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最新冬日日记范文怎么写(模板12篇)

时间:2023-06-14 18:48:25

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最新冬日日记范文怎么写(模板12篇)

冬日日记范文怎么写三年级

总结是一种反思和思考的过程,有助于我们在工作中不断提升和进步。深入分析自己在任务中的优势和不足,进行全面反思是写一篇完美总结的必要环节。以下是一些优秀作品的欣赏和评析,希望能够启发您的创作灵感。

冬日日记范文怎么写篇一

今天是十一月八日,听爸爸说今天是立冬节气。那就意味着从今天起寒冷的冬天就要开始了。妈妈说,今天要为我们家“补冬”。

什么是“补冬”呢?怎么补呢?妈妈告诉我:“寒冷的冬天就要来了,为了抵御寒冷,人们需要吃肉来为人体增加抵抗力。”哈哈,原来“补冬”就是吃肉呀!因为体重超标,平时妈妈常常限制我吃肉。现在“补冬”的机会来了,终于可以大口吃肉啦!

“补冬”之一:火锅。立冬,最适合吃火锅,热腾腾的火锅飘满了各种肉片。捞一块,尝一下,鲜嫩的肉片蘸上芝麻酱,那味道鲜美无比,幸福得像踩在云朵里。

“补冬”之二:羊肉粉丝汤。立冬还可以来一大碗羊肉粉丝汤。粉丝顺滑,菠菜碧绿,大块羊肉嚼起来很过瘾。擦擦嘴,最好妈妈再给我来一碗。

“补冬”之三:板栗红烧肉。板栗是秋冬才有的果实,粉粉糯糯的。妈妈把它和红烧肉烧在一起,肉香味扑鼻。把浓浓的肉汁浇到白米饭上,感觉肉香味在舌头上跳舞,好幸福哟!

这就是我家的“补冬”,想来再尝尝吗?

冬日日记范文怎么写篇二

转眼间,已经入冬了。

街上的阵阵寒风向我们呼啸而来,仿佛对我们那弱不经风的躯体的轻蔑,原来夏天躲着太阳怕晒着的人现在也开始扎堆的往太阳下“躲”。上课时,个个手都舍不得拿出来,要么口袋里揣着,要么大腿夹着,或者抱在胸前,因此,英语的听写也变得格外痛苦。尽管手已经冻得僵硬,还是不得不在老师的高效率下努力地写着。最痛苦的还要数做广播操了,操场上大风吹着,个个都缩成一团,有的还扎堆抱在一起。老师来了,就得马上散开,僵硬地完成动作。

虽说我们这是南方,但到了这季节也是会冷的啊。这学校居然不让我们穿外套、带围巾,甚至保安都到班上来看我们到底有没有偷穿外套了。虽说我们这是南方,可薄薄的校服外套怎么顶的住寒风的进攻啊,老师自己都穿着大棉袄外套呢,怎么能这么“摧残”我们这些“祖国的花朵”啊,着冷风一吹雨一下,花可都谢了。有时候,我都觉得在北方好,也别太北,冬天室内有暖气的就行,管他室外冷不冷,至少室内暖和就行了。

尽管对冬天有很多的抱怨,但我还是无可避免地每天和冬天亲密接触。冻得通红的双手,呼着白气的嘴,都是冬天的馈赠,那么我只能收下这馈赠,希望尽快和冬天说:慢走,一路顺风!

冬日日记范文怎么写篇三

今年的冬天来得特别晚,眼看着“大雪”即到,还没见到半片雪花。隔三岔五的绵绵细雨,凋零了枝头,染得满地金黄,到处湿漉漉,脏兮兮的,让人无处下脚,阴冷潮湿的空气,让人心里也仿佛结上了一层薄霜。

忽然非常怀念故乡的冬天。

故乡的冬日是安静的。雪花喜欢在夜里降临,在人的睡梦中悄悄落下,不动声色地把山野染白,一切都沉沉地睡着了。清早,麻雀是最耐不住寂寞的家伙,早早地飞来报信,在屋檐下“叽叽喳喳”地聒噪着,搅扰了清晨的美梦。睁开眼,窗户纸白得刺目,贪恋被窝里的温暖,任由思绪起伏,直到母亲在火塘里燃起旺旺的柴火,才懒洋洋地钻出被窝,起床穿衣。

