现在正是黄桃上市的时候，家附近好多黄桃采摘园，于是趁着周末去采了好多，除了尝鲜桃，我还做起了黄桃罐头，味道好极了，无添加，更健康
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 黄桃600g 冰糖或白糖50g 盐少许 清水800g 自制黄桃罐头的做法步骤
1. 黄桃清洗干净，去皮，切小长块！取一个大盒，将黄桃放入淡盐水中浸泡五分钟！
2. 倒出盐水，取一锅，倒入清水，放入黄桃，加冰糖，煮十五分钟即可！
3. 玻璃瓶用开水烫下，连汤水一起放入煮好的黄桃，凉会儿，盖好盖子，密封放入冰箱冷藏！
4. 温馨提示，下次吃时如果玻璃瓶拧不开，可以在背面拍一下，再尝试拧开，如果仍旧不行，还可以在盆中倒入少量热水，将玻璃罐头倒扣在热水中，只要没过瓶盖就行，十五秒后取出，一拧便可轻松打开了！这是我的经验之谈啊？
