有人说,为儿童量身定制的“儿童食品”,能补充儿童生长发育需要的营养成分,而且低油低盐更健康,这是真的吗?市场上的“儿童食品”也是种类繁多。那它们到底适不适合儿童食用呢?我们一起来看看……
其实我们成人吃的挂面里面,钠含量仅为245毫克每100克。而这个儿童面条里的钠含量竟然高达1200毫克每100克,都快是成人面条的五倍了!
这时疑问就来了,儿童面条含钠量这么高,会不会越吃越咸?对孩子们的身体有好处吗?
专家说法学龄前儿童,钠的每天摄入量大概也就在300——500毫克,摄入过多的钠,会导致儿童肾脏负担,长期高钠摄入,会导致血压升高,增加心血管病风险。
所以,我们不能只相信商家的一些说辞,不能只看到上面写着“儿童食品”,就以为真的是很适合儿童吃的健康食品。
二、儿童酱油
在一些超市里,会有标“儿童专用”的酱油卖。有的有机酱油产品竟卖到28.8元,价格比普通酱油高出4倍多。销售人员介绍起来也是头头是道,不少顾客也认为,标注了儿童食品,安全方面可能更让人放心。
专家提醒现在市场上面一些贴有“儿童”标签的产品,其实更多的是一种商业炒作。
质监说法
酱油有统一的国家标准,“儿童酱油”执行的标准和普通酱油是同一个标准。在这个标准中,没有分出一类是儿童酱油,所以不能把任何一种酱油叫儿童酱油。另一方面,这个酱油上没有明确标注这个酱油是适合多大的儿童食用的,这也是不科学的。
三、儿童牛奶
儿童牛奶往往会被添加更多的糖,通常它的甜度要高于市面平均值。
营养专家
儿童牛奶为了制造出更香甜的口感,会加入蔗糖、葡萄糖、果糖等糖分,能量更高,增加了孩子肥胖风险。同时还会加入一些添加剂,来增强口感。
添加剂会加重孩子的肝肾负担,不利于生长发育。
专家认为:虽然很多儿童食品宣称添加了各种有益成分,但事实上因为含量有限,加上各种添加剂的使用,根本就起不到补充营养的作用。而且这些营养素我们在日常食物中完全可以获得,而且他添加的量能起多大作用,很难说。
其实现在国家根本就没有所谓的儿童食品的标准,都是商家自我宣传,自我炒作,并没有法规来界定,就是企业给的一个概念。而想要给孩子补充营养,更重要的是培养良好的膳食习惯。真正的健康要通过膳食,而且可以把钙、锌这类的当做重点。
针对儿童食品中存在的问题,专家提醒广大消费者,在购买和食用时应注意六个方面:
一、要到具有经营资格、信誉好、讲诚信的商场、超市购买,不要光顾地摊、流动商贩;
二、尽可能地选择外观卫生、标签清晰、有明确的厂名和厂址、成分标注完全、较为著名的品牌产品;
三、注意查看产品包装上的生产日期和保质期,不购买过期的产品,家长对存放在家中即将过期的儿童食品要及时处理;
四、注意质价相符,对超低价格的儿童食品不要轻易购买,同时要分清食品的成分和功效;
五、对于颜色过于鲜艳、着色太浓,吃后气味刺鼻,嘴唇、手指染色的儿童食品,要谨慎购买、停止食用;
六、家长对孩子要加强食品安全卫生知识教育,增强他们的食品安全意识。日常生活中,不要盲从于夸张的宣传,要培养孩子从天然食物中汲取营养的良好习惯,多吃水果、蔬菜,均衡饮食。
来源:湖北经视《经视一锅鲜》
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