故乡的冬日是洁白的。山坡,树杈,屋顶都盖上了一床洁白的雪被。熟悉的小路不见了踪迹,只能从零星的,或深或浅的脚印上来辨认,哪里是路,哪里是坑。取水的水潭被一层薄薄的冰面所覆盖,溪水在冰下汩汩的流淌,遇到石头迂回前进,发出悦耳的“叮咚”声。扫出一块空地,撒上几把苞米,鸡们雀跃着,争抢着,尖尖的嘴巴在冰冻的地上啄得“梆梆”响,麻雀想趁机吃一口,未等落地,却被公鸡抬头挺胸的样子吓得飞到树梢上,踩得雪粉扑簌簌落下,溅起一片晶莹。

故乡的冬日是寒冷的,冷得彻骨。雪过天晴,午后,灿烂的阳光融化了屋顶的积雪,雪水顺着屋檐嘀嗒嘀嗒的向下滴着。不久,地面上就汇成了“小河流”,再加上其他地方流来的雪水,地面湿漉漉的,泥泞不堪,无处下脚。傍晚,屋檐下就凝结起长长的冰溜子,在落日的余晖下晶莹剔透,架上梯子,爬上去掰下一根,咬到嘴里“嘎嘣”一声,冰得呲牙咧嘴。“小河流”结冰了,地面也重新上冻了,上面布满深深浅浅的脚印,夹杂着许多奇形怪状的图案。哈口气想暖下手,白气不等触到手,却瞬间消失。

故乡的冬日又是温暖的。屋外冰天雪地,屋内炉火融融。橘黄色的火苗跳跃着,反复地舔着锅底,锅里虽是粗茶淡饭,却热气蒸腾,香味浓郁。屋顶上的那缕炊烟,随着微风袅袅升腾,飘向远方。烤着炉火,捧本喜欢的故事书来读,随着故事情节的跌宕起伏,身子虽然还沉浸在温暖中,心却早飞到九霄云外云游去了。

故乡的冬日是慈爱的。晚上,母亲在昏黄的油灯下,穿针引线,为我们缝补着衣裳,我则躺在热热的被窝里,在收音机的故事或音乐声中,安然入眠。

童年的时光就像数九天哈出的白气,瞬间消逝。长大后,我们一个一个离开了故乡。故乡安静了,沉寂了,母亲则在那里长眠了。

那个少了喧闹的山野,在冰雪的覆盖下,也和母亲一样沉睡了。

冬日日记范文怎么写篇四

今天是立冬的日子。立冬就表示冬天已经开始了。冬天的天气特别冷。北风吹得刺骨,大雪漫天纷飞,有时候甚至还会有寒流。人们都穿上了厚厚的棉袄。冬天一到,大部分的植物叶子都会掉落,只有一小部分植物叶子绿色依旧。比如:腊梅、翠竹、苍松。

冬日日记范文怎么写篇五

现在的社会走得太快,太快就会没有细节,没有细节就没有记忆,没有记忆就没有过去,没有过去就会产生无法隔离的虚落感。可是,在今天的激情和快乐里,有多少人会意识到他们老的时候脑海里只是一片空白。我预见的许多事情多会成为现实,这很可怕,因为知道有一天会失去,所以今天特别珍惜,爱的疯狂,不惜粉身碎骨。

享受冬日的雪花和风,一切景物,希望我可以记得你们。

萧条的冬日阳光,站在网球场上,挥动手中的球拍,冷风灌入记忆,那边是一片荒凉的草地,跑过去捡球,黄色的枯草的柔软杂乱,踩过去寂寞冷清,地上有三个球,捡起来,忽然发现,旁边还有一具风干了的麻雀尸体,兀自发呆,对面是一片葱密的桦树林,面色苍白。

走过喷泉广场和三号楼前的那片树林,都会刻意绕进去,都会刻意放慢脚步,看那些树、树叶、草地和天空,未融的雪,还有飞掠而过的鸟群,总想永远看着这一切,感动不分时地,只要愿意,就会拥有。

有时候我感到孤独,孤独的时候就想找一个人说话,哪怕只是听他讲也好,但是没有这个人,所以愿意出去多走走,去看看生长的麦田,去晒晒阳光,去听听风和鸟的歌唱,我有许多未知的朋友,只是常常不记得。

