作为全国农产品加工业综合排名第1的大型企业,中粮集团旗下米、面、油、糖、肉、奶、酒、茶等业务均面临完全竞争的市场格局:既要与本土民营企业竞争,还要与实力雄厚的国际粮商和食品巨头在同一赛道角逐。
面对国内外复杂的宏观经济形势的冲击,中粮直面挑战、锐意进取,在关键时刻咬紧目标、保持定力、稳住阵脚,在集团上下发起一场“突围战”,快速扭转了局面,守住了农粮“战线”,取得了营业总收入135.68亿元,同比增长20.52%的空前“战果”。
那么,中粮具体到底是做了什么才实现了“逆势飞扬”呢?深耕全链数字化运营服务领域多年的数商云,在调查研究了农产品产业链后,总结分析了行业龙头中粮集团保持高质量发展的6个具体做法。
1、供应链管理:助企业化“危”为“机”
自初新冠肺炎疫情暴发以来,全球农粮供应链正常运转经受挑战。面对这一极端不利的发展形势,中粮通过供应链管理系统,在做好疫情防控的同时,第一时间全力推进复工复产,加快加深供给侧改革,利用一切可能拓展渠道、提升服务、研发新品等来满足市场新需求,推进品牌成长,打破传统按业务、按部门或盲目式软件选型的惯性思维,一站式集成覆盖进销存、产供销、供应链甚至产业链的功能模块,确保了核心主业的持续运转。其运用信息技术,汇集、分析客户的有关资料,更好地指导了企业的生产、研发、营销、辅助决策等工作,有效地吸引潜在客户,为中粮在化“危”为“机”的同时又赢得更大的发展空间。
而由于供应链管理系统的建设周期长、耗资大、技术要求高,因此目前市场上许多企业往往选择采取外包或者联营方式,将建设系统的重任交给成熟的第三方,如数商云,来进行运作管理,以打造全链数字化的供应链管理系统,打通销售、项目、产品、采购、仓库、生产、物流、售后到财务等全要素,实现企业一体化管理,业务一键式流转,各层级实时协同和管理,大大降低数据和流程流转时间,从内到外一致为客户创造价值。
图片来源:数商云
2、农业订单服务:解决销售难
传统农产品行业还在通过客户电话来进行下单,手工抄单的模式,经常会出现漏单、错单的事情发生,导致客户的流失率大。其次是每次商家与客户都需要再次议价等方面的问题,当订单补货时出现一些新的要求时,处理起来更是一团糟。最后是员工不仅要记住不同客户的需求,还要记住不同商品的价格,基本上都是不可能完成的事,报错价格发漏货物是常有的事情。
基于此,中粮建立了订货管理平台,以订单处理为核心,实现分销商(经销商/代理商)与下级零售商,或生产厂家与下级分销商之间实时高效的订货、收货、发货管理,清晰明了的进行收付款对账与物流信息查询,达到客户快速增长和商品的快速流转。
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此外,中粮还与大型企业签订有机订单和点对点定制化订单,约定好种植作物的品种、质量标准、面积和价格等内容,把高价订单放到平台上,平台会员用户就可以通过平台的抢单功能抢得农业订单,抢到订单的会员用户可提前锁定利润,无需担心粮食价格下跌,只需按照订单的要求进行种植,待秋收后平台回收种植的原粮,结清粮款。订单农业模式破解了种植户的销售难题,也实现了中粮的增收与增效,中粮近5年累计服务面积超1000万亩,累计收购粮食超1000万吨。
3、金融服务:解决贷款难
面对上下游企业贷款难的问题,供应链金融服务势在必行。中粮通过搭建面向集团核心分支企业的供应链金融系统,满足了企业在线确权应收账款、线上债务清理以及供应商低成本、高效的融资需求,安全便捷地将资金引导到产业链上的广大中小企业,将金融机构与实体经济的工作落到实处,引金融湖水润实体经济,符合国家政策导向。
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供应链金融系统还为中粮集团产业链上的大中小企业提供了全新的业务结算工具,提高了业务结算效率。系统利用中粮集团核心企业的信用,汇集产业链上下游企业,减少链条企业的资金占用,用互联网方式解决产业链大中小企业融资难,融资贵的问题。在系统的应用下,中粮集团与行业上下游加强了交流与合作,聚合发展优势,共享资源,推进优势互补、互利共赢,实现协同有效发展。
4、大数据平台: 让数据价值最大化
大型企业在重资产的情况下贸然转型容易面临投入成本高、风险不可控等问题。基于原有的企业设备设施接入第三方云数据平台,构建面向农业设备的数字化运维是多数大型农产品企业在探索数字化所尝试的方式之一,中粮集团也不例外。
其近年筹备建设的大数据平台,通过集团IT部的数据中台,抽取集团业务数据,积累中粮业务需要的金融数据,经过过滤,清洗,整理,构造中粮自己的数据中台。大数据平台在打通数据后,形成了可视化报表,可对相应数据进行分析和预警,这不仅能帮助管理层做出决策并及时处理问题,实现企业内部的创新和突破,同时还能将数据应用到各个产业上,让数据的价值最大化。
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此外,根据业务特性,应用数据平台还可分类算、回归算法、聚类算法等复杂算法模型,实现多样化场景的灵活运用,解决数据系统孤立难以整合的问题。如中粮的供应商评估模型中,业务部门可通过页面直观看到供应商的整体情况:不合格供应商占比、核心指标评价值及同比、各评估指标的变化趋势,通过横向和纵向的比较综合判断,以做出正确的决策。
5、售后服务:提高客户满意度
在国内外市场竞争不断加剧的环境下,完善且智能化、数字化的售后服务系统管理能够为企业成功占据市场、实现企业以客户为中心的发展战略。基于此,中粮建立了售后服务管理系统,旨在提升行业人员业务能力及满足客户多样化需求。系统可支持多种与客户交流的方式,帮助服务人员更有效、更快捷、更准确地解决用户的服务咨询或投诉。同时,售后服务系统可以根据用户的背景资料和可能的需求向用户提供合适的产品和服务建议,最大程度地提高用户满意度及忠诚度,保留现有客户、不断发展新客户、挽回有意见的客户,发掘并牢牢把握住能给企业带来最大价值的客户群。
6、农技培训:提供教育服务
中粮在其数字农服供应链平台上构建了农技培训板块,分新闻、科普、视频、农技、致富、补贴、政策法规七部分,为平台会员提供农业领域的新闻资讯、农业科学技术、作物病虫害科普知识、致富创业项目、年度粮食补贴政策信息等内容,并及时准确解读行业相关政策。
通过上述数字化改造,中粮重新定义了传统农业生产,由产品思维向产业思维转变,不断推动消费与产业共振、实体企业数智化升级,实现更高效和可持续的发展,提高全要素生产率,推动产业数字化、数字产业化,为中国农业产业持续赋能。
启示与思考
顺应时代趋势,持续改善,一直都是中粮所倡导的企业文化,也是数商云不断打磨、完善自身产品的方向。通过不断延伸农粮产业链,中粮打通了田间到餐桌的各个环节,逐步成为全球布局、全链条的粮油食品企业。对广大农产品企业来说,同样可以仿照中粮集团的做法,积极进行信息化建设,建立符合自己企业发展情况的供应链管理系统、大数据平台等,弥补全产业链关键环节、关键能力的短板,提升快速、准确响应的供应链能力,守护市场供应稳定的生命线,综合提高企业运营效率与收益。
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