作为一种食物，年糕在中国也有着悠久的历史。关于它的传说和故事春节有相关的联系，所以很多地区的人都把年糕当成新年的美食。元旦吃年糕意味着年年高的祝福。
春节吃年糕有什么意义？
吃年糕意味着一年比一年好，一年比一年高。
年糕又称年糕，与年年高谐音，意味着人们的工作和生活逐年提高。 年糕在中国有几千年的历史，是中国饮食文化的重要组成部分。众所周知，年糕是糯米做的，早在7000年前，我们的祖先就开始种米了。早在汉代，当时的人们就称米糕为米饼、饵、糯米。
过年吃各种食物
吃饺子意味着赚钱
在中国民俗中，除夕吃饺子是任何山珍海味都无法替代的盛宴。饺子又称交子或娇耳 旧交替的意义，也是坚持上帝的意义，是一种必须吃的盛宴食品。吃饺子取更岁交子之意，子为子时 意思是喜庆团圆和吉祥如意。此外，饺子很像元宝，过年吃饺子，也有招财进宝的吉祥意义。
吃鸡意味着好运
除夕夜，一张丰盛的团年餐桌上，鸡是必不可少的。除夕夜吃年夜饭，很多地方开餐首先要吃的菜就是鸡，因为意思是吉祥。餐桌上一定有一只鸡，因为吃鸡开始。
吃煎堆意味着金银满满
对于广东人来说，过年做油炸堆意味着油炸堆繁忙，金银满屋。早在明末清初，屈大都就在《广东新语》中记载:油炸堆的人，以糯粉为大小圆，油炸，祭祖送亲朋好友。以前做油炸堆是一件隆重的事情，要把孩子赶出制作室，边炸边说吉利话，祈求来年好运。