走在那些高大的梧桐树下,在寒风里依然有叶子不断落下来,打在脸上,身边是不断穿行而过的人群,在那段时光里,眼眶里会忽然充满泪水,活着比死更辛苦。

上课,那是上午的三号楼,窗扇古朴典雅,忽然飘起硕大的雪花,那是怎样冰莹的世界,一层一层的雪花覆盖下来,棕榈,连绵的松顶,桃树,月桂,女贞子,紫叶李,海棠,紫薇,都很美丽。有人尖叫,可我觉得,静静的观望,才能收藏更多。

在农家乐包饺子,笑脸和欢笑声交融成一副温暖的画面。我只是记得,我走在雪地上,快乐地溜着冰,随歌而舞,视界里是广阔的田野和深远的沟坡。回来的路上,是灰暗的天空,没有星星,但是快乐点燃星火,幸福弥漫心田。

幸福,也许终究是一个终极象征,并不带来解脱。也许安妮是对的。

冬日日记范文怎么写篇六

寒冬已久,没有雪花,来点阳光也行。

雪花能为冬天增添诗意,阳光能为冬日活跃气氛,增添生气。

南国的冬天,那鲜花迟迟不肯飘落,想是被什么给牵绊了吧!温暖的阳光王子也没个踪影,想是随着那洁白的天使去了吧!雪花不见,阳光不来,在寒冷寂静中失去了昔日的活力。

校园里少了打闹与欢笑,同学们都被寒风吹进了教室,真正领略了一把“窗含西岭于秋雪,门泊东吴万里船”。校园里的花花草草也失去了欢乐,在寒风与冷清中,渴望热闹和温暖深陷。

清晨,天际笼罩着一片淡淡的红霞,红红的,把天边染成了些许红色,使天空显得格外美丽。正是它那一抹亮色把人们的目光吸引,就连一向怕冷的我也站在走廊上欣赏着这冬日里难得的景观。我仿佛嗅到了霞光散发出的一丝温暖的气息,我沉浸在霞光映衬得异常美的天空下,竟忘了这是寒冬季节。

一阵寒风吹来,我打了个寒颤,这才清醒过来。于是恋恋不舍的走向教室,不禁笑了一下。“终于天晴了!”透过窗棂看着红红的霞光感觉有出太阳的希望,于是我等待着,等待着,等待着那深冬里的第一抹阳光,看它毫不吝啬的挥洒于大地;看它怎样把温暖送于人间。

中午,阳光尽情挥洒着热量。昔日冰凉的水龙头边顿时热闹起来,那里有同学在谈笑着洗衣物;平时冷清的宿舍走廊上顿时也喧闹起来,那里有同学在闲聊着晒太阳;校园里的花花草草旁顿时也活跃起来,那里有同学在围绕着嘻闹,仿佛刹那间,草儿变绿了,树儿长叶了,花儿开了。这景状,怎一个“闹”字了得。

黄昏,太阳依依不舍的从天的那边渐渐离我们而去。仰望天空,看着太阳移动的足迹,那温暖还可辨明。

冬日因雪花而美丽,而这个冬天最美丽的却是有阳光的日子。

冬日日记范文怎么写篇七

今天是二十四节气中的第十九个节气——立冬,预示着冬天的开始。

在北方,有些地方开始降初雪,大地开始冻结,土地变得硬邦邦的,水面也结上了一层薄冰,人们已经开始穿棉袄,有些动物也开始冬眠了。

而深圳这边的立冬,艳阳高照,绿树成荫,鸟语花香,温暖如春,甚至有人仍然穿着短袖短裤,没一点冬天的味道。

早晨,上学的路上,一股凉意夹杂在空气间,顽皮的风用它无形的手拨弄着人们的头发,轻拂着人们的脸庞,还是感受到了浓浓的秋意。还好出门时妈妈让我穿了件外套,可是一走到教室,我就热得把外套脱掉,只穿短袖了。

中午放学,明晃晃的太阳照在马路上,撒在小区里,射在高楼大厦的窗户上,像是给那些窗户镀上了一层金,阳光落在人们的身上,怪热乎的,从学校回到家不到十分钟的路程,我已经满头大汗,一到家,马上打开风扇降降温。

下午我们正在操场上排练运动会开幕式,阳光十分狠毒和耀眼,刺得人睁不开眼睛,晒得头发发烫,我们个个被晒得满头大汗,“哈……哈……”喘着粗气。小草没精神地垂着头,它们不像我们那样有水喝,渴得脸都变黄了。

