太仓人的“海鲜胃”准备好了吗?
琛心而论
-09-27 22:36生活领域爱好者,活力创作者
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吃货们有口福咯!
今年东海伏季休渔结束
一大波新鲜。
清晨
浏河镇渔港码头一片繁忙景象
空气里弥漫着海鲜味儿
渔民们忙着装卸东海伏季休渔后
开捕的首批进港海产品
都有哪些新鲜海味?
“整天吃”在现场看到
这里有带鱼、鲳鱼、小黄鱼、米鱼
竹节虾、梭子蟹等近10种海产品
一箱箱冰块覆盖的海鲜被运上岸
“抢海鲜”让码头变得热闹起来
7:00开始卸货
9:00海鲜基本被抢购一空
为啥这里海鲜这么多?
“整天吃”要给小伙伴科普了!
浏河渔港是国家一级渔港
码头距离长江口2.5公里
可供200艘渔船24小时停靠交易
经过改造,该港目前的生产、加工、冷冻、销售条件已超过许多老牌渔港,成为远洋、近海各类水产品进入上海、苏南市场的首选卸货港!
出了码头,来到渔港路
这里是向外转运海鲜的集散地
人们称之为“海鲜一条街”
刚从渔船卸下来的海产品
此时已经摆在摊位上开始售卖
无需其他运输环节
新鲜度“整天吃”给它分!
海鲜怎么挑?手把手教你~
美味这么多,怎么挑呢?
“整天吃”找来海鲜市场的老师傅
手把手教你挑海鲜!
NO.1 · 梭子蟹
看背部 蟹壳背部呈青色,纹理清晰为佳;
看厚度 侧面观察,蟹的厚度越厚越肥美;
看壳软硬 用大拇指去挤压,质地较硬说明肉质肥厚。
NO.2 · 竹节虾
买竹节虾经常遇到虾头和虾尾发黑的现象,其实这是正常的,并不会影响口感。需要注意的是颜色鲜亮的虾,可能放了保鲜剂,虾肉吃起来不够新鲜,口感也大打折扣。
NO.3 · 带鱼
看鱼体 饱满、匀称、完整、鱼肉较厚为佳;
看色泽 鱼体灰白或银灰色为佳,呈**或银粉掉落多、鱼皮氧化则不新鲜;
看鱼眼 眼球凸起、黑白分明、洁净无污为佳。
接下来
装满海鲜的渔船还将不断进港
丰富国庆佳节市民们的餐桌
想买质优价廉的海鲜
快来浏河镇渔港路“海鲜一条街”!
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太仓旅游景点推荐有太仓现代农业园、太仓沙溪古镇、太仓南园、太仓公园、金仓湖湿地公园以及浏河天妃宫等等。
1、太仓现代农业园
太仓市现代农业展示馆位于太仓现代农业园区内,总面积6千平方米。馆内分为跌水假山、水榭平台长廊、天圆地方州桥和月湖茄林四个意境各有特色的主题区域,贯穿东西的水系将四个景观区和谐地衔接在一起。
2、太仓沙溪古镇
太仓市沙溪镇位于江苏省太仓市的中部,距上海虹桥机场50公里,沙溪境内水乡古镇,历史悠久,风景独特,物产丰富,素有“东南十八镇,沙溪第一镇”的美称。
3、太仓南园
南园为明代万历年间首辅王锡爵赏梅种菊处,原占地十八亩。清初,文肃之孙画家王时敏增拓其园,特邀当时叠山大师张南垣主持营造,画师与匠师,两位高手合作,使南园成为造园与绘画融为一体的历史名园,为清代以来吾邑园林之首。
4、太仓公园
太仓公园旧址是南宋“海宁寺”,前身是梁“妙莲庵”,至今已有一千余年的历史。园内人文古迹众多,有宋代花纲石遗物“望海峰”,明洪武年开凿的“通海泉”,元代大型“铁釜”以及“墨妙亭”等。
5、金仓湖湿地公园
金仓湖湿地公园位于太仓市城区北部,城厢镇东林村,南起苏昆太高速公路,北至城厢镇界,东至石浦塘,西连太沙公路。规划总面积6平方公里。园内河塘密布,中央60万平方米的中心湖面,是苏昆太高速公路建设时集中取土形成的,周边大小河流纵横交错,是一个难得的湿地区域。
6、浏河天妃宫
浏河天妃宫,又名“天妃灵慈宫”,俗称“娘娘庙”,为我国明代航海家郑和下西洋的重要历史遗迹。始建于北宋宣和五年(公元11),元代至正二年(公元1342年)移建于现址。据文献记载,浏河天妃宫同湄洲妈祖庙、泉州天后宫、天津天后宫一起被统称为大陆元代“四大妈祖庙”。
以上内容参考:百度百科-浏河天妃宫