农历九月初九重阳节中国有几千年的历史，唐德宗贞元年(785)被认定为正式节日。唐朝皇室庆祝重阳节，有宴会、吟诗、骑射、狩猎等习俗。那么民间是怎么过节的呢？老黄历给大家介绍一下唐代重阳节的习俗——吃重阳糕，喝菊花酒。
吃重阳糕，喝菊花酒
重阳节自汉代以来就有传统的饮食，那就是吃重阳蛋糕，喝菊花酒。汉晋时期，重阳蛋糕被称为蓬饵、饵说文解字。诱饵，又称蛋糕，杨雄说：诱饵，或蛋糕。它是把熟米捣碎或磨成粉末，然后做成蛋糕。
汉魏时期，麦粉做的叫蛋糕，米粉做的叫诱饵。《急就章》注云:漫米蒸的是诱饵，诱饵的话也是粘的；搜面蒸的是蛋糕，蛋糕的话也是。蛋糕和诱饵的区别很明显。
蓬饵是用蓬草和小米做成的。蓬草是一种菊科植物，用蓬草只取其香味。据《玉烛宝典》报道，九月诱饵，喝菊花酒的人，小米林并收，因为私人米饭的味道，触摸品尝新的，然后成为一种积累。
据《西京杂记》记载，汉高祖的宠妃戚夫人有一个叫贾佩兰的侍儿。在宫里，每次遇到9月9日，他都会佩山茱萸，吃蓬饵，喝菊花酒。山茱萸，又称越椒，或艾子，是一种驱虫、除湿、逐风邪、治寒热、利五脏、延年益寿的药用植物。
因此，古人以山茱萸为驱邪神物，每逢重阳节，人人都佩戴，后人称之为山茱萸会至于菊花酒，它是用菊花酿造的。菊花霜不枯，傲寒而开，气味芬芳，是延年益寿的好产品。因此，每当菊花含苞待放时，人们就会采摘花蕾叶茎，用小米酿制，直到明年9月9日饮用。无论是宗室贵族还是达官商人，都喜欢。
在唐代，重阳糕的名字越来越多。根据《唐六典》和《食谱》的记载，唐代重阳节有麻葛糕、米锦糕和菊花糕。《文昌杂录》说:唐朝，9月9日有山茱萸酒和菊花糕。山茱萸可以辟邪御寒。显然，佩山茱萸、饮菊花酒已成为唐代重要的节日习俗。
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