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营养与健康教育论文范文汇总(模板10篇)

时间:2019-12-06 05:11:45

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营养与健康教育论文范文汇总(模板10篇)

营养与健康征文

音乐是一种美妙的艺术表达方式,它能够抚慰人心,激发灵感。总结可以借鉴他人的经验和教训,但要根据自身情况进行具体的分析和总结。下面是一些关于总结的样例,可以给大家提供一些写作思路。

营养与健康教育论文范文汇总篇一

大学生是一个特俗的群体,是一个承载着社会和家长期望的群体,他们正处于青年的中期,心理素质发展较快,处于成熟与未完全成熟之间,这期间,学生的心理问题尤为突出。加强大学生的心理健康教育,是高校思想政治教育工作的重要途径。

1.许多大学生存在心理问题。《中国青年报》于7月4日的调查报告显示,大学生中14%存在抑郁症,17%存在焦虑症,12%存在敌对情绪。大学生的心理健康问题已经是高校的一种常见问题。2002年2月23日,作为清华大学的大学生刘海洋,用硫酸泼洒黑熊致使严重烧伤;2月23日,云南大学的大学生马加爵,将四位同学杀害;3月30日,大学生曾世杰因被人嫌弃样貌丑,致心理失衡后产生杀人泄愤恶念,在校园内持刀杀死一名女生、刺伤两名男生;11月20日,天津城建大学二年级学生翟清松先在寝室内持刀将同宿舍同学何某杀死,随后将相邻宿舍的同学杜某捅伤,最后把自己反锁在寝室内,开始自残。……这些大学生因心理健康所导致的严重事件,应该引起社会各界的广泛关注。2.大学生心理问题具有多样性。目前,许多大学生的心理健康都存在着不同的问题,主要有焦虑症、强迫症、恐惧症、精神抑郁症、疑病症和感情危机等不良心理状况。出现这种状况的原因主要是由于生活环境或学习环境不适应所引起的焦虑;经济贫困导致的心理失衡;人际关系难沟通导致的苦闷;恋爱与性关系危及情感问题的困扰;就业竞争产生的心理紧张等。

二、大学生心理健康存在的问题。

1.心理健康教育机构不健全、经费不足。1990年,我国就已经成立了大学生心理咨询专业委员会。截止到2001年,据不完全统计,全国高校有30%—40%已经成立了大学生心理健康教育机构,建立了心理辅导室,同时,开设了心理健康教育的课程和讲座等,其中有很多高校的心理健康教育机构已经具备了一定的水平和规模。但是,仍有很多高校都没有心理健康教育机构,有的高校设有机构,但是无论从人力、物力还是财力方面,都比较缺乏,无法正常开展工作。2.心理健康教育机构缺乏专业师资队伍。在实际工作中,多半心理健康工作的教师都是兼职,有辅导员、学生处干事、学科教师等,他们即便有一定的工作经验,但是还是缺乏专业的心理健康知识。他们会从思想教育上来帮助学生,这样不仅不会从心理上对学生们进行辅导,反而会引起学生们的反感和厌恶,导致学生们心理健康问题更加严重。3.忽视社会和家庭的配合。大学生心理讲课教育出了学校的教育外,还应该考虑到其他社会因素。其中,家长是学生成长过程中关键,家长对心理健康教育的认识和支持,直接关系到学生心理健康教育以及学校的心理健康教育的工作开展。高校应该把学生的心理健康教育拓展到家庭中去,与学生的家长密切联系,使学生的心理问题得以舒缓。

1.建立健全的心理健康教育机构。随着大学生心理健康问题日益增多,我们要建立多格局的`心理健康教育,以学校和社区相结合、教育与指导相结合、课内和课外相结合、网上和网下相结合、咨询和自助相结合等特点,提高学生的心理素质培养。高校要将心理健康教育真正的纳入到工作计划中,成立心理健康教育委员会,设立组长,全面负责学校的心理健康教育机构的建设。2.组建心理健康教育专业师资队伍。大学生心理健康教育是一项专业性较强的工作,对于师资队伍的专业素质要求也相对较高,所以,组建一支专业的心理健康教育师资队伍是大学生心理健康教育建设中的关键。无论从学历上还是专业上,都应该有高要求,建立一支具有高学历、高标准、专业水平高的大学生心理健康教育队伍,心理健康教育教师要进行专业的培训,获得相应的资格证书,具有一定的心理学知识,能够对学生的不同情况进行鉴定、分析,并对其进行心理的矫正。3.注重大学生心理健康教育的家庭环境。大学生心理健康问题有很多问题都是因为家庭原因长期积累下来的。教师在对学生进行心理疏导的同时,也应该讲心理健康教育拓展到家庭中去,对学生的家长进行心理健康知识的普及也十分重要。有许多学生的心理问题,都是因为家庭环境积累下来的,比如溺爱过多,缺乏独立生活的能力;教育过程中家长注重成绩,造成学生压力大等问题。所以,学校要加强与家长之间的沟通,促进学生更快的摆脱心理问题。

