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爱在晚枫 情意满亭——晚枫亭(静安庄店)

时间:2019-12-23 21:52:06

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爱在晚枫 情意满亭——晚枫亭(静安庄店)

静安庄店)

晚枫亭餐饮服务有限公司成立于,主要经营正宗日本料理,现在在北京有4家门店,餐厅以海鲜点单式自助餐为主,分为188元、238元、388元三个档位。除个别菜品外,可以让食客无限量的品尝各国精美海鲜、上百种美味佳肴和各式酒水饮料。

晚枫亭(静安庄店)位于朝阳区静安里37号楼 ,餐厅环境优雅时尚、热烈而不浮躁、精巧却不奢华、灯光温暖柔和、背景音乐优扬悦耳、池中养着浮光游动的锦鲤,让食客感觉在这里用餐非常的温馨与舒适。

干净整洁的开放式厨房可以看到整个食材的制作全过程,让在店里消费的顾客更加放心用餐。

生鱼船:

生鱼船是体现现代时尚原味、享受天然美味的典范。菜品外观富丽堂皇,鲜活红亮的金枪鱼、条纹斑斓的三文鱼、鲜红秀丽的北极贝、金黄饱满的海胆、红艳诱人的甜虾等,带给你强烈的视觉诱惑,让你享受到了海鲜刺身的饕餮大餐。

阿拉斯加帝王蟹:

素有“蟹中之王”美誉的阿拉斯加帝王蟹,生长于寒冷绿色无污染的深海水域,其肉质硕大肥美,深受人们喜爱和推崇。有两只手指粗细的帝王蟹腿鲜嫩饱满,无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质已经深深的触动了我的味蕾,让小紫感受到帝王蟹所散发出的王者霸气!

烤鳗鱼:

烤鳗鱼是韩国丽水市具有代表性的美食,鳗鱼的营养价值非常高,具有滋补、美容的功效,被称为水中的软黄金。晚枫亭做的烤鳗鱼外焦里嫩、入口甜香、绵软鲜柔、非常好吃哦。

法式煎鹅肝:

欧洲人将鹅肝、鱼子酱和松露并列为“世界三大珍馐”,法式煎鹅肝更是法国大餐中的顶级美味。晚枫亭烹饪的鹅肝中间加入了甜酸润泽的菠萝片,以达到去油解腻的作用。其口感肥美丰腴、回味无穷、将鹅肝的纯鲜味道展现的淋漓尽致。

扣汁辽参:

海参被列为名贵海珍品,其营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级的滋补佳品。扣汁辽参口感脆滑、香醇可口、汤汁浓郁、回味悠长。

红烧鲍鱼:

鲍鱼具有滋阴、清热、益精、明目等功能,素有“海味之冠”的美誉,自古以来就是海产“八珍”之一。红烧鲍鱼色泽红亮、肉软润滑、鲜香浓郁、营养丰富、味道倍儿棒!

盐焗红虾:

阿根廷红虾营养丰富,出水后需立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。确保红虾在到达餐厅顾客食用时,营养成分不会流失。盐焗红虾色泽艳丽、肉质细嫩紧实、味道醇厚鲜香。

蒜茸生蚝:

生蚝有重镇安神、潜阳补阴、软坚散结的功效,其肉质丰腴肥美、味道鲜美细腻、口感嫩滑多汁、蒜香浓郁,非常的好吃。

银鳕鱼西京烧:

鳕鱼属冷水海域深海鱼,其营养价值极高,富含脂肪,蛋白质及多种维生素,其色泽鲜亮洁白、口感鲜美细腻、味道甜美滑嫩。

盐烤虾:

盐焗的烤制方式,使原本鲜嫩的海虾肉质更加紧实白细,虾肉口感咸香四溢,鲜美香醇。

海鲜锅:

日式海鲜锅是日本的传统特色美食,古而有之,历史久远,用大虾、扇贝、蟹腿、鳕鱼等海鲜大宗熬煮出的汤锅,色泽如琥珀般高雅,口感清爽回甘,味道精致香醇,海洋风味浓郁。

松茸汤:

松茸生长于天然,集天地之精华,含有菌类珍稀蛋白质、脂肪和多种氨基酸、营养极其丰富、是名贵保健的绿色野生食用菌。松茸汤色泽清醇、香气浓郁、味道鲜美、口感绝佳。

大理石蛋糕与抹茶蛋糕:

晚枫亭做的各款蛋糕外观艳丽、姿态娇媚、口感柔软温润、味道香醇独特,入口即化。但小紫确实是肚量有限,只尝了大理石蛋糕和抹茶蛋糕,其它品种的各式蛋糕只能是忍痛割爱,浑泪告别啦!

总体感觉,晚枫亭新派理料在保持食材本味呈现的特色下,不断创新融合、以超高的性价比,精挑细选的食材、漂亮精美的摆盘、资深名厨的精湛料理,使到店里用餐的顾客流连忘返、大快朵颐、尽享日料的天然美味与奢华。

餐厅信息:

餐厅名称:晚枫亭(静安庄店)

地址: 北京市朝阳区静安里37号楼

电话:010-64608188

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