主料
玉米粒
适量
鸡蛋
1个
面粉
小半碗
辅料
油
适量
盐
适量
枸杞
适量
葱
适量
蒜蓉辣酱
1勺
步骤
1.准备少许玉米粒、葱末、枸杞放在一个碗里
2.少半碗面粉
3.打一个鸡蛋到玉米的碗里
4.把鸡蛋和菜搅拌均匀
5.加入面粉糊、盐一起拌，拌到面糊稍微有些浓稠即可
6.平底锅坐油，把油晃开
7.倒入蛋液，晃均匀
8.煎的时候可以慢慢晃动锅身，一边煎的稍微干切发黄时翻到另一边，不能整个翻也没关系，我这个就没完全翻过来
9.翻到另一边时，铲成小块
10.铲子上倒一勺蒜蓉辣酱
11.均匀的抹到鸡蛋饼上，慢慢的煎制，煎一会再翻面煎一下，让蛋饼块上都沾上蒜蓉辣酱
12.铲出就可以享用美食了
小贴士
面糊中稍微放一些盐会更好吃
翻面时不需要整体翻，铲成小块的更容易粘匀蒜蓉辣酱，更好吃哦
、原料组：
玉米面、少许白面、糖精、苏打
二、制作：
1、玉米面加少许白面加温水搅颗粒状加入苏打水、少许糖精团
2、锅放水烧
3、面团若干份每份捏饼状贴锅边盖严
4、用火烧15钟用铲铲即食用
简单易胡萝卜玉米饼
原料：
1）胡萝卜、鸡蛋两、面粉、玉米面（黄）
2）盐、鸡精
葱
做：
1）胡萝卜擦丝,葱切细段
2）鸡蛋、面粉加水调面糊其加入适量玉米面玉米面面粉比例1：2
3）加入擦胡萝卜丝、盐、鸡精葱拌入面糊
4）平底锅放少许油倒入面糊像摊煎饼翻几面
其实做种摊饼,菜都,比:菠菜,土豆,胡萝卜等,要吃!
PS：要面糊加入玉米面
玉米面粗粮单纯用面粉做摊饼吃起太消化特别肠胃玉米面帮助消化使用粗粮减肥已经种尚期使用粗粮既满足体粗纤维需要能给身体提供充足营养粗粮理所都市性减肥首选加入玉米面胡萝卜饼吃起别番风味既玉米清香胡萝卜甘甜：）
玉米面窝?
玉米面豆面4∶1比例混合其约500克用七八十度热水面(烫手用筷搅)稍凉揉匀做10窝放蒸锅内见热气约十钟即熟种窝松软微甜清香口配炒菜作主食食用?
玉米面贴饼?
所用材料及面同平底锅坐火用火烧热淋底油做6圆形稍厚饼码锅火力加淋半碗水水高度约饼厚度半马盖锅盖约10钟水即耗干再改用火转锅使锅内饼火力均匀待饼底部焦脆即刻取底朝装盘底部酥脆部绵软别风味