心理健康素质在大学生全面素质中具有举足轻重的作用,它影响着人才的质量,健康的心理是一个人才前面发展的必备条件。为此,加强对大学生的心理健康教育是至关重要的。高校要不断的加强大学生的承受能力、适应能力、控制能力等的培养,使他们能够战胜自己的困难和挫折,正确认识自己,超越自己。这就要教师有过硬的专业知识,用心灵去塑造学生的心理健康问题,为学生的健康成长提供良好的环境。

参考文献:

[2]田爱民,赵永吉,王仲德.大学生心理健康的现状与教育对策探讨.高等农业教育,,2:90-92.[3]温家慧.大学生心理健康教育现状探析.山东省青年管理干部学院学报,,3(2):16.

[5]贾巍.我国当代大学生心理健康教育探讨[d].东北师范大学,.

[6]牟艳娟.大学生心理健康教育的发展趋向研究[a].高校心理健康教育专业化研究——第八届全国高校心理健康教育与心理咨询学术交流会论文集[c]..

营养与健康教育论文范文汇总篇二

宝宝的健康饮食问题困扰着很多家长,孩子不吃这不吃那,数1、2、3也没用,不好好吃饭,就会养成挑食的坏毛病,最终会导致营养不良,怎么办呢?关键是合理为孩子搭配,下面就为爸爸妈妈们介绍一些宝宝健康饮食方法。

1.奶类。

能继续母乳喂养的孩子应继续母乳喂养,母乳量约600毫升/日,最好能可持续至2岁,让孩子自然离乳。不能母乳喂养的,则最好选择幼儿配方奶粉50-80克/日(相当于350-500毫升液态奶)。

对于不肯接受配方奶,而愿意喝纯奶的孩子,也可以选择纯奶或不加糖的纯酸奶,以保证钙等营养素的来源充足,来满足孩子发育又不造成不良影响。

2.主食。

从婴儿期到幼儿期,主食开始逐渐增多。主食一般指的谷类,有大米、白面、玉米、小米等,制作的食物包括米饭、馒头、面条、粥类等。总量相当于100-150克/日。谷物的品种较多,烹调的方法也多种多样,如软米饭、米粥、面条、面包、花卷、饺子、包子、馄饨、八宝粥等。应经常轮流替换,既满足了膳食多样化的要求,又使幼儿更容易接受。也可以少量尝试吃点薯类如土豆、红薯。主食应软,逐步向成人过度,注意不能太硬。

3.蔬菜、水果。

丰富的蔬菜、水果对幼儿的健康也是有利的。蔬菜水果的量可以150-200克,由少到多。蔬菜避免韭菜、芹菜等含纤维素较多不容易消化的,可以选择嫩叶菜,菠菜叶、青菜叶、胡萝卜、笋瓜、西红柿等营养价值较高的深色或绿色蔬菜,同时做到多样性。水果也可以多样化选择,如苹果、香蕉、桃子、橘子、无籽葡萄、火龙果等。

为了让孩子同时爱上奶类和水果,家长可以将部分水果加入酸奶中,搭配出美味。

4.蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉。

每天蛋类、鱼虾、瘦禽畜肉总量加起来在100克左右。瘦禽畜肉可以为25-50克,瘦禽畜肉是铁、锌、蛋白质等营养素良好的来源。但也不应过量,尤其是红肉,否则会增加饱和脂肪摄入过多,长期容易发生超重或肥胖。可以将肉与菜一起做成饺子馅,给孩子包饺子,同时兼顾健康与美味。

每天或隔天1个鸡蛋,或等量其他蛋类,可以做成西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋汤、虾仁蒸蛋或肉末蒸蛋等。

宝宝健康营养饮食方法有什么?有了这些健康的饮食,妈妈再也不用担心宝宝不好好吃饭了。宝宝的营养均衡是关键,如果不合理搭配,宝宝就得不到好的发育,就跟不上其他孩子的步伐了,爸爸妈妈们为了宝宝的美好未来,要努力咯!

