菜谱简介
沙拉用 ”浸泡” 来完成?? 不要怀疑,而且...这口味. . .非常非常的强烈! 这道沙拉非常适合搭配做成宴客菜。 ~除了色彩艳丽,任何油腻的料理,都能完美补偿。
材料
食材︰凤梨适量食材︰芹菜适量食材︰番茄适量食材︰苹果适量浸泡酱汁︰小辣椒1个浸泡酱汁︰蜂蜜1大匙浸泡酱汁︰冰水1大碗浸泡酱汁︰柠檬1/2个
做法
1
小辣椒1根(含籽)剪碎,加蜂蜜、柠檬少许,与冰块+冰水混匀
2
水果(凤梨、芹菜、苹果)切块泡入冰水中,番茄切块
3
捞起沥乾,与番茄混合好装盘。
4
Tips * 适合的沙拉水果的种类︰西瓜、火龙果、芭乐、柚子、葡萄、苹果、凤梨、连雾、梨子、木瓜、桃子、李子、芒果、哈密瓜、奇异果。