春节年货清单一、过年年货清单大全——干果糖果过年要准备哪些年货：坚果逢年过节，选购年货，当然少不了坚果，根据地方风俗不同买得不同，像重庆这边一般买点糖果，瓜子花生，对联，福字，彩灯就好了，自己，在一片过年气氛中，却有不少人在问，这个年该怎么过？如何过年，竟成了问题，过年之前要做很多准备，要买很多东西，有吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的，统名之曰“年货”，当然还要买些吃的喝的，客人来了好吃喝，自己家也可以吃喝，选购健康年货成为了新时代的一种新年潮流，“送福送健康”也。
文章目录
一、过年准备哪些年货
1. 过年准备年货攻略
2. 过年准备年货的基本含义
3. 春节的传说
二、过年准备年货的技巧
三、年货的存放技巧
过年准备哪些年货
1、过年准备年货攻略
1.1、咸货:来不及腌直接买
腌咸货、做风鸡是不少人家的习惯。一般来说,现在大家都是很少买咸货的,可如果家里有人喜欢吃,不妨少买一些,到时候做配菜用。
1.2、干货:可一次性购买
木耳、金针菇、香菇、蘑菇、红枣、蜜枣等干货类年货存放时间长,可早早购买。由于市场差价较大,可直接去批发市场一次性挑选。
1.3、烟酒:必须早早准备
烟酒既是春节的待客物品,也可作为馈赠亲友的礼品。如果需求量较大,必须早早准备。特别是高档烟,各家商店本身进货量就有限,大量需要时应早早准备。
1.4、炒货和零食:应注意保存
花生、瓜子是过年最最传统的年货,而且几乎是家家必备。市面上,炒花生遍布大街小巷,有现炒的,也有贩卖的,超市卖场还有包装好的品牌产品。
2、过年准备年货的基本含义
年货就是我们在过年前买的一些好物品,而购买物品的过程就被称为办年货,例如我们在新年的时候,购买一些昂贵的鲍参翅肚来烹饪出一顿好的饭菜,用来慰劳一下辛苦工作一年的日子,庆祝新年的来临。
有些地方的人会买糖果瓜子的年货放在全盒里,亲戚朋友来拜年时,就请他们吃糖果和瓜子等。
另外办的年货就是拜年时送的礼物,城市地区流行送巧克力、曲奇饼等,这是因为到亲戚朋友家拜年时,传统习俗是要带一些礼物。
3、春节的传说
3.1、春节传说之一:熬年守岁
太古时期,有一种凶猛的怪兽,散居在深山密林中,人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞,生性凶残,专食飞禽走兽、鳞介虫豸,一天换一种口味,从磕头虫一直吃到大活人,让人谈“年”色变。后来,人们慢慢掌握了“年”的活动规律,它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜,而且出没的时间都是在天黑以后,等到鸡鸣破晓,它们便返回山林中去了。
3.2、春节传说之二:万年创建历法说
相传,在古时候,有个名叫万年的青年,看到当时节令很乱,就有了想把节令定准的打算。但是苦于找不到计算时间的方法,一天,他上山砍柴累了,坐在树阴下休息,树影的移动启发了他,他设计了一个测日影计天时的晷仪,测定一天的时间,后来,山崖上的滴泉启发了他的灵感,他又动手做了一个五层漏壶,来计算时间。天长日久,他发现每隔三百六十多天,四季就轮回一次,天时的长短就重复一遍。
另外办的年货就是拜年时送的礼物，城市地区流行送巧克力、曲奇，第一，口味太重的坚果食盐添加多;第二，“美容”的坚果，其中或含化学，我国的传统节日——春节，乃一年中最具“传统风味”的节日，而在佳节临近之时，购入年货又成为新年准备性工作的头等大事，那么，作为现时代的老百姓，都购入哪些年货呢？下面笔者就将其分为四类，与大家来共同分享，但是，大家选购时也要谨慎，有4种坚果是一定不能买的，以下是年货的大概分类：日常生活类食品日常生活类食品，顾名思义，它指的是柴，近几年随着人们生活水平的明显提高，大家对年货的要求也明显有了变化，蔬菜鱼肉蛋奶饮料干果送礼的礼盒差不多了，有些地方的人会买花生、瓜子、冻米糖、芝麻糖、糖果、葡萄干的年货放在全盒里，亲戚朋友来拜年时，就请他们吃糖果和瓜子等。
过年准备年货的技巧
1、商场--换季购物最划算
换季时,商家的促销活动是一波连着一波。民族促销也成为商家促销的主题。
2、小商品--对联临近年关买
市场内到处都是一片火红的景色,各类年画、灯笼挂满了整个摊位,透过缝隙看到摊位里面的墙上也挂着大大小小的中国结。
3、糕点--老字号价廉物美
每年春节,提着老字号年味十足的特色礼盒走亲访友,已经成为京城百姓的“时尚消费”。
如今,腊八、立春、春节这些传统节日赶在一块,老字号们已经开始推出独具特色的节日礼盒和老字号外卖、手拿食,一经推出就十分走俏。
4、水果--成箱购买自己包装
越到新年价格越有所提升,所以如果想省钱可以提前购买一些不宜变质的水果,比如苹果、贡柑、脐橙等等;如果有送人的打算,其实可以自己动手包装一下水果。
果篮自己做,单买一个竹篮或早编的篮子里面放上一些自己精挑细选的水果,再买张包装纸包上,要比从外面买的果篮便宜至少两倍的价格,而且水果的质量也有保证,不至于出现“黑心”水果那样的事情。
年货的存放技巧
1、没必要买得太多
采购年货要悠着点,年货没必要买得太多。
2、多清洗几次
凡是可以清洗的食品要多清洗几次,使表面的污染物减少到最低程度。
3、冰箱里的食品
冰箱里的食品放置不应太密太挤,以放满50%的空间为宜,这样能保持冷气的流畅。
4、生食熟食一定要分开存放
冰箱里的生食、熟食一定要分开存放,冷藏的熟食不要直接装盘上桌,必须经过热处理后再食用。
5、不新鲜的不能放入冰箱
放入冰箱内的食品一定要新鲜,凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况,都是不新鲜的迹象,不能放入冰箱。
6、变质的年货
发现变质的年货,千万别食用,不要因小失大。
7、蔬果不要提前太早买
中国人几千年来总把过年当做件大事，这个问题对游子及游子的家庭来说，是极易，对大多数中国人来说，春节才算是真正值得一过的“年”，于是乎即使不是在体力上、至少也是在心理上开始忙碌起来，年货是过年前买一些好的食品，而采购过程则称为办年货，春节将至，春节，对于中国人来说有着特殊的意义，春节将至，年味渐浓，人们开始纷纷置备年货，准备热热闹闹迎接新年，日常生活类食品日常生活类食，就今年的物价行情年前不会降价只会涨价的给他们买点实惠点咯能用的上的能帮助健康的啊爸妈年纪大了肯定希望身体健康咯！也别买那么贵的咯老年人买贵的都舍不得吃舍不得用什么的，，！买补品啊或者什么帮助身体的按摩器啊什么的。
