海苔红萝卜蛋卷【元本山海苔】

菜谱简介

小孩挑食又加上夏天胃口不佳，将元本山海苔包进红萝卜丝蛋中，卷起来切成一小块，小朋友很喜欢喔～ 有50年老字号的元本山海苔，严选天然海域生长的海苔，经独特烘烤技术，搭配日式酱油调味，当零食或入菜都是好吃又营养喔！元本山是全家人的健康靠山！

材料

鸡蛋3颗红萝卜丝45克元本山海苔-清香麻油2片盐少许油少许

做法

1

准备材料，红萝卜刨丝

2

将鸡蛋加盐打散，加入红萝卜丝打均匀

3

热锅加入油，蛋放进去稍微转锅，让蛋液圆一点，中小火，盖上锅盖闷1分钟让红萝卜闷熟

4

加入两片元本山清香麻油海苔

5

将蛋卷起来，收口朝下固定一下

6

稍凉后切片摆盘就完成了