这就是深圳的立冬,有点像夏天,又有点像秋天,但就是没有冬天的迹象。

冬日日记范文怎么写篇八

远没做好过冬的准备,09年的第一场雪就不期而至,昨晚晚自习后回家,女儿兴奋的又喊又叫“下雪了”“下雪了”,她自己找出棉衣棉鞋,给自己的小床铺上电热毯,兴奋地说:“妈妈,我可以自己照顾自己,不用你操心。”爱人忙着给我热饭菜,小儿子在屋里挥舞着小手把眼睛笑成了一条缝。好想在电脑上敲点文字,但看到爱人给我热饭菜时讨好我的眼神,还是算了吧,咱也君子一回,不和他争电脑,让他玩游戏吧。

我陪着孩子们早早上床,女儿钻在被窝里不停说笑:“妈妈,明天可以堆雪人打雪仗了吧。”“妈妈,我现在就想跑出去玩了,天怎么还不亮啊。”两个孩子终于甜甜睡去,我也静下心来看几页书,很静的夜,外间爱人的游戏声音很轻,他沉浸在自己的快乐之中,我已经习惯了这种相安无事的生活,觉得平静就是一种幸福。看累了,随手把书一扔,静听窗外雪花飘落的美妙,然后做个最美的梦,梦中做了许多自己想做的事情,特惬意。

早上五点十分,孩子们还在甜美的梦乡,我就蹑手蹑脚起床了,推开屋门,一股冷风夹杂着雪花向我袭来,村子里很安静,往学校去的路上,只有自己踩在雪地上的:“咯吱咯吱”声陪我,雪花很小很细很密,不时飞进我的眼里,飘在我的头发上,拥抱我厚厚的羽绒服,像一群顽皮的孩子。我缩起脖子在雪地里跑,和着飞舞的雪花接受冬天的洗礼。

五点半,当我微笑着走进教室时,同学们一声:“李老师,你的袄湿了,冷吗?”心里热乎乎的,看着这群大多比我个头还高的孩子们,我笑着说:“同学们,喜欢下雪吗?”大家欢呼起来:“喜欢啊”“爱死雪了”“想堆雪人打雪仗了”,一时教室里群情激昂,忽然就发现这群可爱的学生一下子也成了漫天飞舞的雪花。雪越下越大,上午第三节没课,就抽空跑到街上看了儿子,然后给女儿买了毛袜子送到小学,虽然我和女儿的学校离的很近,但我很少到女儿的学校去,女儿看到我去给她送袜子,兴奋的小脸微红:“妈妈,你怎么对我这么好呀?”看着漫天飞舞的雪花,我知道自己是一位普通的母亲,能在大雪纷飞的天里给孩子一点温暖和安慰,是一件值得欣慰的事情。

中午女儿说要吃火锅,我们在雪花纷飞中回到家,才发现家里停电了,只好到孩子奶奶家蹭饭吃,儿子在奶奶家很乖,和小哥哥们玩的好开心,看到我去,儿子高兴的小手乱舞,只让我抱,谁也不要,孩子们都跑到雪地里疯了,小儿子也非要出去,孩子们把团好的雪球到处扔,甚至扔到小儿子的身上,小儿子却裂开小嘴哈哈大笑起来。下午女儿放学早,背着沉重的书包到我办公室来,我正好没事,就陪着女儿到后面的操场玩,雪下的好大,时候不大我们就成了两个雪人,女儿把手套仍在雪地上,弯着腰在团雪球,我也放下一切,和女儿玩起抛雪球的游戏来。下午放学后学校开会布置期中考试事宜,就算结束了一天的工作。回家的路上,雪花飘的更大更厉害了,女儿拉着我的手说:“妈妈,你今晚终于可以不上晚自习了,我可以不用一个人在家喽。”晚饭后,我找出爱人的棉袄毛衣,去给学校里的两个外村老师送,打着雨伞,拿着手电筒,踩着厚厚的雪,到学校在他们的感激声中放下衣服就走,我答应女儿出来不超过二十分钟。

今晚爱人没回来,只好试着让儿子和奶奶睡,顺便又去看了儿子,儿子第一次和奶奶睡,不知晚上找不到我会不会哭。走在回家的路上,我无心赏雪,怕女儿在家害怕,我走的很慌张,忽然觉得自己很可笑,每天琐琐碎碎,忙忙碌碌,也不明白都干了些什么,也许琐碎忙碌就是最踏实的生活吧。心里好得意,今晚没人和我争电脑,可以上网玩个够。暂时做个不食人间烟火的主,大雪依然飘,电脑前女儿已给我放好白开水,登上qq,先给表哥留言,告诉他老家下大雪了,让他和我们一起开心。也许是受雪的激情吧,今晚95电大群里好热闹,老同学见面都格外激动,我给自己放《爱的华尔兹》,抱着茶杯暖手,看着同学们嘻嘻哈哈,想到了我们在洛阳上学时雪天疯玩的开心,一下子觉得自己又年轻了许多,真想和同学们到雪地里疯跑一次,再次体验一下青春的激情和美好。

冬日日记范文怎么写篇九

进了滑雪场,我高兴地蹦蹦跳跳,像捧宝贝似的捧起一堆雪,又轻轻地放下它。可高兴了!

