菜市场是人流量非常大的一个地方，亦是最适合做小本生意的位置选择，顾客到菜市场可以买到各种各样的生活必需品，几乎所有地方的菜市场每天都是消费者非常多络绎不绝的状态，因此在菜市场摆摊做生意亦是最佳的赚钱途径之一。那么目前菜市场什么生意好做呢？下面一起来看看。
1、水果店
菜市场旁开水果店比较有盈利。如今水果已经成为人们日常生活中不可缺少的食物，随着生活质量的提高，水果经营商只要把握好人们的口味要求就能狠赚一笔。
2、干货店
每个菜场门口都会有干货店，卖各类干果、面、大豆、花生等等这样的干货店，也有看到生意特别好的门店，从早到晚一直有人买，可见干货店做好，生意还是很可观的。特别是人们生活水平上来了，吃干果喜欢吃开心果、巴旦木、松子这些了，利润更为可观。
3、熟食店
哪个菜场都会有熟食店，烤鸭、烤鹅，白切鸡，卤菜等等，还有的熟食店有凉拌菜，只要档口好，做的好吃，不愁没生意，不少人喜欢吃熟食，特别是有朋友过来的时候，买点熟食就可以节省做菜时间
4、糕点店
看到过一个菜市场门口卖蛋糕的，生意一直很好，10元1袋，不停地出炉，不停地有人购买，生意真的不错，小编不知道里面利润到底怎么样，从购买力上来看，一天能卖个千把块。
5、早餐店
主打供应早餐，面条，馄饨，锅贴，不怕累的话还可以卖豆浆油条，绝对有市场，买菜的卖菜的都要吃点哦。
6、调味品店
开一家卖调料的调味品店在很多地方都能够非常容易的赚钱，毕竟调料是生活中的必需品，中国的城市消费者都很多，对调料的需求量就会很大，在市场销量上面是非常有保障的。卖调料一般都是没有风险的小本生意。
做小生意卖什么好摆摊 这些项目成本小利润高
做小生意都比打工强，自己有做小生意的本钱，也有这样的想法，就是不知道做什么，因为没有这方面的经验，下面给大家介绍一些适合摆摊的小生意。
做小生意卖什么好摆摊?
1水果，大部分人习惯性地到路边摊去购买相对便宜的水果，只要你的水果新鲜，价格合适，人流量不是问题。
2服装，绝大部分人都有去地摊买衣服的喜好，因为便宜，男装、女装、童装，或是原创服装、外贸尾单货品等，都很适合。
3卖图书杂志，十元一本，进货价在五元左右，好多超市门口都有，你要找到一个好地方，可以卖的很不错，也可以卖的久刚开始投入有点高。
4小饰品，手饰小饰品的成本一般不高，就看你能不能拿到便宜的货了，饰品一定要时尚新颖，最好有个漂亮的包装。这样你就可以卖的高一点，利润多一点。
5玩具，大人舍不得给自己花钱，但是舍得给孩子花钱，这是普遍现象，布偶类玩具多面向女性和小孩，益智类玩具通常老少通杀，如魔方、巴克球等。
并非是自己想卖什么就卖什么的，而是需要根据摆摊周围的经济所影响，而且要根据自己的情况来，选择自己喜欢的领域，若是有良好的货源的话，是巨大的优势。
一、如何开好一家水果店
1、有利的地理位置：开好一家水果店最主要的就是店铺的选址，选址要选择人流量大，需求量大的地方，比如：医院门口、火车站、公寓、居民区等，占据有利地段有利位置，就先胜了一步。
2、物美价廉质量有保证：水果店必须保证水果新鲜口感好，所以进货不能贪便宜，进一些不好的水果，还有价格方面，有些水果价格要低于其它水果店的，是为了吸引顾客。
3、语言态度具有亲和力：水果店的经营优劣与老板的服务态度也有很大的关系，服务态度好，会说话，懂交流，对人亲切，让人能够感觉到亲和力。很多客人在意一家店的态度。
4、熟悉水果的成分特点：开好一家水果店，也要先学习了解一下各种水果的成分，水果的营养价值，水果的其它功用，水果之间的营养搭配，这样在顾客购买的时候，可以给顾客进行推荐，让顾客了解水果的营养成分。
5、顾客帮助宣传：开好一家水果店，自然要做好宣传工作，但这个宣传不是大规模的宣传，是让顾客无意中给自己做宣传。所以服务和产品到位，自然而然就会被宣传。相反口碑一样会被传开。
6、门店租金这么贵租来卖地摊货，那是不可能的，肯定要找品质好一点的货品。水果要分ABC级，C级卖的经常比外面便宜，还常打折，A级要买贵，但是质量确实非常好，最重要的是三无退货，买回家三天之内出现质量问题包退换。
7、学会水果店常用的陈列方法。陈列的目的出来整齐好看，更重要的是好卖。中岛尽量摆主推品，来顾客就推荐试吃，不要不好意思，中岛的位置是产生利润最大化的。水果陈列有很多方法，比如分品种陈列方法，所有一个品种水果陈列在一起，也可以分颜色陈列方法，水果的五颜六色陈列在一起。或者分档次陈列方法，高端水果放一起，低端特价水果放一起。
开水果店新手有机会最好还是跟着别人去学一学，增长一些经验，去水果店打工也行，能了解的更加全面一点，如果直接去上手，吃点亏慢慢也会长经验，钱砸在手里了，自然会倒逼自己去反思。
