山药韭菜炒蛋

材料

材料：山药3两，韭菜3两，蛋6颗，樱花虾2大匙

调味料：盐1小匙

做法

1.山药切小丁，韭菜切小丁，蛋打散后一起放入碗中，再加入樱花虾和盐拌匀备用

2.锅中烧热2大匙油，倒入拌好的蛋汁炒熟即可完成