红薯既防癌又益寿,它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。还对人体器官黏膜有特殊的保护作用,保持血管弹性。下面我们的代言人nicoel带来一款美味健康的红薯夹心吐司!
面包机之红薯夹心吐司
材料:
主料:高筋面粉300g、糖45g、奶粉12g、盐4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3.5g、无盐黄油30g
配料:煮熟的红薯2个、黄油少许
做法:
1. 全部材料依次放入面包桶;
2. 选取“标准面包”程序,深烧色,重量900g,不撒果料,启动面包机;
3. 等待的过程中制作红薯馅,红薯去皮,用勺子碾成泥,加入室温软化的黄油;
4. 搅拌均匀,成为红薯馅待用;
5. 程序刚刚进入烘烤时,取出面团,排气擀成长方形,中间铺一层红薯馅;
6. 两边对折,稍稍擀开,再铺一层红薯馅;
7. 搅拌刀取出,面团卷起后收口向下重新放回面包桶,最后10分钟刷一层蛋液;
8. 程序结束后,立即将面包从面包桶中取出,晾凉后切片。
美味的面包,只需要2个小时就做好了
使用工具:麦旋风面包机
感谢东菱品牌代言人Nicole提供的食谱