一、胃癌手术复发原因
复发原因一、晚期癌肿：患者在接受手术治疗前，已经属于较晚期的胃癌，癌肿已穿透胃壁，侵及腹腔和邻近的器官组织，如胰腺、结肠、肝脏、肠系膜等；或经淋巴组织转移至远处。在手术中无法根治性的地切除肿瘤，以致腹腔内残留数量不等的癌组织，这些患者往往术后不久便出现复发。
复发的原因二、手术治疗不够彻底：有少数医生只注重近斯疗效，单纯从创伤角度出发，不适当地缩小胃癌根治的手术范围，以致腹腔内残留了少量的肉眼难以发现的癌肿组织或转移淋巴结，加上术后又忽视综合治疗。他们在术后近期常恢复得很好，但过了一段时期（一般手术后一年之内），就会出现癌肿复发。
复发的原因三、机体免疫力低下：有许多胃癌患者术前已有机体免疫力下降，主要表现在免疫防御功能的减退，即体内的免疫细胞识别和杀伤癌细胞的能力降低；加上手术创伤和麻醉对身体抵抗力的打击，致使这类患者在手术后免疫力更低。若术后不及时提高患者的免疫力，则患者往往在手术后肿瘤复发；即使作了较彻底的根治，也会有一部分人在术后远期复发。有一位ⅱ期胃癌的中年患者，由于机体免疫力水平较低，在行根治术后5年，于脐孔部发现肿块，经病理检查证实为转移性胃癌。
复发的原因四、生物学特性：通常是指肿瘤的恶性程度。往往老年患者其胃癌的恶性程度相对较低，而年轻的胃癌患者恶性程度相对较高，预后较差。一般来说，恶性程度较高、对化疗抗药性强的癌肿，较恶性程度低、对化疗敏感的癌肿易于复发。
二、胃癌患者药膳
1.藤梨根50g，鸡蛋2只。将藤梨根浓煎取汁，放火上煎沸，打入鸡蛋，煮成溏心蛋后，当点心吃并喝汤。
适应症：溃疡型胃癌。
2.鱼肚用芝麻油炸酥，压碎。每次10g，每日3次，温开水送服。
适应症：胃癌属虚证者。
3.斑蝥1只，鸡蛋1只。将鸡蛋上方凿一小口，再将斑蝥（去翘）装入鸡蛋内，用纸封口，蒸熟或火煨熟，每日服1次，或早、晚各服1个。
适应症：胃癌疼痛、甚者。
4.荜菝2~4g，胡椒1~3g，粳米100g。将荜菝、胡椒研为细末，粳米加水煮开后调入药末，再煮成粘稠状即可食。
适应症：胃癌属脾胃虚寒型者。
5.羊乳500ml，竹沥水20ml，蜂蜜20ml，韭菜汁10ml。羊乳煮开后，依次加入上药后调匀，分次温服。
适应症：胃癌干呕或阴虚者。
6.莱菔子10~30g，粳米适量。炒莱菔子与粳米共煮成粥后食用。
适应症；胃癌腹胀明显者。
7.陈皮9g，乌贼骨12g，猪瘦肉50g，粳米适量。陈皮、乌贼与粳米煮粥，熟后去陈皮及乌贼骨加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。
适应症：胃癌腹胀者。
8.槐花10g，粳米100g，红糖适量。以粳米煮米汤，将槐花调入米汤中，放红糖后服食。
适应症：胃癌便血者。
9.乌梅15~20g，粳米100g，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥，粥熟后加冰糖少许，稍煮即可。
适应症：胃癌便血者。
10.火麻仁20g，粳米80g。两者煮粥食用。
适应症：胃癌大便干燥、便秘者。
三、胃癌患者饮食禁忌
1、少食多餐：因术后接纳食物的空间明显缩小，每餐食量也不能多，只能少食多餐才能满足机体对营养的需求，以每天8～10餐开始为宜，术后1月左右逐渐改为5-6餐，3-6个月后逐渐改为3-4餐。因各人情况不同，没有绝对标准，主要根据食后是否不适来决定每次进餐量和间隔时间。主食与配菜应选稀、软且易于消化的食物。由于患者短期内并不习惯小胃或无胃的状态，往往容易按术前习惯吃喝导致胀满难受、胃排空障碍、甚至吻合口开裂，所以千万不可暴饮暴食。
2、多食蛋白质丰富食物：术后初期应按照无渣清流食、少渣流食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋白粉为宜。半流食应选高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化食物；动物性蛋白最好来源是鱼类，也可食蛋羹、酸奶；植物性蛋白以豆腐为佳。进普食后，应多食蔬菜、水果。
3、少食甜食和脂肪：应避免摄入大量过甜食物引起不适。脂肪供能不超总能量35%，少食畜肉脂肪，应食易消化吸收的脂肪，如植物油、奶油、蛋黄等。
4、食物禁忌：（1）忌食冰冷、过烫食物；（2）忌辛辣刺激性强的调味品；（3）忌饮烈酒、浓茶等刺激性饮料；（4）避免过于粗糙食物，如油炸食物。
5、预防贫血：胃癌次全切除尤其全胃切除后，易发生缺铁性贫血，因此可适当食用瘦肉、鱼、虾、动物血、动物肝以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质与铁质的食品。
6、细嚼慢咽：术后胃研磨功能减弱，对于较粗糙不易消化的食物，应细嚼慢咽。
四、如何预防胃癌手术后复发
1.术后要进行巩固治疗：胃癌患者术后如果想预防复发，就必须在术后采取一定的巩固治疗措施，尤其是胃癌晚期治疗后期要进行预防复发的治疗。目前辅助胃癌治疗较有效安全的方法就是生物免疫治疗。细胞免疫治疗和手术治疗、化疗和放疗一起应用可起到很强的互补作用。对患者受损的免疫系统能够起到恢复与重建的独特疗效，与手术治疗配合使用对于防止肿瘤的复发和转移;与化疗同用可以延长患者的生命;改善患者的生活质量。
2.改善术后患者生活的环境：在环境改善中，要尽可能的避免长期吸入干燥、多灰尘及刺激性气体。合理的改善生活环境和工作环境，平衡饮食，纠正营养不良，戒除嗜烟酒等不良习惯。避免使用强烈收缩血管的制剂。少吃辛辣、煎炸等刺激性食物。适当食用含硒丰富的食物。如有鼻部干抽、头痛、耳鸣等症状，须首先到医院进行鼻咽镜检查。
3.患者术后还要注意饮食：在饮食上，胃癌术后患者要尽可能的少食腌制食品如腌肉、咸菜、熏鱼及含亚硝胺类罐头食品等，最好是不吃。并且要改变不良的饮食习惯。
4.胃癌患者术后要加强体育锻炼：胃癌患者术后要加强体育锻炼，这样做的目的是为了增强患者的体质，减少感染eb病毒的机会。预防胃癌术后复发，具体做法有：坚持用冷水洗脸，预防感冒。积极治疗急性鼻炎、鼻部邻近器官疾病以及全身性疾病，防止诱发本病。并避免在有毒或刺激性气体、粉尘多的环境久留。另外，不可大力擤鼻涕，以防浊涕走窜入耳。也不可长时间使用血管收缩性滴鼻液，如麻黄素、鼻眼净等，以免引起药物依赖性鼻炎。