营养与健康教育论文范文汇总篇三

1、观察营养宝塔,初步了解合理的饮食结构。

2、通过谈话和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。

3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

一、游戏导入:

1、教师与幼儿互动谈话,导入游戏。

师:小朋友,今天早晨你们吃了什么早餐?你们最喜欢吃什么?……现在,老师这里有许多好吃的东西,都画在了纸上,你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。

2、幼儿自由上台拿小纸片。

3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。

4、教师小结,提出疑惑。

二、营养大学堂。

(出示挂图)引导幼儿看营养结构图。

2、互动交流:

谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米等)。

的确,这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么,吃的第二多的`是什么?(蔬菜、水果)。

比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡蛋、鱼、肉……)。

吃得最少的又应该是什么?(巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。)。

老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是“早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少”。

三、我的营养食谱。

1、设计一张营养食谱,向同伴介绍。

2、选择几份典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计得是否合理,是否有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。

营养与健康教育论文范文汇总篇四

1.知道海带里含有队人体有益的营养成分,愿意接受它。

2.大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。

活动准备。

1.凉拌海带1份,干海带、水发海带若干。

2.幼儿用书。

活动过程。

1.请幼儿品尝凉拌海带,唤起已有的经验。

教师:刚才小朋友们品尝的食物是什么?好吃吗?

2.出示一条完整的干海带,请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。

教师:刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的,你们认识它吗?

幼儿回答后教师:海带生长在海里。因为它对我们的身体有益,人们就把它制作成各种各样的美味食品。

3.出示水发海带,请幼儿说一说于海带有什么不一样。

教师:小朋友们,说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。

幼儿回答后教师:刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带,而我们吃海带时,就要用水把干海带泡软,才能加工。

4.师生共同阅读幼儿用书,了解海带的营养价值。

教师:海带有什么营养?吃了海带,对我们的身体有哪些好处?

幼儿回答后教师:海带里含有丰富的碘,是人体所需的营养成分之一。海带里的微量元素还能为我们的大脑发育营养,让小朋友变的头脑聪明,身体更棒。

文档为doc格式。

营养与健康教育论文范文汇总篇五

以前我常常把健康定义为不生病,没有异常的状态就是健康。而现在我终于明白到真正的意义上的健康不仅仅是没有疾病和不虚弱,而是身体上、心理上、和社会适应能力上三方面的完美状态。而健康的定义也越来越科学,1990年,世界卫生组织又提出“合理膳食,戒烟,心理健康,克服紧张压力,体育锻炼”的促进健康新准则。

一个人要健康的生活,快乐的生活就有养成一个良好的饮食习惯。

一、食物多样,谷物为主,粗细搭配每种食物含不同的营养成分,任何天然食物都不能提供完全的营养。多种食物搭配,才能满足人体的各种营养需求。

二、没有不好的事物,只有不合理的膳食,关键在于平衡。

三、谷类食物是能量的主要来源,应保持中国传统饮食习惯。米面类不宜加工过细,避免维生素b和矿物质等营养素和膳食纤维的丢失。

四、多吃蔬菜,水果和薯类蔬菜,水果是维生素,矿物质,膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含丰富膳食纤维,多种维生素和矿物质,每天吃蔬菜300—500g,最好深色蔬菜占一半,水果200—400g。

五、每天吃奶类、大豆或其制品奶类含钙量较高,利用率高,海丰富的优质蛋白和维生素。儿童、青少年饮奶有利于其生长发育,中老年人饮奶可减少骨质疏松。

六、常吃适量的鱼,禽,蛋和瘦肉,动物性蛋白含量较高,是优质蛋白的良好来源,以前常听到的营养和健康,用千金是换不会来的,靠的是人人都有一个良好的饮食习惯以及健康的生活方式。其实健康的生活就是那么的简单。

俗话说:早上吃好,中午吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的,按时按质,按时进食,多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物。

要想身体好“三多四少”离不了:

多锻炼,多吃水果和蔬菜,多吃鱼肉,少吃盐,少吃脂肪,少吃糖。

食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃“出来的。是不是经济发达了,人民和生活水平提高了,营养就跟的上了?不一定,这里是一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养不仅是个人问题,而且是社会问题,关系整个民族的问题。

