵中,充分搅拌(人工授精时的雌雄配比,视卵量而定,一般为3~5:1),然后加入任氏溶液200毫升,放置5分钟,再加清水洗去精巢碎片和血污,放入孵化器中静水孵化。

(4)人工孵化

孵化器可根据产卵数量选用玻璃缸、瓷盆、水族箱、小型网箱等,只要管理得当,均能孵出鳝苗。鳝卵比重大于水,在自然繁殖的情况下,鳝卵靠亲鳝吐出的泡沫浮于水面孵化出苗,人工繁殖时,无法得到这种漂浮鳝卵的泡沫,鳝卵会沉入水底。因此,水不宜太深,一般控制在10厘米左右。人工繁殖受精率较低,未受精卵崩解后很易恶化水质,应及时清除。在封闭型容器中孵化时,要注意经常换水,换水时水温差不要超过5℃。鳝卵孵化时,胚胎发育的不同阶段耗氧量不同。在水温24℃条件下测定每100粒鳝卵每小时的耗氧量,细胞分裂期为0.29毫克,囊胚期为0.46毫克,原肠期为0.53毫克。胚胎发育过程中,越向后期,耗氧量越大,因此,在缸、盆中静水孵化时,要增加换水次数。

(5)黄鳝卵成熟度及受精情况的鉴别

刚产出的鳝卵呈淡黄色和橘红色,比重大于水,无粘性。卵吸水膨胀后,直径3.8~5.2毫米,重35毫克左右。成熟较好的卵吸水后呈圆形,形成明显的卵间隙,卵黄与卵膜界线清楚,卵黄集中于底部,吸水40分钟后,胚盘清晰可见。成熟不好的卵,吸水后卵不呈圆形,卵黄和卵膜界线不清,卵内可见不透明雾状物,这只能作为卵成熟度的指标,不能作为鉴定受精卵的指标。成熟好而未受精的卵,形成假胚盘,进行细胞分裂。因此,卵是否受精,要观察到原肠期。由于鳝卵卵黄丰富,未经处理的卵用肉眼和镜检很难看清楚,须用鉴别液透明后再做镜检。鉴别液配方是:福尔马林5毫升,甘油6毫升,冰醋酸4毫升,蒸馏水85毫升。孵化水温25℃左右,人工授精后18~22小时,观察卵受精情况。此时取出鳝卵,在鉴别液中浸3分钟再在镜下观察,如囊胚向下延伸,原肠形成,可判断卵已受精。在同样条件下,神经板的形成在受精后约60小时。卵出膜时间通常在受精后5~7天。出膜时大部分头部先出膜,少数尾部先出膜。刚出膜的仔鱼,卵黄囊较大。出膜鱼苗的体长依卵的大小而异,一般为1.2~2厘米。出膜鱼苗在孵化箱中再经过4~7天,卵黄囊基本消失,幼鳝体长一般达3~3.1厘米,即可放入幼苗培育池培育。

10.人工繁殖的鳝苗培育

鳝苗培育池宜选用小型水泥池,池深30~40厘米,上沿要高出地面20厘米以上,以防雨水漫池造成逃苗。水池应设进、排水口,并用塑料网布罩住。水池面积一般不超过10平方米。池底加土5厘米左右。每平方米加牛粪或猪粪0.5~1公斤。水深10~20厘米。最好引殖丝蚯蚓入池,池面放养根须丰富的水葫芦。出膜后5~7天的鳝苗即可入池培育,每平方米放鳝苗100~200尾。开口饵料最好用丝蚯蚓,也可喂浮游动物,或用碎鱼肉等动物性饵料。黄鳝有自相残食习性,放养时切忌大小混养。平时注意水质管理,经常加注新水。经1个月饲养,幼鳝一般可长至8厘米左右。到年底每平方米可出幼鱼100尾左右,每尾体长可达15厘米、体重3克左右,这时即可转入成鳝池饲养。

四川农科院水产研究所对鳝苗的培育方法是:仔鳝卵黄囊快消失时,开始投喂饵料,对第一批鳝苗用两种饵料饲养,一组投喂动物性饵料,一组投喂配合饵料,经过19天的饲养,结果喂动物性饵料的一组仔鳝最大个体长4.7厘米,最小长3.9厘米;而喂配合饵料的一组仔鳝最大个体长只有3.9厘米,最小仅2.9厘米。接着将仔鳝从室内转到室外小池内饲养,8天后检查,幼鳝生长良好。

创业经历的心得体会论文报告五

可行性分析与创业策划书范文

一、 市场分析

长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.

对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大.

浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或oem,自主研发能力不强.

我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大.

比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在亿元以上.

我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络.

(以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)

二、我们的目标

我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商家,销售额在x万元以上,20xx年达到万销售额,20xx年达到2万销售额,利润率保持在.

三、资金使用

由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在x万元;

各种认证,许可证,商标xx万元;

公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:xx万元; 房租水电费,人员工资(半年):xx万元; 参加展会,广告费:xx万元;

小批量生产成本(5000件): xx万元;

周转资金:xx万元. 合计:xx万元.

四、产品成本及盈利分析

为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器xx元,防干烧保护器xx元,开关xx元,其余为塑料件,价格xx元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在xx元以下.

批发价暂定为xx元,每个毛利为xx元,估计两年能收回投资并稍有盈利. (以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)

五、销售前景

目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向

. 六、合作方案

本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定.

七、原材料供应方案 可外协生产,无特殊要求.

八、本项目的未来

由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场.

