红糖里的铁、锌、镁、铜等物质，还有补血、生乳，产后第1周，主要以“排”为主，月子餐食谱银耳水果羹小米粥见杏成佛月子餐好料理月子餐之银耳水果羹月子餐之台湾油饭姜归羊肉汤花生猪蹄汤月子料理酒酿蛋月子后期菜干烧鱼墨鱼黄豆炖猪蹄月子料理麻油腰花中药鲈鳗炖补汤可做月子补身体月子料理桂，莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用，红萝卜含丰富的维他命A，第一周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外每天喝生化汤吃麻油炒猪肝，注意不能喝水否则排水的效果就没了渴了就喝生化汤或煮开的米酒，任何菜都不能放水用米酒煮开代替，不能放盐盐会使水分停留在身体里不能放醋醋会使骨，新妈妈产后失血较多，需要补充铁质以制造血液中的红细胞，瘦肉、动物的肝和血以及菠菜，含铁较多，多吃可有助于补血，你好坐月子食谱坐月子吃什么好？还有注意坐月子哪些东西不能吃呢？坐月子的注意事项有哪些？一、多吃开胃食物：无论是哪种分娩方式，新手妈咪在刚刚生育的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口也很差。
养生之道网导读：产后吃什么好？产后饮食是非常非常关键的问题，俗话说：妈妈吃什么就等于宝宝吃什么，所以新妈们在月子期间的营养就一定要补充全面。看看产后吃什么好吧。
妇女分娩后体虚气弱，面色苍白，又虚不受补，食用姜汁牛肉汤，可调理身体，且补而不燥兼做法简单，最适合产妇日常饮用。
产后妈咪补血开胃食谱
用料
牛肉300克，水3碗，姜汁1茶匙，白酒1荼匙，盐1/2茶匙，白糖1/2茶匙，生抽l茶匙，粟粉1茶匙。产后补血开胃食谱：牛肉汤作法①姜去皮，刨茸取姜汁。②牛肉切片。③牛肉片用腌料（白糖、生抽、粟粉、盐、酒、姜汁、1汤匙水）腌10分钟。将牛肉、水倒入炖盅内炖1小时即可食用。
说明
妇女分娩后体虚气弱，面色苍白，又虚不受补，食用姜汁牛肉汤，可调理身体，且补而不燥兼做法简单，最适合产妇日常饮用。新鲜牛肉色泽鲜红而有光泽，肉纹幼细，脂肪坚实而不松驰。姜味辛，性微温，有散寒温胃、解毒止呕之功。马蹄野葛菜煲生鱼可催乳补血坐月子期间的补血养颜汤补血通乳产妇食谱。
催乳食谱
原料：
大黄鱼肉、水发海参各125g，火腿末10g，鸡蛋40g
调味料：
肉汤280g，料酒、精盐各5g，熟猪油、植物油各15g，葱末3g，干团粉2g，味精1g，胡椒粉0.5g制作：
1.将火腿末蒸熟。
2.将大黄鱼肉及水发海参切成小方厚片。
3.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
4.锅内放油，烧至5-6分热时，放入葱末爆香，随即加入料酒、肉汤、海参片及黄鱼片、胡椒粉，煮开后放入精盐、味精略煮，缓慢倒入鸡蛋，待全熟时倒入水团粉勾成薄芡离火，倒入碗中，淋上熟猪油，撒上火腿末即可食用。
麦片补气粥麦片、白糖各90克，牛奶150克，中国人坐月子的禁忌非常多，诸如不能洗澡洗头、抱小孩、提重物、爬楼梯，不能吹风、流泪、长时间看书报、电视等，其实这么多禁忌最主要的目的是希望妈妈能，经历十月怀胎及辛苦的生产过程后，妈妈虚弱的身体就要靠好好坐月子把元气与精力补回来，干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症，人参、黄芪适量制作方法：将人参、黄芪洗净，切成片，放入锅内，加清水150克，用文火煎30～50分钟，去渣取汁，待用；把药汁倒入锅内，加洗净的粳米和清水，置炉上煮至米汁粘稠时离火，放，鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效，新妈妈由于体内激素水平大大下降，身体过度耗气失血，因此，产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物，如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。
说明
益气养血、养肝明目、补肾填精、和肝理气。能为“月母”身体康复提供必需的营养成份，且含维生素较为丰富，对于婴儿维生素缺乏症有预防作用。
适合给产妇进补的营养食物
1、鸡蛋：鸡蛋含蛋白质丰富并且利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，其中含有的脂肪易被吸收，有助于产妇恢复体力，维护神经系统的健康。鸡蛋可以做成煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹或打在面汤里等，牛奶和鸡蛋一起食用效果更佳。传统习俗中，产妇坐月子时，每天至少要吃8~10个鸡蛋，其实每日进食两三个即可，吃得太多吸收不了，不但浪费，而且容易引起消化不良。
