孩子不爱吃鸡蛋?有哪几个小技巧让孩子天天抢着吃鸡蛋呢?技巧一
诸位宝妈们先提前准备一些鸡蛋、水豆腐、猪瘦肉末,也有与鸡蛋同量的水、盐(放鸡蛋一小勺),葱、油适量,盐,放肉沫半勺子、耗油、生抽、木薯淀粉,小半碗水。大家先把鸡蛋磕碎后打进碗里,添加一点盐打撒,以后再添加一样多的是水搅拌均匀,加鸡蛋液筛一下以后上火蒸八分钟上下。
蒸鸡蛋液的过程中我们能把水豆腐切割成斜片,肉沫里边添加少量的盐和木薯淀粉预留,然后把葱剁碎预留,然后取出一个碗,先后倒进生抽、耗油、木薯淀粉,再添加调水成料汁,鸡蛋凝结的情况下把以前大家切完的水豆腐装进去用走红蒸上2分钟。
技巧二
这个时候不必太着急打开盖子,再焖三分钟上下,随后在凉锅里放进适量的油,倒入肉沫和葱炒出香气,然后将大家弄好的料汁倒入煮沸,随后倒在水豆腐上边,最终把余下的葱段撒上来就能够吃完。
原先只需将鸡蛋的作法自主创新一下就可以了,我打算了,我也要给我们家小馋猫自主创新的做一道菜,回家了我便出手给我们家小馋猫进行了一道自己创新性的鸡蛋菜。
实际上蛮简单嘿嘿,轻松一改,我们家小馋猫就吃了下去,我先把鸡蛋放进锅中用猛火烧开,以后再换文火煮5min,捞出来以后过一下冷水,直到鸡蛋不发烫的情况下把皮剥去,然后把鸡蛋割开。
一个鸡蛋切割成四瓣就可以了,然后把蒜头削皮添加盐捣成泥,再加上米醋和生抽搅拌均匀,随后将拌好的汁浇在鸡蛋上,以后再表面上浇上麻汁,就是这样简易就蛮过去了我们家小馋猫,他应当不知道他吃的是鸡蛋。
技巧三
鸡蛋还有一个演变以后的“亲朋好友”,便是皮蛋,听闻这一皮蛋连食物网“顶部”的贝爷都被他征服了,其实我以前也不喜欢吃皮蛋,可是之后我将皮蛋换个方式来做,就特别好吃了,最先呢先提前准备皮蛋、青椒、蒜、醋、糖、植物油、生抽、味精,最先大家先把2个皮蛋割开。
然后我们将蒜碾成泥,将青椒清洗干净断开存着预留,随后在锅里面倒油加热,随后将蒜末尖椒炒出香气,随后将炒出香味前的蒜末放进碗里添加冬茹,以后再添加一勺子生抽和两汤勺醋。
小勺的糖和适量的味精和芝麻油,然后把汁倒在皮蛋上,吃的时候搅拌均匀就可以啦,假如喜欢吃辣,还可以依据自身的口感加上适量的油辣子,就是这样简简单单的将吸引贝爷的皮蛋拿下了。我们家小馋猫现在正在大口大口的吃着鸡蛋呢,从此不害怕他无法跟上营养成分了!