创业经历的心得体会论文报告六

项目名称:“欢欢”儿童托管服务公司

经营范围:儿童托管、课后辅导、营养配餐服务的提供

项目投资:3万人民币

场地选择:宁国大道宁阳学校

项目概述:如今社会,上班族的压力越来越大,出现了许多没有时间照顾孩子,导致孩子性格变得孤僻,自卑的例子。创办“欢欢”儿童托管服务公司,将父母亲无法照顾的儿童组织起来,管吃、管睡、管学习辅导,解决家长与儿童双方面困难,而且利用系统的管理教育,培养儿童的自我约束、独立管理能力和团队协作精神,造福下一代。

目前,宁国市的儿童托管已成为市民日常生活中一个老大难的问题,这是我及身边熟人常谈及孩子读书后,因上班远而不能及时带小孩,也有谈到小孩读书后,因吃不好午饭变瘦了。谈论更多的是,父母文化程度低辅导孩子做作业成问题,代沟问题等,由此产生一种想法,如果能把这些小孩组织起来,保证孩子们吃得香、睡得好,同时辅导他们做作业,难道不是一个很好商机吗?

1.市场需求分析

据悉,现在宁国有小学好几所,各小学都不同程度出现托管难的问题,据不完全统计各小学平均有900名学生,新生入学需要托管服务约60%,需要辅导各科作业约45%,需要美术、音乐、英语等辅导约30%,需要单科作业辅导约20%。但是,现在小学的托管服务一致不好,经常出教学事故。

从上述数据分析:

①当今人们对教育的重视程度较以前大有提高;

②当今的孩子竞争性强、压力大;

③父母投入社会工作多,难以照顾好孩子;

④教育社会化的程度需不断提高。

2.市场竞争与前景

社会进步必然存在竞争,在创业阶段必须重视行业竞争,据有关报道,目前,宁国在开发家教、托管服务市场的时间不算很长,但普遍存在着质量不高的问题,如:货不对板、师资不合格、服务质量差等。只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出优点,创新发展,才能不断满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的,从创业项目来讲,只要重视竞争对手,采取“全方位发展,服务多元化,以优质服务取胜”的经营方针,一定能成功。

1.薪资预算

我本人自己带学生,没有薪资成本(刚开始搞,名声很重要,招人带不放心)

2.投资预算

房租8000每年,装潢一万,添置东西一万。

说明:

(1)对原门面进行简单装修,原装潢加以利用。厨房,卫生间,卧室,教室2间。图书休息室,多媒体学习教室。

(2)要充分利用原经营场所的基本设施,用旧添新。

3.经营成本预算

说明:

(1)学生伙食费用:透明化,每日更新食谱(微信上)

(2)学生伙食标准:针对少年儿童饮食需求,按不同节令制定出符合标准的菜谱。

l.经营目标

(1)初步规划目标:,12人(小班教学)考虑20-30人说明:

午饭加辅导200,“课时作业”辅导另加100,晚辅200,合计500(每月); 一学期就是2000(熟悉或者特殊要求可优惠200);

即:500×12=6000每月。2000×12=24000半年。

②招生对象:最好是3,4年级为主(每招一个学生进行测试,了解学习程度,中上即可,太差不收)

(2)主营业额目标:全年营业额:保守估计4万

坚持“让孩子健康快乐地成长”的服务理念。坚持五心服务,即爱心,信心,细心,耐心,恒心。

补充:首先是暑假招生,英语培训和日托服务

特色:暑假期间,免费赠送国际音标课

上学期间,“课时作业”辅导

小班教学,10人一班

多媒体教学,更生动形象,易接受,改变枯燥乏味。让学习变成一种兴趣。 休息室,图书阅读,五子棋等益智游戏,寓教于乐。

家长反馈手册,每月和家长沟通学生学习生活状况(正规化) 装潢部分

要求:厨房:干净整洁卫生

卫生间:易打扫,居家舒适

教室:干净明亮,有学习氛围,易打扫

休息室:书架,书籍

细节:待定

宣传广告

学生托管协议书(正规化)

极限负责 独创六管服务

管安全

1、接送安全;

2、入住安全;

3、课堂安全;

4、游戏安全;

5、户外安全;

6、饮食安全;

7、睡眠安全;

8、心里,情绪安全;

管学习

1、辅导学院做好公立学校老师布置的作业;

2、做完作业后上好托管学校教学文化课(与公立学校课程衔接的自编教材课程);

3、超越同年级课程水平的奥数,作文,英语内容教学;

4、个别家长对自己孩子提升某科成绩的特异性学习要求辅导。 管娱乐

1、室外游戏场地娱乐;

2、室内游戏场地娱乐;

3、课堂娱乐(在课堂上阵“学中玩”活动);

4、野外游览娱乐;

5、任意空间思维娱乐(布置动脑筋的思维性游戏作业,让其利用各种场合进行思维娱乐)。

管生活

1、管好学员饮食。让其吃托管午餐或(和)晚餐;

2、注意安排学员课间饮水;

3、确保半小时午睡和9小时以上的夜间睡眠;

4、饭前便后洗手,全天身体保洁;

5、冬天升温保暖,夏天降温防暑;

6、确保学员衣服,鞋帽,书包整洁。学习用品,防寒,防暑用品齐全。 管品行

1、进行“五爱”教育(爱党爱国爱社会主义爱集体爱他人);

2、进行中华传统美德教育;

3、进行法律法规教育;

4、进行社会主义精神文明教育;

5、进行种子发展观教育(环保,节约,低碳知识和行为教育);

6、感恩教育。

管健康

1、视力健康;

2、牙齿健康;

3、脊椎健康;

4、预防患常见病,多发病和传染病;

5、预防营养不良和营养过剩;

6、心理健康。

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