主料2人份
火腿肠2根
柿子椒半个
速冻玉米1把
胡萝卜1段
辅料
盐适量
耗油适量
淀粉适量
葱蒜适量
步骤1青椒玉米火腿肠的做法大全
青椒,胡萝卜,火腿肠切丁,速冻玉米泡水里化冻
步骤2青椒玉米火腿肠的做法图解
水里加少许盐和两滴油,烧开放入胡萝卜和玉米焯到胡萝卜断生
步骤3青椒玉米火腿肠的家常做法
放入青椒快速焯一下捞出
步骤4青椒玉米火腿肠的简单做法
热锅热油放入葱蒜碎炒出香味
步骤5青椒玉米火腿肠怎么吃
放入玉米青椒胡萝卜丁翻炒均匀
步骤6青椒玉米火腿肠怎么做
加入火腿肠翻炒均匀
步骤7青椒玉米火腿肠怎么炒
放入盐和耗油翻炒均匀
步骤8青椒玉米火腿肠怎么煮
淀粉勾薄芡淋入锅中,翻炒均匀即可出锅
成品图
烹饪技巧
菜都焯过,火腿肠也是熟的,所以炒的时候要快速些,入味即可出锅。焯菜的时候水里加盐和油可以保持菜的鲜艳颜色
请介绍下火腿玉米羹的美味做法?
用料
主料
玉米粒(黄、干)200g
香肠100g
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
调和油
适量
胡椒粉
适量
火腿炒玉米的做法
1.玉米粒洗净,备用。火腿肠切成小丁。
2.锅内到油,烧热后倒入玉米粒快速翻炒。
3.玉米粒翻炒大约1~2分钟后,倒入准备好的火腿丁,翻炒。加入盐,胡椒粉,酱油,和味精。翻炒一下,就可以起锅了。
用料 ?
玉米羹罐头 1罐
午餐肉(火腿) 适量
盐 少许
开水 少许
玉米粒 适量
火腿玉米羹的做法 ?
把午餐肉切粒备用
打开玉米羹罐头,直接倒进锅里煮开
浓稠程度看个人喜好,如果想浓一点不加水也可以
如果喜欢多一点玉米也可以自己准备一条玉米切粒,放入锅里一起煮
加入少许盐调味
试味后觉得可以就能关火盛碗了