从改革开放开启中国酒店市场化浪潮伊始,中国酒店市场一直处在高速发展的快车道。但四十年来,这条赛道上的竞争也出现了多次驱动引擎的动能转换。1996年起的里,庞大的经济型酒店切割了市场的主要蛋糕。而从开始,中端酒店开始发力,中高端酒店崭露头角,带来酒店市场结构的深层次变革,越来越多的新模式、新商机开始涌现。在11月16日的锦江酒店(中国区)品牌投资品鉴会签约仪式现场,维也纳国际酒店和丽柏酒店的同物业双品牌创新就可谓是一个值得关注的新模式探索典型案例。
广西省钦州市钦北区江东中心同物业双品牌项目 外观效果图
据悉,该项目为两大知名中高端酒店品牌维也纳国际酒店和丽柏酒店的一次创新尝试,双品牌将共同运作位于广西省钦州市钦北区江东中心的大体量综合体物业项目,这由同一个管理团队操刀的同物业双品牌酒店,开创了业内此类运营模式的又一个先河。
双品牌联动再进一步,同物业构筑降本增效广阔空间
在锦江酒店(中国区)最新的战略引领下,国际品牌丽柏酒店与国内投资金牛经典品牌维也纳国际酒店组成了中高端双品牌战队。这一次,维也纳国际酒店+丽柏酒店在同一物业进行双品牌联动运营的模式,又给业界带来新的惊喜,其对大体量综合物业项目的创新开发或将带来重要启发。
双品牌战略的底层逻辑是运营优化、降本增效。此次维也纳国际酒店+丽柏酒店的同物业项目也是着眼于此,只不过其更进一步, 在运营优化和降本增效上走得更远。
维也纳国际酒店5.0新版大堂
创立于的维也纳国际酒店,是中国中高端酒店崛起浪潮的代表性品牌。截至8月,维也纳国际酒店整体规模超1450家,开业门店超920家,覆盖中国超300个城市。其在管理运营、人才储备、营销支持、项目拓展等方面已经建立起十分成熟的高效体系,是本土中高端连锁酒店品牌中的佼佼者。
丽柏酒店客房
丽柏酒店虽在才正式推向中国市场,但其隶属于拥有75年历史的欧洲最大的高端及奢华酒店管理集团丽笙酒店集团,在国际市场服务方面的经验早已得到全球认可。维也纳国际酒店与丽柏酒店的双品牌运营策略,对各自品牌的未来都有显著赋能加持效果。
从丽柏酒店角度而言,维也纳国际酒店的成熟管理团队可以帮助其快速切入中国市场,实现高效本土化落地,这种落地不仅局限于丽柏酒店的日常管理运营,也有助于打消中国本土酒店投资者对外来品牌的投资疑虑,搭建起双方对接的高效通道。
从维也纳国际酒店看,高速发展之后,它也必定会面临从本土化走向国际化的蜕变课题,此时,拥有丰富中高端国际市场服务经验的丽柏酒店显然可以为维也纳国际酒店提供重要支持。
另外,双品牌运营还可以显著节约团队管理、营销等方面的成本,更有助于开拓更为多元化的营收模式,再加上集团所提供的供应链、WeHotel全球会员体系等方面的支持,最终所呈现在酒店投资者面前的就是一份富有竞争力的”投资图景“。
差异化经营,打造多维体验酒店圣地
不管是酒店品牌还是酒店投资者,核心”锚点“始终只有一个——消费者需求。在中产消费浪潮开始逐步主导酒店市场走向的宏观背景下,精准适配旅客个性化、体验化、品质化的升级消费需求成为中高端酒店立足的关键。维也纳国际酒店和丽柏酒店在广西省钦州市钦北区江东中心的同物业双品牌项目也必须直面这个问题,其是否会担心同属中高端酒店阵营的两大品牌出现“内耗”?
从此次品鉴会上加盟商和品牌商所给出的回答来看,答案显然是否定。因为双方并非竞争关系,而是优势互补,一加一的效果远大于二。
维也纳国际新版5.0大堂吧
据悉,此次同物业双品牌项目的另一关注点在于公区共享部分各自的特色呈现。围绕“复刻欧洲古典生活品味”的定位,维也纳国际酒店将西方古典艺术美学融入酒店空间,为普罗大众提供典雅、体面、舒适、艺术的旅宿服务,西方古典艺术美学生活方式是其显著特点。而丽柏酒店以服务精致主义新中产为目标,推崇少却更好和实用主义的产品设计理念,两者虽然都是主打中高端消费客群,围绕不断提升旅客核心体验做文章,但在美学空间、入住体验、餐饮休闲、服务文化等多个环节都有明显的差异化区隔。
丽柏酒店柏享餐厅
以餐饮为例,维也纳国际酒店重点聚焦为旅客带来多元化的美食体验,奥地利皇家松饼、维也纳巧克力咖啡、欧式复古风下午茶、奥地利特色甜点伴手礼以及具有显著属地特色的经典中式美食,共同构筑了一个可满足不同味蕾需求的美食世界。丽柏酒店在餐饮领域的特质则在于独具匠心的24小时美食自助站,其将国际化的餐品和富于特色的柏变空间有机融合,更注重在高颜值的复合空间中释放出源源不断的创意能量。
丽柏酒店HUNGRY 24小时美食自助站
维也纳国际酒店和丽柏酒店建立在高标准酒店服务基础上的差异化特色产品组合,既满足了中产消费群各取所需的个性化旅居需求,易于形成文化共鸣和长期的品牌消费链接,也有利于开拓喜欢尝试、追求体验的新生代消费群,对维也纳国际酒店和丽柏酒店核心品牌价值的释放形成良性互动,构筑有生命力的中高端酒店品牌矩阵,也有助于形成旅客优质口碑的良性互动,共同推动该大体量物业成为具有网红“打卡”属性的品牌地标。
当下酒店市场的结构性调整大潮已经开启,中国消费市场底层逻辑的转换必然带来酒店行业的新一轮洗牌,拥有个性化审美力的新中产对更好品质、更具体验感、归属感的酒店产品敞开怀抱的同时,也必然会抛弃那些同质化、审美疲劳化的酒店品牌。即便是受到疫情等不利因素影响,这一大趋势也并未发生根本性的变化。维也纳国际酒店和丽柏酒店此次双品牌同物业项目的成功落地,为大体量物业开发提供了新的参考视角,也为中国酒店市场走向以质求胜的高质量发展蜕变提供了一份参考范本。