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番茄和其他蔬菜相比有什么不同?

时间:2019-04-07 16:30:33

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番茄和其他蔬菜相比有什么不同?

番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维他命c不被破坏外,尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。

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