营养问题是一个文化素质的表现,那么怎么利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的事物,只有搭配不好的事物。

愿每个人都重视营养,合理搭配膳食,做一个健康向上的人。

营养与健康教育论文范文汇总篇六

现在大多数家庭都是独生子女家庭,许多家长都会溺爱孩子,孩子的各种要求都尽量满足。我发现许多家长经常给孩子买一大堆零食,这样孩子就吃零食多,吃饭少,长期下去,孩子容易形成偏食,挑食的不良习惯,最终导致孩子营养不均衡,生长发育受到影响。通过这节课要教育幼儿不要挑食,只有营养平衡才能健康成长。

1、知识与技能:帮助幼儿了解各种食物的营养价值。

2、过程与方法:通过情景创设、故事让孩子了解健康饮食的重要性。

3、情感态度价值观:帮助幼儿形成健康饮食的习惯。

4、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。

5、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。

让幼儿了解身体需要多种营养,不挑食才健康。

了解各种食物的营养价值。

1、相关课件

2、手偶

3、幼儿课前准备的食物贴

4、班级互动墙面"我们爱吃的食物"大表教学过程:

一、组织教学:音乐律动《坐姿歌》

二、导入新课:

他们之间还有一个小故事,现在让老师讲给小朋友听好吗?

故事:(出示手偶壮壮)我叫"壮壮",什么东西都爱吃,爱吃萝卜、西红柿、白菜,还爱吃苹果、香蕉,爱吃好多东西,你们看!我长得壮壮的。(出示手偶小小)他叫"小小",他看到萝卜摇摇头,说我不爱吃;看到西红柿又摇摇头,说我不爱吃;好多蔬菜都不吃,苹果不爱吃,香蕉不爱吃,人长得很瘦小,而且总生病。

结合故事内容,提出问题:"壮壮长得这样壮,说一说他爱吃什么?""小小长得很瘦小,是因为什么?""你们要想身体棒,怎么办呢?"引导幼儿知道想要身体棒,就要吃各种食物。

三、播放幻灯片,观看日常生活视频片段。

1、结合实际生活,出示一段日常生活视频片段。视频主要内容为:一位妈妈到幼儿园接孩子回家,经过超市,孩子哭闹着,要去买零食。孩子回到家后,只吃零食不吃饭。

提问:"看了这段录像,小朋友来说一说这位小朋友做得对不对?""你们平时是不是也和这位小朋友一样呢?"教育幼儿不能把零食作为主食,否则就会像小小一样,身体瘦弱,还会经常生病。要想有健康的身体,就要像壮壮一样各种食物都要吃。

2、出示互动墙面"我们爱吃的食物"大表,教师组织幼儿交流最喜欢吃的食物,并将最喜欢吃的食物粘贴在互动墙面上。

"我们爱吃的食物"大表中,教师和幼儿共同统计出哪些食物是幼儿最喜欢吃的,多少幼儿爱吃这种食物。教师引导幼儿讨论:"爱吃的.东西能不能吃很多?""哪些东西要少吃?"3、老师向幼儿介绍各种食物的营养成分。(蔬菜和水果中含有大量的维生素,含有从其他食物中补充不到的营养成分。并且有预防和治疗疾病的功效。)总结:不同的食物有不同的营养成分,吃不同的食物就能获得不同的营养,有了丰富的营养,身体才能更加健康。

四、延伸活动家园配合:

1、让家长记录幼儿饮食情况,反馈给老师。

2、根据记录情况,开展"不挑食的好孩子"颁奖会,可以邀请家长参加,鼓励挑食的孩子做到各种食物都要吃,养成不挑食的好习惯。

能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。

营养与健康教育论文范文汇总篇七

1、在游戏中继续感知分类,认识区别大小。

2、初步积累按事物的某一特征进行摆放的生活经验。

1、图片:水果。

2、水果筐子、橘子、苹果、梨若干。

一、观看图片:水果。

1.教师:你们看到了哪些水果?

2.提问:水果店里的水果是怎么摆放的.?

(引导幼儿说出分类摆放的相关经验。)。

二、摆放水果。

1.教师:今天,我们也来开个水果店,好吗?

可是,橘子、梨、苹果这样乱七八糟放在一起能开水果店吗?

