朝九晚五的白领生活虽然被安排得满满当当。但是，再怎么忙碌或者休闲的工作都好，在下午的时候，还是需要一些小点心来解解馋，亦或是填饱一下肚子的。下面，漂亮网小编推荐了三款比较简易的食谱做法，让我们轻松学起来吧！
【抹茶蛋白霜小饼干】
准备材料：鸡蛋、白砂糖、抹茶粉、塔塔粉。
制作方法：
1、将两个鸡蛋里的蛋清倒出来，加一点点塔塔粉低速搅拌，打至稍稍发泡，分三次，慢慢加入125克白砂糖。
2、接着高速打至干性打发，倒入抹茶粉，中速打发。
3、装入裱花袋，挤入烤盘，入烤箱，先90度，20分钟，然后转75度，烤90分钟即可。
【精致可爱的小泡芙】
准备材料：牛奶90g、黄油40g、低粉70g、鸡蛋3个、少许食盐。
制作方法：
1、将牛奶、黄油放在一起，加热至沸腾，然后加2g的盐，筛入70g的低粉，均匀搅拌到不沾容器为止。
2、温度降到60℃时，分次加进3个鸡蛋拌匀。
3、装入裱花袋，挤到烤盘上。
4、烤箱预热190℃，上下火烤10分钟，打开风门继续烤10~15分钟即可。
【DIY奶酪焗小薯球】
准备材料：红薯350g、黄油30g、白糖1勺、淡奶油20g、鸡蛋黄1个、马苏里拉100g、榛子果仁20个。
制作方法：
1、先将红薯蒸一下，蒸好的红薯碾成泥，与其他材料混合搅拌均匀。
2、就像做元宵一样，将均匀搅拌好的材料团成球放在烘焙纸杯里。
3、烤箱预热200度，烤十五分钟左右，看薯球变成好看的金黄色，就完成了，是不是很简单呢！