换上了装备,我将雪鞋紧紧的卡在了滑雪板上,之后便笨拙的滑向了扶梯。到了山顶,我闭着眼睛“冲”下了山,中间一直挺好,让我不敢相信第一次滑就这么好,太令人开心了。但快到底时我急了,因为我不知道刹车,底下又是一个拐弯,使我急得直冒冷汗,果然,不出我所料,我摔了一个大跟头。于是我细细观察别人怎么做,发现要用大大的内八字来降低速度。

所以我便大胆尝试,虽然也摔过,很疼,全身骨头要散架了,但我一直坚持,虽然成功了一些,只是我骄傲了,滑的时候用滑雪杖来降低速度,搞得我直接脱离了雪板,差点滚了下去,多亏了管理员拉住我才安全,真是谢天谢地。之后我便吸取了教训,一丝不苟的练习,终于一点一点成功了。我高兴极了又滑上滑下,好快活!后来知道了诀窍便不再一路大内八,只是在快到终点时轻轻一个小内八,潇洒一转,滑雪杖一钉,便轻轻松松停下了,真是功夫不负有心人啊!此时我内心的喜悦无法用语言形容。我一次滑得比一次好。真令人开心!

令人快乐的滑雪虽然结束了,但我成功的喜悦却没有消失,这让我明白:成功需要努力的道理。我一定要更加努力,加油!

冬日日记范文怎么写篇十

昨日下午,一人换上我的单鞋,穿上秋天的运动服。踩着冬的冰寒,顺着一条鹅软石的小道,我走到了一道陡坡下。它长长的,突兀的拐过一个弯后,便是一个叫光明顶的山坡。

我喜欢这个叫光明顶的山坡,走在上面似乎有种仗剑天涯的洒脱感,就好像走近了一个武侠世界里的世外桃源。黄昏里的光明顶,安安静静的,一派曲折通幽的祥和,整个城市的悸动似乎都安歇在了这个黄昏。很久没有这样一个人,在一个静谧的黄昏,心静静地,吹一个城市的风,听她宁静的心跳。这个傍晚,是属于我的。

我一直走,边走边轮流播放一首首舒缓的古风音乐。缓缓的音乐伴着风如潺潺的流水,泻在了一片幽深的晚色里。张着眸子,我看着这个城市喧嚣尘外的幽静。那些石板子的墙面在我的左手边,古老又斑驳的,显着它历史的沧桑和厚重。盘根交错的爬山虎一根攀着一根的藤子上,在这萧索的寒冬,缀着它浓绿的叶子,勃发着怒放的生命。老房子也零错的排列在石板路的两旁,东一座,是庭院的造设,西一座,是露天的坪敞在房子的前面。而那些陈旧甚至有点破败的老房子,简单又粗朴,灰白的墙面似还在剥落着墙屑,黑色的瓦覆盖一层绿色的苔藓,发着幽冷的光芒。这完全是记忆深处老屋子的味道,满满的都是岁月的老照片。

转而,便到了光明顶的顶端,一眼望去,远眺的视线被城市的高楼遮掩,留下了一排排齐整整的高楼林立。每个房子都有一扇或者两扇窗,此时的天还未灰透,窗内的灯火依稀还瞌睡在他未醒的梦里。

踏着风,踩着石板路,从头走到底,半个小时就走到了它的的底端。隔着一条路,是一条繁华的商业街,灯火五彩斑斓争相着城市的热闹。还未走近,汽车嘶哑的鸣笛,行色匆忙的急色,还有琳琅满目的物欲横流,在一片轰轰隆隆的嘈杂里错乱的飞进了我的脑海,吹乱了暮色深沉里的晚风。