(引导幼儿说出:橘子、梨、苹果分别放在三个筐子里。)。

2.幼儿分放水果,教师观察。

引导幼儿边放边说:苹果苹果在一起,梨和梨在一起,橘子橘子在一起。

3.教师:现在,水果店里整齐多了。但是,大苹果和小苹果的价钱是不一样的,

而且我今天想买大苹果送给朋友,可是大苹果、小苹果放在一起,我挑起来真是麻烦。

那怎么办呢?

(引导幼儿说出把同种水果按大小分开放。)。

4.幼儿按大小分类,最终分成六筐水果。

三、游戏:买水果。

1.教师当老板,幼儿买水果,一人可以买1-3个水果。

2.说说自己买了几个大或小的什么水果。

营养与健康教育论文范文汇总篇八

“宁可多做半锅,不能少做一碗”

很多家庭主妇在做饭时总是担心饭不够吃,饿着家人,因此有“宁可多做半锅,不能少做一碗”的思想。饭做得多了,家人往往吃的也多,若是午餐多吃点也罢,但是晚餐吃的太饱就很容易诱发一些疾病。

倍受老百姓推崇的保健专家洪昭光说过这样一句话:日行八千步,夜眠八小时、三餐八分饱、一天八杯水。其中三餐八分饱就是提醒我们不能吃的太多。古今中外,延年益寿办法不下几百种之多,但是都无效,真正公认最有效的能够延年益寿的办法就一种,我们叫“低热量膳食”,也就是七八分饱。美国科学家曾做过这样的实验,找了200只年龄、体重相似,性别相同的健康猴子,100只猴子每天随它吃饱,另外100只猴子每天七八分饱,定量供应。结果一段时间以后,随便敞开吃饱的这100只猴子死了50只;另外100只猴子七八分饱的猴子,苗条、健康,精神好的多,很少生病。七八分饱的100只猴子养下来,才死了12只,观察到最后证明所有高寿猴子都是七八分饱。

另外,如果家人在饭后仍然觉得很饿,想吃东西,可以在吃晚饭半小时后补充一点水果。

营养与健康教育论文范文汇总篇九

尊敬的教师,亲爱的同学:

大家好!

我是六六中队的xxx,今日我的演讲主题是“远离垃圾食品”。

首先让我介绍一下什么是“垃圾食品”。垃圾食品是指仅仅供给一些热量,没有其他营养素的食物,或是供给超过人体需要,变成剩余成分的食品。

垃圾食品主要包括油炸类、腌制类食品、肉干、肉松、汽水可乐饮料、方便面和膨化食品等等。这些食品的共同点是吃多了会让人发胖,是因为这些食物里的脂肪含量太高了,常吃这些垃圾食品,我们的身体吸收不到营养素,却积累了很多的脂肪,容易引发高血糖、高血脂、高血压等疾病。

我们学校门口的小店里会出售一些垃圾食品,这些大多是“三无食品”。这三无指的是无生产日期,无生产厂家,无生产许可证,这样的食品没有经过检验,没有质量保证,吃了对身体十分的不好,影响身体健康。这一类垃圾食品的`制作成本一般很低,用的材料很不好,为了让这些食品好吃,制作者就会放很多的添加剂,像包装糖果、辣条、薯片这些都是垃圾食品。

我和同学曾对此做过一些调查,调查结果是我班有23同学吃过垃圾食品,经常吃的`大多是学校门口卖的垃圾食品。我曾看到过有关吃垃圾食品还会增加肝肾功能的负担,严重的甚至能够致癌的新闻报道,因为这些垃圾食品里面有各种添加剂,长期吃还容易患紫癫这类疾病。

在此我向大家发出倡议,虽然这些垃圾食品好吃,但它既没有营养还容易让我们生病,所以不要再吃垃圾食品了,垃圾食品带给我们的危害太大了!

我的演讲到此结束,多谢大家!

营养与健康教育论文范文汇总篇十

1、看图连数字。引导幼儿观察《幼儿用书》(p5页),说说:上面有什么?有多少?找下边的数字进行连线。

2、给实物涂色。引导幼儿观察《幼儿用书》(p5页),先观察并读读数字,然后根据数字对旁边相应数量的实物涂色。

3、数卡排队。教师引导幼儿将数卡1~3按顺序插在分类盒上,边插边说,然后给数卡匹配相同数量的实物卡片,边放边说:几个xx找数字几做朋友。

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