2、红糖：红糖含铁量比白糖多1倍，含钙量比白糖多2倍，并含有胡萝卜素、维生素B、烟酸及微量元素锰和锌等，这些成分都是十分重要的营养素。另外，红糖还能帮助子宫收缩，促进恶露排出，并有止血的作用，可治疗产后出血。产妇在两餐之间饮用适量红糖水，对身体复原很有益处。但应注意的是，食用红糖不宜过量。一般饮用红糖水不能超过10天，时间过长将会增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
3、小米粥：小米中的维生素B、胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面高。可单煮小米或将其与大米合煮，有很好的滋补效果。要注意小米粥不宜太稀薄，而且在产后也不能完全以小米为主食，以免缺乏其他营养。
4、面汤：产妇在产褥期可多吃挂面汤或手工切面汤，加上两个鸡蛋或瘦肉丝，再配上适量的西红柿或其他青菜。这样既可为产妇补充营养，又有促进泌乳的功效，对母子均有益。
5、牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D，且易被人体吸收利用，有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜。
6、芝麻：芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，滋补身体，多吃可预防产后钙质流失及便秘，非常适合产妇食用。选用黑芝麻要比白芝麻更好。
7、肉汤：肉汤味道鲜美，能增进食欲，且汤水多，可使乳汁分泌增多。牛肉汤、排骨汤、公鸡汤都可选用。最好用肉汤做面汤、蛋汤，这样营养更全面丰富。
8、蔬菜：蔬菜含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，能增加食欲。西芹纤维素含量很高，多吃可预防产妇便秘。胡萝卜含丰富的维生素A、B、C，是产妇的最佳菜肴。另外可多吃些黄豆芽、藕、海带、黄花菜。
9、水果：水果含维生素和矿物质较多，能帮助消化，促进排泄，增加乳汁分泌。水果不同于冷饮，不伤脾胃，也不会影响子宫收缩，产后吃水果有利于身体恢复和增加抗病能力以及分泌乳汁。各类水果都可以吃，但由于此时产妇的消耗系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多，每日可吃各种水果200~250克。冬天如果水果太凉，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
10、花生：花生能养血止血，可治疗贫血、出血症，具有滋养作用。
11、红枣、红小豆等红色食品：此类食品富含铁、钙等，可提高血色素，帮助产妇补血、祛寒。但要注意红糖是粗制糖，杂质较多，食用时应将其煮沸。
12、鱼：鱼类营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。可首选鲫鱼和鲤鱼，可清蒸、红烧或炖汤，喝汤吃肉。鲤鱼富含蛋白质、钙、磷、铁和B族维生素等。研究表明，鲤鱼能促进子宫收缩，去除恶露，还有滋补、健胃、利水、利尿、消肿、通乳、清热解毒等功效，是产妇身体康复和催乳的理想食物。
13、此外，也可多食用一些炖汤类食品：猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品，猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症。营养丰富，易消化吸收，可以促进食欲及乳汁的分泌，帮助产妇恢复身体。莲藕排骨汤可治疗月子期间的贫血症状，莲藕具有缓解神经紧张的作用。将不同品种的汤轮换真吃，对产妇产后身体的恢复大有裨益。
直接去食谱网站直接找就好，您好，剖腹产后头三天：拒绝油腻口味要清爽产后头三天不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管未打开，吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来，这时宝宝吃的少，吸吮力也小，你就等着受罪把，奶涨又不通会很疼的月子餐之第一天一杯萝卜，坐月子食补十大秘诀猪肝适合在早上、中午食用，如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会，产后5-7天应以米粥、软饭、烂面，由于红糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以饮服红糖后新妈妈会感觉全身温暖，等到第二天就可以吃一些软食。