不等走近,我便回转身去,走在夜色已经浓稠的光明顶。走不远处,在宁静的曲折处,顺着一个下坡的拐道,有一段长长的石梯子路,沿着它走,是通向莲花湖的路。

我知道,久不相见,那湖畔的风,那湖畔的柳,还有湖畔里的那一汪汪清泉,我想他们一定想我了,也一定在等着我。如此这样想,在黄昏渐去的冬季,我的血液开始翻腾出一股温润的暖热;在夜色正浓的夜晚,我的脸上露出了她看不到的微笑。

于是,一步一步得,踩着冬的夜色,我往莲花湖湖畔走去。走着走着,那些沉睡在湖底深处的莲,似在这个冬季,盈盈地探出水面,开出一朵朵红色的小花来。

冬日日记范文怎么写篇十一

每年的11月7日或者8日,称为立冬日。在古代立是建立开始的意思,因而立冬即为冬天的开始。

经历了秋天的风霜,树叶儿都由绿变黄,在从树上落下来,到立冬的时候,一棵树一半的叶子都落了下来,还时不时地在你的`眼前落下几片。扑面的寒风瑟瑟地吹来。树上的叶子在我们的脑袋上盘旋舞蹈,落在了我们的头上,身上,脚上。甚至还会扑在我们的脸上。拾一片叶子,或许叶子上还带着一丝绿意,如果哪一片叶子还是绿的,我便会认为这是一个奇迹,因为黄色是秋天的象征。

冬天的阳光,也是与众不同的,它不像春天那样沁人心脾,它不像秋天那样酷热难耐,更不像秋天那样凉爽舒服,而是那种带有寒意的光,虽然万里无云,可寒风瑟瑟,刚聚在身上的暖和暖和气儿,风一吹,就没了。在前后几天,人们身上的衣服也渐渐增多,冬的凉意也随之增多。

冬日日记范文怎么写篇十二

冬日的饭菜,有两个极端:一个是热,例如煲粥、火锅、麻辣烫等;一个是冷,比方鱼冻、肉冻等。若是遇到风卷雪飘的日子,在融融暖室内,餐桌上既有热情洋溢的羊肉火锅,又有冷若冰霜的鱼冻肉冻佐酒,该是怎样的惬意和温馨啊。

其实,人们品尝鱼冻肉冻,并非要到宾馆饭店。自己动手在家做出的鱼冻肉冻,更适合自家人的口味。

超市或各类食品店里出售的果冻,虽然因外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑,清甜滋润而深受人们的喜爱,但那不是“冻”出来的。科学家说,由于果冻在制作过程中要加入不少化学添加剂,食用过多会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收,尤其是铁、锌等无机盐由于结合成不可溶性混合物,就降低了人体对铁、锌等微量元素的吸收,不利于健康。而自家做出的鱼冻肉冻,却是实实在在“冻”出来的绿色菜肴。

先说鱼冻。昔日农家俗话说:“吃鱼不解馋,全靠椒子盐。”意思是烧鱼要多放辣椒和食盐才解馋。这只是物质匮乏的年代无奈的说法。但今天,人们做鱼的佐料调味品已经相当丰富了,口感也大胜往日。做鱼冻的鱼最好是选取骆马湖、老沭河里的小白鱼和小鲫鱼,鲜美柔滑。佐料则有葱姜蒜末和花生米豆腐丁,油盐酱醋就不用说了,在铁锅里用文火熬透了,盛在瓷盆里冷冻一夜,次日凝成的鱼冻,鱼在冻中,冻中有鱼,香菜叶、葱姜丝等历历在目,简直就像琥珀玛瑙一般美丽,看着舒心,品着甘怡。做了一盘,吃上一个礼拜也不变样。这就是冬天带给人们的口福。

再说说肉冻。我们这里把它说成“晶”,常见的是“猪头猪腿晶”、“皮肚晶”等。做“猪头猪腿晶”是将胶质较多的猪头和猪蹄在一起煮透,剔骨留肉,添加各种佐料再进锅熬透。一样地盛出冷透之后,操刀切成长方、菱形等各式片片,装盘一看,晶莹剔透,美不胜收,别说吃了,看上一眼就流连忘返呢。顾名思义,“皮肚晶”就是用油浸泡后的猪皮做的,照着上面的方法做出来后,则又是一种风味。

由于各种美味的鱼冻、肉冻大受人们欢迎,所以宾馆饭店里一年到头都做出来供客人大快朵颐。冬天来了,想品尝自家风味的鱼冻、肉冻,那快就自己动手试试吧。

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